Sous Chef

MissionNotre équipe de cuisine au Mercure Reims Parc des Expositions recherche un Sous Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de superviser l'ensemble des services opérationnels liés à l'activité cuisine, en étroite collaboration avec la direction et les équipes de l'hôtel.Vous êtes garant de la rentabilité du...

À l'intérieur d'un domaine unique en champagne, la société Vranken Pommery recherche pour son restaurant prestigieux, Le Réfectoire, un Chef de partie (H/F) en CDI pour renforcer l'équipe.Le Réfectoire, un restaurant situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience gastronomique exceptionnelle. Notre...

**VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef, vous assurez la production boulangerie destinée à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis** **VOTRE PROFIL**: Vous possédez de l’expérience dans le domaine de la boulangerie Vous avez un bon relationnel et avez l’esprit d’équipe. Dynamique,...

**Description de l'établissement**: "Le Réfectoire" au cœur du Domaine Vranken-Pommery, accessible à tous, il était le lieu de partage, d'échange et de la convivialité autour du repas préparé chaque jour avec soin par l'équipe de la cuisine. **Description de l'offre**: « Le Réfectoire », un restaurant prestigieux situé au sein de la Maison de...

Joindre l'équipe de Domaine Les CrayèresPrésentation du posteReims, une ville riche en histoire et en culture où la gastronomie et le vignoble se côtoient en harmonie. Ses atouts : un réseau de transports en commun développé, des complexes sportifs et nautiques, un espace culturel riche, un emplacement privilégié à 2 pas du...

Lieu : Reims situé à 54 Rue des Pilotis, Longueval-Barbonval 2160 FRAType de contrat : CDISalaire : A déterminer selon profil Avantages : Mutuelle - Prévoyance - 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté Temps de travail : 35h00/Semaine en période basse - Période haute sur 8 mois avec compensation en JRTTDescription du Poste :Apporte son soutien dans la...

**Numéro de l'Emploi** 24020164 **Catégorie d'Emploi** Rooms & Guest Services Operations **Lieu** La Caserne Chanzy Hotel & Spa Autograph Collection, 18 Rue Tronsson Ducoudray, Reims, Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **Informations supplémentaires**_ :...

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables (qui arrivent aux portes du Domaine), complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous...

**Description de l'entreprise** Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous...

Job opening criteria The company **Les Crayères**: un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous...

Sous la responsabilité du chef d’établissement et en collaboration avec la plateforme administrative et financière, l’employé administratif est en charge des missions ci-dessous: **Missions**: - Accueillir et renseigner le public (familles, partenaires et fournisseurs) ainsi que les résidents - Réceptionner les appels téléphoniques et le...

**Description de l'entreprise** Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous...

MissionRejoignez notre équipe passionnée à la recherche de l'excellence dans la cuisine gastronomique au Domaine les Crayères. Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour jouer un rôle clé dans la direction des cuisines du restaurant gastronomique Le Parc.Rôle et ResponsabilitésSous la direction du Chef Christophe Moret, vous serez chargé...

Manpower France recherche un Chef de cuisine pour l'une de ses clients, une maison de champagne renommée. En tant que Chef de cuisine, vos missions incluent :Élaboration des menus et des cartes en accord avec la direction, en mettant en avant des accords mets-champagnes.Préparation et réalisation des plats gastronomiques, en garantissant une qualité...

Rejoignez notre équipe de cuisine à Reims en tant que Commis de Cuisine !Nous recherchons un candidat motivé et passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Responsabilités :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service.Assurer la propreté de la cuisine et le...

Nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Reims !En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation...

Rejoignez notre équipe de cuisine à ReimsbeBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer notre équipe à Reims, France. En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la...

Poste : Chef de CuisineNotre cabinet Manpower Reims recherche pour l'un de ses clients, une maison de champagne renommée, un Chef de Cuisine (H/F) en CDI.MissionsÉlaboration des menus et des cartes en accord avec la direction, en mettant en avant des accords mets-champagnes.Préparation et réalisation des plats gastronomiques, en garantissant une qualité...

**Élaboration des menus** : Concevoir et renouveler les menus en fonction des saisons et des produits disponibles. - ** Gestion de la brigade de cuisine** : Encadrer, former et coordonner l'équipe de cuisine pour assurer une efficacité optimale. - ** Supervision de la préparation des plats** : Veiller à la qualité et à la présentation des plats...

**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...