Responsable Plonge
Il y a 3 mois
**Job Number** 23200321
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP
**Schedule** Full-Time
**Located Remotely?** N
**Relocation?** N
**Position Type** Non-Management
**PRESENTATION**
Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes
Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites
Nous commençons par des postes stratégiques et vous pouvez en faire partie.
Partir de zéro (ou presque), repenser tous les process afin d’optimiser et d’améliorer le travail au quotidien, participer activement à mettre en place toutes ces nouvelles idées et préparer l’arrivée de l’équipe grandissante. Voici un aperçu de ce qui vous attend
Ouvrir un hôtel est une grande aventure surtout lorsque celui-ci a une belle histoire à raconter dans sa Rive Gauche de toujours.
**RESUME DU POSTE**
Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec le Chef de Service, la/le Responsable Plonge participe à l’organisation et au bon fonctionnement du Service Stewarding. Il l’assiste dans le contrôle de la propreté des locaux de restauration et dans le contrôle du matériel de restauration.
Il aura pour missions principales de:
- Contrôler le respect des horaires et des présences
- Vérifier que chaque zone de travail est prise en charge et aider si nécessaire
- S’assurer que les nettoyages sont effectués et contrôler à l’aide des feuilles de contrôle
- Inspecter les locaux et vérifier que cela correspond aux standards
- S’assurer que le travail du plongeur est fait selon les consignes
- Prendre part aux évaluations des associés et prendre en charge le travail de l’adjoint chef steward pendant son absence
- Participer au suivi des produits consommables
- Contrôler les entrées et sorties de matériel
- Veiller au respect du matériel et à la bonne utilisation des machines
- Effectuer des contrôles fréquents sur la qualité et le résultat du nettoyage
- Participer à la formation de l’équipe stewarding
- Superviser les plongeurs en fonction des besoins liés à l’activité
- Assister le chef steward pour l’inventaire
- Développer et former les associés aux règles de sécurité
**PROFIL RECHERCHE**
- Sens du contact
- Etre dynamique et motivé
- Sens de l’esprit d’équipe
- Capable d’encadrer une petite équipe
- Capable d’une communication verbale claire avec les associés.
- Capable de pousser, tirer, soulever des charges lourdes
- Périodes prolongées debout
- Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions._
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International.
**Be** where you can do your best work,
**begin** your purpose,
**belong** to an amazing global team, and
**become** the best version of you.
JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International.
**Be** where you can do your best work,
**begin** your purpose,
**belong** to an amazing global team, and
**become** the best version of you.
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Extra Plonge
Il y a 4 mois
Paris, France Pullman Paris La Défense Temps plein**Job Description**: HOTELS : PULLMAN INTITULE DU POSTE : PLONGEUR H/F RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de cuisine, Sous-Chef, Second de cuisine, Chefs de partie, Demi - Chefs de partie ACCOR Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique : Chaque jour, nous accueillons le...
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Responsable adjoint du service de plonge
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps pleinPrésentation de l'entreprise Fairmont Le Reine Elizabeth, situé au cœur du quartier d'affaires de Montréal, est un symbole de créativité et de collaboration. Depuis son ouverture en 1958, cet hôtel a su s'imposer comme une destination privilégiée pour les professionnels et les artistes. Avantages offerts par l'établissement : Accès à des...
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Agent de plonge H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement : Nous recherchons un agent de plonge (F/H) à temps partiel pour un service de restauration scolaire. Vous serez intégré(e) dans une équipe dynamique, où vous contribuerez à la préparation de repas pour un grand nombre de convives chaque jour. Sous la supervision de notre Responsable de Site, vous ferez...
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Responsable de la Supervision des Équipes de Plonge
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinPrésentation de l'entreprise Intégrer PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, une des plus grandes destinations hôtelières de Paris, représente un atout considérable pour votre parcours professionnel. Épanouissez-vous au sein d'un hôtel emblématique du groupe ACCOR , reconnu comme GREAT PLACE to WORK 2023/2024. Détails du poste Le/la Responsable de la...
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Agent de plonge
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre entreprise : Nous recherchons un agent de plonge (H/F) à temps partiel pour renforcer notre équipe dans un environnement scolaire dynamique. Chaque jour, nous servons près de 500 repas pour les élèves et le personnel, garantissant une expérience culinaire de qualité. Sous la supervision de notre Responsable de Site,...
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Ash Service Plonge
Il y a 3 mois
Paris, France Maisons de Famille France Temps pleinASH service plonge — H/F - Maison La Villa Concorde - CDD PLONGEURCDD92 Présentation du groupe & de notre expertise Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec...
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Agent Service Hôtelier
Il y a 3 mois
Paris, France Maisons de Famille Temps pleinRattaché à la responsable hôtelière, vos principales missions sont les suivantes: - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la batterie de cuisine - Assurer le nettoyage de son espace de travail selon le planning établi - Participer aux opérations de réception et de...
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Agent Service Hôtelier
Il y a 3 mois
Paris, France Maison de Famille La Villa Concorde Temps plein**Présentation du groupe & de notre expertise** Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Agent de Service Hospitalier
Il y a 3 mois
Paris, France Maison de Famille l'Oasis Temps plein**Présentation du groupe & de notre expertise** Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Agent Service Hospitalier
Il y a 3 mois
Paris, France Maisons de Famille France Temps pleinAgent Service Hospitalier - service plonge — H/F - Maison l'Oasis - CDD ASHPLONGECDD78 Présentation du groupe & de notre expertise Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute...
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Superviseur Plonge/stewarding
Il y a 3 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24047960 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche va...
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Superviseur Plonge/stewarding
Il y a 3 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24092713 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche va...
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Agent Service Hôtelier
Il y a 4 mois
Paris, France Maison de Famille Les Eaux vives Temps plein**Présentation du groupe & de notre expertise** Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Responsable Plonge
Il y a 3 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 23200321 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott...
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Agent de Service Hôtelier
Il y a 3 mois
Paris, France Maisons de Famille France Temps pleinPLONGECDD78 Présentation du groupe & de notre expertise Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Ingénieur en Sécurité Plongée H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Naval Group Temps pleinIngénieur en Sécurité Plongée H/F Type de contrat : CDI Localisation : France, Toulon Présentation de l'entreprise : NAVAL GROUP est un leader mondial dans le secteur de la défense navale, fort d'une expérience de plus de 400 ans. Nous nous engageons à innover constamment pour concevoir et maintenir des systèmes d'armement de pointe, incluant...
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Responsable Plonge
Il y a 4 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24042750 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche va...
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Responsable Plonge/stewarding
Il y a 3 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24092709 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche va...
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Responsable Economat Et Plonge Cdi
Il y a 4 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinLa Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel. - Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à Paris.POSTE - La...
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Responsable de projet numérique
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France OpenClassrooms Temps pleinResponsable de projet numérique - (H/F) - En alternanceRejoignez une formation d'avenir en alternance avec OpenClassrooms. Nous recherchons un Responsable de projet numérique en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires évoluant dans le domaine du marketing digital.Ce poste vous permettra de :Acquérir des compétences précieuses dans la gestion...
