Stage Cost Control

Il y a 2 mois


JuanlesPins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

**DESCRIPTION DU POSTE**

**Date de début du contrat**

19/04/2024

**Contrat**

Stage

**Localisation**

Cap d'Antibes, France

**DESCRIPTION DE LA MISSION**

**Bienvenue dans la Légende **

L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille **Oetker Collection** sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Sous la responsabilité du Cost Controller, vos missions seront les suivantes:

- Contrôler et analyser la gestion des coûts, principalement dans les achats de nourritures et de boissons.
- Effectue des contrôles de factures et étudie les variations de prix.
- Apporter son aide au moment des inventaires de fins de mois et fin de saison.
- Faire le lien entre les départements opérationnels et les départements financiers, il est donc très présent sur le terrain afin d’effectuer des contrôles et des préconisations.
- Sorties boissons des services
- Réception de marchandise

Cette liste n’est pas exhaustive.

**Stage à pourvoir exclusivement sous forme de convention de stage à temps plein d'avril à octobre 2024 pour 5 à 6 mois.**

**PROFIL**
- Expérience : Débutant
- Qualités requises: A l’écoute, Autonome, Courtois, Diplomate, Charismatique, Dynamique, Réactif, Esprit d’équipe, Méthodique, Organisé, Responsable, Rigoureux, Vigilant, Proactif
- Formation : Master en école de commerce, option finance, audit ou achat de préférence.
- Langues : Français niveau B2 (intermédiaire avancé), anglais niveau B2

**AVANTAGES**

Les conditions seront les suivantes:

- Gratification : 669.90€ / mois
- Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)
- Logement : oui
- Autres (Statut, repos, CE ) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 669,90€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/04/2024


  • Cost Controller

    Il y a 2 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **Vos principales missions seront**: - Participation à la saisie des factures, des bons de livraison, et des transferts entre les services ; - Contrôle des factures/relevés avec les bons de livraison pour paiement en comptabilité ; - Elaboration du flash-cost journalier pour transmission aux chefs et à la Direction financière ; - Saisie des...

  • Assistant Cost Controller

    il y a 4 jours


    Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** **Contrat** Saisonnier **Date de début du contrat** 08/04/2024 **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...

  • Cost Controller

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo!  #BELIMITLESS Job Description Scope of Position: Monitor activities relating to Food & Beverage cost controls. Areas of concern include Food & Beverage, purchasing, receiving, storage & issuance, Menu planning, production & portion control, pricing,...

  • Cost Controller

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Job Description monitoring and analysing costs cooperating with project managers to help them meet budgeting goals writing reports and presenting information to key stakeholders developing and adjusting budgets researching to find opportunities to reduce expenses evaluating project requirements to provide vital...

  • Cost Control Officer

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Job Description RESPONSIBILITIES: To monitor and control all procedures that affect the receipt, issuance, general controls and hotel sales – rooms, food and beverage, other miscellaneous services and products - in the hotel, and to ensure that all control functions are established and enforced according to the Company’s policies and procedures. ...

  • Cost Controller

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Join  us at Accor,  where  life pulses  with  passion! "Mercure Grand Bahrain" As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand...

  • Cost Controller

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Join  us at Accor,  where  life pulses  with  passion! "Mercure Grand Bahrain" As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand...

  • Cost Controller

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description This is a new kind of hospitality, grounded in the spirit of discovery, the fantasy of nightlife and the adventure of connection. Hyde is more than a brand, it’s a state of mind. HYDE HOTEL DUBAI Hyde Hotels, Resorts & Residences, part of the world-leading Accor group, is the first Hyde hotel outside of the United States, Hyde...

  • Cost Controller

    il y a 3 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description This is a new kind of hospitality, grounded in the spirit of discovery, the fantasy of nightlife and the adventure of connection. Hyde is more than a brand, it’s a state of mind. HYDE HOTEL DUBAI Hyde Hotels, Resorts & Residences, part of the world-leading Accor group, is the first Hyde hotel outside of the United States, Hyde...

  • Stage Finance

    Il y a 2 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** **Contrat** Stage **Date de début du contrat** 01/01/2024 **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...

  • Cost Controller

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France SERIM RIVER CAFE Temps plein

    **À propos de nous** SERIM RIVER CAFE est une petite entreprise du secteur « FOOD_BEVERAGE_SERVICES », située à 92130 Issy-les-Moulineaux. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Le Restaurant River Café recherche son Cost...

  • Stage Housekeeping

    Il y a 2 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 01/05/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...

  • Stage Cuisine

    Il y a 2 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...

  • Cost Controller

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. **Description du...

  • Stage Direction F&b

    Il y a 2 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...


  • Issy-les-Moulineaux, France Edenred Temps plein

    Take a step forward and let Edenred surprise you. Every day, we deliver innovative solutions to improve the life of millions of people, connecting employees, companies, and merchants all around the world.  We know there are hundred ways for you to grow. With us, you will expand your skills in a multicultural, challenging, and dynamic environment.  ...


  • Issy-les-Moulineaux, France Edenred Temps plein

    Take a step forward and let Edenred surprise you. Every day, we deliver innovative solutions to improve the life of millions of people, connecting employees, companies, and merchants all around the world.  We know there are hundred ways for you to grow. With us, you will expand your skills in a multicultural, challenging, and dynamic environment.  ...

  • Assistant(E) Gouvernante

    Il y a 2 mois


    Juan-les-Pins, France 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MGallery Temps plein

    Le 1932 Hôtel & Spa est un établissement emblématique où l'élégance intemporelle rencontre l'hospitalité chaleureuse. Notre hôtel est bien plus qu'un lieu d'hébergement ; c'est une expérience immersive dans l'histoire et le raffinement. Bienvenue dans notre équipe où chaque chambre devient un cocon resplendissant ! Nous sommes à la recherche...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives & Hotel Juana 5 Temps plein

    Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre...