Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Nous recherchons un chef de cuisine pour l'un de nos campings Domaine La Yole situé à Valras Plage. Site de 1200 emplacements dans un parc de 32 hectares.
Plusieurs pôles de restauration:
- 1 restaurant traditionnel
- 2 snacks (pizza, burger)
- 1 espace traiteur
- 1 glacier
- 1 bar piscine
- 1 bar
CA 1,3 M€
Sous la responsabilité du responsable restauration du camping et du directeur F&B groupe,
- Le chef de cuisine assure les achats matières premières, gère les stocks
- Veille à la satisfaction clients
- Respect des normes HACCP
- Assure le service au quotidien du restaurant et des différents pôles
- Mise en place des plannings du personnel
- Respect des mercuriales mise en place par le groupe
**Poste à pourvoir février 2023, possibilité de logement**
Durée du contrat : 8 mois
**Compétences requises**
- Formation restauration
- Rigoureux
- Organisé
- Gestion multisites
- Bonne relation managériale
Niveau d'études : BEP, CAP
Niveau d'expérience : De 3 à 5 ans
**Notre entreprise**
Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients ? C'est possible
Plus d'infos
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Chef de Partie Au Chaud
il y a 5 jours
Valras-Plage, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué à proximité de Valras plage, dans l’Hérault, ce Village Vacances 5 étoiles en bord de mer recherche son Chef de partie au chaud pour la Saison d'été 2024. Les clients apprécient de pouvoir profiter d’un bain de soleil dans cet oasis de verdure, au bord d’une grande plage de sable fin sauvage et préservée dans l’un des plus beaux...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Valras-Plage, France LÔ de Vie Temps pleinenthousiaste, créatif et collégial Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel) Disponibilité: - Travail en soirée (Optionnel) Lieu...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Brignogan-Plage, France HOTEL DE LA MER Temps pleinVous serez en charge du service client au restaurant, vous aurez la responsabilité de gérer le restaurant lorsque le gérant n'est pas présent, et vous devrez faire subir un entraînement particulier aux nouveaux chefs de cuisine avant de les envoyer travailler dans nos autres restaurants. Nous recherchons un chef de partie absolument parfait dans son...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Larmor-Plage, France KASINO LARMOR PLAGE Temps plein**Entreprise** Au sein d'un établissement de Jeux situé à Larmor Plage (56), nous recherchons un(e) chef(fe) de partie cuisine afin d’épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Chef(fe) de partie Cuisine F/H** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Brignogan-Plage, France Hôtels Business Angels Temps plein**Description du poste** Nous recrutons pour un de nos clients **un(e) CHEF DE PARTIE.** L’établissement basé à Brignogan Plages est un hôtel de 26 chambres, un restaurant bistronomique ainsi qu’un salon de thé, directement posé sur la plage, la mer à perte de vue. Kevin FABRE, le nouveau chproposera une cuisine audacieuse composée de ce que...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Brignogan-Plage, France AJ Conseil Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour un hôtel de charme (30 chambres) situé dans le Finistère, en bord de mer, à 30 mn de Brest Le/la chef(fe) de cuisine est en charge de la réalisation des recettes et des plats, du management de l'équipe( 3 à 4 personnes) et de la gestion du budget **Production culinaire**: Réalisation des fiches...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Larmor-Plage, France Kasino de Larmor Plage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) - Restaurant Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef cuisinier pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Si vous avez un sens de la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps pleinLa Réserve Péché Iodé - Ouverture 15 avril 2023 Recherche son Chef de cuisine en CDI Nous recherchons pour un de nos établissements de notre groupe familial, un chef de cuisine ayant des connaissances et la maitrise en cuisine brasserie Vous êtes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome,...
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Commis / Logement Possible (H/F)
il y a 7 jours
Valras-Plage, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un restaurant de type traditionnel en bord de mer ouvert 7j/7, vous êtes autonome sur votre poste. Service midi et soir. Repos selon planning Vous assisterez le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Vous avez déjà de l' expérience. LOGEMENT POSSIBLE - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 semaines
Valras-Plage, France Centre de Vacances Mer et Soleil Temps pleinNous sommes une centre de vacances et nous proposons une cuisine de type familiale. Contrat Juillet et Aout horaire en fonction d'un planning définie a l'avance **Vos missions**: - Cuisine : produire environ jusqu'à 200 repas/service. 1 seul menu/service. Effectif connu à l'avance. - Entretien : locaux techniques, matériels, équipements. - HACCP :...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Valras-Plage, France Centre de Vacances Mer et Soleil Temps pleinNous sommes une centre de vacances et nous proposons une cuisine de type familiale. horaire en fonction d'un planning définie a l'avance **Vos missions**: - Cuisine : produire environ jusqu'à 150 repas/service. 1 seul menu/service. Effectif connu à l'avance. - Entretien : locaux techniques, matériels, équipements. - HACCP : parfaite maîtrise des...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Valras-Plage, France Centre de Vacances Mer et Soleil Temps pleinNous sommes une centre de vacances et nous proposons une cuisine de type familiale. Contrat Juillet et Aout horaire en fonction d'un planning définie a l'avance **Vos missions**: - Cuisine : produire environ jusqu'à 200 repas/service. 1 seul menu/service. Effectif connu à l'avance. - Entretien : locaux techniques, matériels, équipements. - HACCP :...
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Personnel de Service
il y a 4 semaines
Valras-Plage, France Centre de Vacances Mer et Soleil Temps pleinVos missions : ménage, service et plonge. Permis B + véhicule souhaité Responsabilités: - Effectuer le nettoyage du sol et des surfaces, chambres, cuisine Plonge, Salle à manger - service des repas. - Nettoyer et entretenir les installations Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 709,28€ à 1 709,29€ par...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Larmor-Plage, France KASINO LARMOR PLAGE Temps plein**Entreprise** Au sein d'un établissement de Jeux situé à Larmor Plage (56), nous recherchons un Commis de cuisine afin d’épauler le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Commis de Cuisine F/H** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef de cuisine dans la...
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Personnel de Service
il y a 1 jour
Valras-Plage, France Centre de Vacances Mer et Soleil Temps pleinVos missions : ménage, service et plonge. Permis B + véhicule souhaité Responsabilités: - Effectuer le nettoyage du sol et des surfaces, chambres, cuisine Plonge, Salle à manger - service des repas. - Nettoyer et entretenir les installations 1 contrat du 3 Juin jusqu'au 31 Aout 5 contrats du 4 Juillet jusqu'au 31 Aout Type d'emploi : CDD Durée du...
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Chef équipe Cuisine
il y a 6 jours
Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps pleinAu sein de son établissement situé sur l'Île d'Oléron, Azureva recherche un Chef équipe cuisine H/F en CDI pour une prise de poste immédiate. En qualité de Chef(fe) de cuisine, vous serez amené(e) à piloter la brigade de cuisine de l'établissement, coordonner et mettre en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Brignogan-Plage, France Hôtels Business Angels Temps plein**Description du poste** Nous recrutons pour un de nos clients, un **Second de Cuisine H/F.** L'établissement, basé à Brignogan Plages dans le Finistère, est un Hôtel composé de 28 chambres, un restaurant bistro optique ainsi qu’un salon de thé. Directement posé sur la plage, la mer à perte de vue. Kevin FABRE, le nouveau chef de cuisine à...
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Chef D'équipe Cuisine
il y a 6 jours
Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein**Opportunité Culinaire Enrichissante!** Vous êtes passionné(e) par la cuisine, par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que **chef d'équipe cuisine**! **En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des avantages suivants**: -...
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Chef équipe cuisine H/F
il y a 3 semaines
Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps pleinDepuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Merville-Franceville-Plage, France HOTEL CLUB DE LA PLAGE Temps pleinPour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...