Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


CourseullessurMer, France L ecume de courseulles Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis.

Responsabilités:

- Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de pointe
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Créer des menus saisonniers et s'assurer de leur mise en œuvre

Compétences requises:

- Expérience préalable en cuisine dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration
- Bonnes compétences en gestion et en leadership
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Aptitude à travailler en équipe et à superviser le personnel de cuisine
- Connaissance du service en salle est un plus

Si vous êtes passionné par la cuisine, créatif et avez une excellente maîtrise des techniques culinaires, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 600,00€ à 2 600,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé)
- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Description du poste :Commis de Cuisine (H/F) Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les directives du chef de cuisine - Assister dans la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité- Collaborer avec...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'élaboration des...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Courseulles-sur-Mer, France Chez Suzanne Temps plein

    _**Chez Suzanne Recrute !!**_ Nous recherchons pour la saison d'été un Second de cuisine autonome et créatif. Vous serez en charge de la production et de l'envoi, Manager une équipe et veillez à l'hygi - ne de la cuisine quotidiennement. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Bel outil de travail, cuisine récemment rénovées, ouverte...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé sur COURSEULLES SUR MER (14) **Type de contrat** : CDI à temps plein **Planning**: Lundi au vendredi (+ 1 week-end sur 2) de 7h à 15h30 **Avantage sociaux** : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Jard-sur-Mer, France Histoires De Mômes Temps plein

    Bonjour Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine ou chef de cuisine Restaurant Histoires de Mômes situé sur le port de Jard sur mer en Vendée Le restaurant offre un cadre de travail sympatique, avec une grande terrasse donnant sur scène pour les animations et concert en soirée. L'établissement contient 200 places assises et une grande...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sanary-sur-Mer, France Aliette & son assiette Temps plein

    Pour notre restaurant situé au coeur de Sanary, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** expérimenté(e) aimant son métier et travaillant avec passion. En effet, le ou la bonne personne avec qui nous souhaiterions travailler est dynamique, créatif/ve & aime partager son amour pour la cuisine. Par ailleurs, cette même formidable personne possède...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour


    Courseulles-sur-Mer, France Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES Temps plein

    Le poste de Chef de partie (H/F)Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie (H/F) Au sein du restaurant, vous serez responsable d'un secteur de la cuisine et spécialiste dans l'élaboration d'un type de plat précis.Vous serez en charge de réaliser les plats correspondants à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Soulac-sur-Mer, France G&G Restauration Temps plein

    Côte Atlantique : poste chef de cuisine saisonnier - Soulac-sur-Mer (33) Le bar-restaurant La bodega, cherche son chef de cuisine pour la saison d’été 2024. Restaurant comportant 80 places assises, cuisine traditionelle, apéro tapas et brunch. - Minimum 1 saison d’expérience en cuisine - Capable de gérer les commandes et le stock - Organisé et...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un chef pâtissier de restaurant (H/F) Au sein d'un restaurant traditionnelle à la cuisine raffinée d'environ 200 couverts, vous serez en charge du service pâtisserie. Vous Préparez et confectionnerez toute sorte de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bretignolles-sur-Mer, France UCPA Temps plein

    **CHEF DE CUISINE H/F** Nous sommes spécialistes dans l’organisation et la commercialisation des séjours de vacances thématiques, linguistiques, sportifs et séjours à l’étranger pour les enfants et adolescents. Ce sont plus de 15 000 jeunes qui partent chaque année. Le service de restauration recrute des chefs de cuisine, des commis de cuisine...

  • Chef Des Cuisines

    il y a 3 semaines


    Mer, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d'une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d'un centre de thalassothérapie, d'un spa, d'un restaurant gastronomique, d'une restaurant type brasserie et d'un bar. La Maison est à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vierville-sur-Mer, France CAMPING OMAHA BEACH Temps plein

    **Le FLOWER CAMPING OMAHA BEACH recherche pour la saison 2023 un(e) chef de cuisine.** Rattaché(e) au directeur de l’établissement, vous élaborerez une carte adaptée à la clientèle de camping, et vous assurerez la production culinaire en collaboration avec un(e) aide de cuisine. Il vous appartiendra également de respecter et faire respecter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sanary-sur-Mer, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sanary-sur-Mer, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 4 semaines


    Champagne-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-6985 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) / Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins - 77430 - CHAMPAGNE SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France Villa des Collettes - LNA Santé Temps plein

    Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE !Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.Notre mission **:Soigner et prendre soin**. Bienvenue à La Villa des collettes, En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre passion pour la cuisine en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Fos-sur-Mer, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client, un **chef de cuisine (H/F)** pour une collectivité située à Fos-sur-mer. **Vos principales missions seront**: - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Gestion des stocks et des ratios - Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP - Nettoyage et...


  • Fos-sur-Mer, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) de Cuisine. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Production des plats - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la relation client ; - Gestion des équipes de cuisine ; - Veillez au respect...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à La Villa des collettes, En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre...