Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
L'établissement du NESSAY s'élève sur la presqu'île de Saint-Briac, repère de séjours enchantés bercés par le bruit des vagues. Comme un phare dans les souvenirs de nos clients, il est l'endroit où le temps s'arrête et où les souvenirs se fabriquent. Cet écrin est poli par des équipes fines et talentueuses au "je ne sais quoi" si rare, perles de leurs métiers et des lieux.
Rejoignez nos équipes en tant que **CHEF.FE DE CUISINE **
Dans l'intimité de la salle du restaurant du Nessay, nous souhaitons créer une véritable table d'hôte. S'y retrouveraient habitués et curieux de la région autour de plats simples et gourmands exécutés avec finesse. L'ambiance est conviviale, on y revient volontiers pour un diner et pourquoi pas un cours de cuisine ?
**Les missions**:
- Créer en partenariat avec la Directrice de l'établissement le concept et la carte associée avec des plats de référence et des suggestions ponctuelles.
- Superviser l'ensemble des activités en cuisine, de la préparation à l'envoi des plats
- S'assurer de la qualité, de la présentation et du goût des plats servis
- Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts
- Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une ambiance de travail positive
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de salle pour offrir une expérience culinaire harmonieuse aux clients
- Participer à l'organisation et à l'animation de cours de cuisine et autres animations pour les clients
**Rejoindre le collectif SABLE**:
Le Groupe Sable porte cet art de vivre dans des endroits d’exceptions, des lieux chaleureux et autour de produits de qualité : au Nessay, au Savoy ️, dans les Maisons Gourmandes, au San Sebastian ou encore à Kan Avel nous rejoindre c’est faire partie d’un projet de passionnés dans des conditions de travail enthousiasmantes.
- **Mutuelle prise en charge à 100%,** la santé avant tout
- **Réduction collaborateur de -20%** sur tous nos établissements, nos équipes sont ravies de vous accueillir et de vous partager leurs univers
- **Subvention loisirs pour nos CDI**, 400 euros cette année pour rembourser vos activités et voyages
- **Prime de cooptation mensuelle de 50 euros tant que la personne est présente**, et c’est cumulable
- **Évènements biannuels pour nos collaborateurs**, soirées ou activités fun au programme
- **La possibilité d’être logé **pendant sa période d’essai
Nous attachons une grande importance au choix de nos collaborateurs. Parce qu'ils rejoignent une famille, nous écoutons leurs histoires, leurs ambitions de carrière et leurs souhaits d'accomplissement : pas de profil idéal juste des personnes, parlez-nous de vous
**On vous présente Saint-Briac-sur-Mer**:
C'est le village côtier par excellence : charmant, commerçant et en bord de mer.
Intime à l’année, les presque 2000 habitants aiment avoir leurs habitudes et apprécient le calme d’une vie sur la côte d’Émeraude rythmé néanmoins par des évènements clefs. Effervescent en saison, les rues s’animent de vacanciers et saisonniers venus passer des moments joyeux en bord de mer, ils attendent animation et ambiance festive
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 6 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Briac-sur-Mer, France One Success Temps pleinÀ propos de nousHistoriquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, One Success c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein**Offre d'Emploi : Second de Cuisine (H/F) pour Brasserie** **Résumé du poste**: Nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre brasserie. Sous la direction du Chef Cuisinier, le Second de Cuisine jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats, le soutien de l’équipe...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France XTRAS Temps pleinRecherche chef de cuisine pour notre restaurant en bord de plage à Saint-Cyr-sur-Mer. Offre : salaire attractif, cadre magnifique, équipe dynamique. Exprimez votre talent dans un environnement convivial !
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps pleinOffre d'emploi : Chef de Cuisine passionné(e) pour une cuisine méditerranéenne qualitative Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une ambiance familiale et bienveillante. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et possédez une solide expérience en cuisine, cette...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps pleinOffre d'emploi : Chef de Cuisine passionné(e) pour une cuisine méditerranéenne qualitative Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une ambiance familiale et bienveillante. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et possédez une solide expérience en cuisine, cette...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France LA SIESTA Temps pleinLa plage privée La Siesta recherche pour la saison d’été à venir, un chef de cuisine compétent et passionné. Situé à Saint-Cyr-sur-Mer 83270, entre Toulon et Marseille, notre établissement de plage propose un emplacement idéal en front de mer, avec une belle partie restauration et des transats sur le sable, le tout dans une ambiance familiale et...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Soulac-sur-Mer, France CASINO DE LA PLAGE Temps pleinRecherche chef de partie ou chef de cuisine. Service de restauration pour les loisirs avec une carte très courte et des produits 100% frais 5 à 6 services par semaine, soir de 19h à 23h et dimanche midi sous forme de brunch. Poste à pourvoir en novembre, d'abord en CDD pour 6 mois, puis en CDI, ou éventuellement en cogérance. Type d'emploi : Temps...
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Chef de Cuisine
il y a 8 heures
Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps pleinDans le cadre de son développement et de sa croissance externe, le groupe Chez Bob recherche son nouveau Chef de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit et touristique, situé en bord de mer. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. **En tant que Chef de...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Mandrier-sur-Mer, France LA GOELETTE Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants en bord de mer. Vous travaillerez dans un environnement...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Mandrier-sur-Mer, France Bar des pêcheurs Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants en bord de mer. Vous travaillerez dans un environnement...
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Chef de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine
il y a 1 mois
Sanary-sur-Mer, France A&A Temps pleinPour notre restaurant situé au coeur de Sanary, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** expérimenté(e) & spécialisé(e) dans la cuisine Italienne, aimant son métier et travaillant avec passion. En effet, le ou la bonne personne avec qui nous souhaiterions travailler est dynamique, créatif/ve & aime partager son amour pour la cuisine. Par...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à La Seyne-sur-Mer. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de qualité.Salaires et avantagesL'offre de salaire est compétitive, avec une rémunération annuelle estimée de 35 000€ à 40 000€ en...
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Chef de cuisine de plateaux de fruits de mer
il y a 2 semaines
Blainville-sur-Mer, Normandie, France Agence de Lessay (50) Temps pleinTitre du posteChef de cuisine de plateaux de fruits de merNous recherchons un professionnel motivé et expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine de plateaux de fruits de mer.L'entreprise Norman Recrutement est un acteur majeur en Normandie et Bretagne dans le domaine du recrutement et des services aux entreprises. Nous définissons avec vous...
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Chef / Cheffe de Cuisine
Il y a 6 mois
Sanary-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinSuite au départ prochain de notre Chef de cuisine pour de nouvelles aventures, nous recherchons son/sa successeur/e ! Notre restaurant est attenant au Casino de jeux de Sanary, et possède un environnement de travail idéal : - Vous rejoindrez une équipe soudée, qui travaille dans le respect de chacun/e. - Vous œuvrerez dans une cuisine ouverte sur la...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Sanary-sur-Mer, France A&A Temps pleinPour notre restaurant situé au coeur de Sanary, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** expérimenté(e) aimant son métier et travaillant avec passion. En effet, le ou la bonne personne avec qui nous souhaiterions travailler est dynamique, créatif/ve & aime partager son amour pour la cuisine. Par ailleurs, cette même formidable personne possède...