Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
**Description de l'entreprise**
Cantine scolaire
**Description du poste**
L'association de la cantine scolaire du RPI de SAINT DIDIER D'AUSSIAT/ SAINT SULPICE recherche un(e) Cuisinier(e) pour le restaurant scolaire ( en moyenne 100 élèves par jour).
Sous la responsabilité du président de l'association, vous aurez la mission de cuisiner un repas équilibré, sain et adapté aux besoins nutritionnels et aux goûts des enfants des classes de maternelle et primaire et ce avec un budget prédéfini.
**Savoir-faire**
Vous assurerez les fonctions de production et d'entretien des locaux. Pour cela vous serez en charge de:
- élaborer et planifier les menus
- commander les matières premières
- réceptionner, contrôler et stocker des marchandises
- assurer le service avec l'aide de surveillantes de cantine
- aider à la surveillance des enfants le temps du trajet cantine-école
- entretenir des locaux et le matériel de restauration
- Connaitre, maitriser les normes HACCP et assurer le suivi de traçabilité
**Compétences recherchées**:
- Préparer, confectionner et dresser les plats
- Évaluer la qualité des produits de base
- Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...)
- Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements
- Avoir des connaissances de base en informatique
- Organiser rationnellement son travail
- Appliquer strictement des règles d'hygiène
- Travailler en équipe
**Profil recherché**
Vous êtes cuisinier/ cuisinière, autonome.
Vous faites preuve de créativité et de polyvalence.
Vous disposez d 'une expérience dans la restauration.
Vous aimez travailler dans un milieu scolaire, et savez utiliser un langage adapté auprès des enfants.
La maitrise de soi est indispensable.
Vous avez un contact éducatif et bienveillant avec les enfants dans le respect des valeurs de l'association.
**Cadre de travail**
Horaire 7h00 à 15h00 avec une pause de 30 minutes les lundi/mardi/jeudi/vendredi pendant les périodes scolaires.
Soit un 30h par semaine, lissé sur l'année selon la convention collective de la restauration de collectivité (IDCC 1266)
Poste à pourvoir au plus vite.
Envoyer CV + Lettre de motivation
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Salaire : à partir de 11,15€ par heure
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Mesures COVID-19:
nous mettons à disposition toutes les protections nécessaires pour nos salariés
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Exigé)
Langue:
- Français (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Fargues-Saint-Hilaire, France SOCIETE RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un cuisinier pour un restaurant scolaire de 150 couverts Missions: production culinaire, commandes (après période de formation), gestion CDI 35h annualisé travail le we Compétences: cuisinier de métier, bon relationnel, connaissance de la restauration collective exigée, maîtrise des normes...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinSociété de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...
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Cuisinier Polyvalent en Restauration Collective
Il y a 4 mois
Saint-Yrieix-la-Perche, France Centre hospitalier Jacques Boutard Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE (F/H) **CONTRAT** CDD; Mutation; Détachement **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le CH de Saint-Yrieix fait fonctionner 357 lits et places et constitue un établissement unique mais à vocations multiples. Les activités sont organisées en deux pôles : un pôle...
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Cuisinier
Il y a 5 mois
Saint-Just-Saint-Rambert, France restauration collective Temps pleinCherche cuisinier, pour un remplacement Septembre, octobre. Type d'emploi : Temps plein Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Yorre, France LASER Emploi Auvergne | Agence de VICHY Temps pleinLaser Emploi Auvergne est à la recherche d’un cuisinier en restauration collective (h/f). Nous recherchons un Cuisinier (h/f) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. **Vos missions**: Préparer les ingrédients nécessaires à...
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Employé Polyvalent de Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Jorioz, France ELIOR Restauration Collective France Temps pleinEmployé de restauration F/H **CDI TEMPS COMPLET** 3 jours de repos par semaine Horaires : 6h30-16h Travail 1 week-end sur 2 La Maisonnée du Lac, Saint Jorioz (74) Missions : réalisation des entrées et desserts, aide au service, nettoyage de la cuisine, plonge. **Connaissance des textures modifiées fortement appréciée.** La restauration vous...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 2 mois
Saint-Aubin, France Elior Restauration France Temps pleinDéfinition du poste: Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous assemblez et dressez des assiettes dans la gamme des entrées Activités principales: - Réaliser et valoriser les préparations culinaires, - Mettre en place, participer et préparer la distribution des plats, - Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires, - Vérifier,...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Quentin-Fallavier, France SHCB Temps pleinEn tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Quentin-Fallavier, France SHCB Temps pleinEn tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...
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Cuisinier en restauration collective H/F
il y a 3 semaines
Saint-Malo, France ABALONE SAINT MALO Temps pleinLe poste de Cuisinier en restauration collective H/FNotre équipe Abalone de St-Malo est à la recherche d'un Cuisinier de collectivité H/F pour l'un de nos clients.Vos missions :- Préparation et élaboration des plats, chauds/froids/desserts- Réalisation également de l'entretien du matériel de cuisine et des locaux- Respect des règles...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Saint-Clément-des-Levées, France INTERACTION SAUMUR Temps pleinPsssst.. On a une offre pour toi !! Grâce à la confiance de nos partenaires, nous te proposons ce jour une belle opportunité à saisir. Nous recherchons Un cuisinier en restauration collective (H/F), pour notre client basé à Saumur. Parlons de tes prochaines responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats, des mets ou des repas. - Participer à...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Herblain, France Staffmatch Nantes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Tropez, France Staffmatch Fréjus Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier en Restauration Collective Secteur
il y a 3 jours
Saint-Pierre-du-Perray, France AGENCE PONTOISE Temps plein**Critères de l'offre**: - Saint-Pierre-du-Perray (91) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et...
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Cuisinier Bois Lancy
Il y a 7 mois
Saint-Maurice-aux-Riches-Hommes, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement un...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Brieuc, France Staffmatch Rennes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 4 mois
Saint-Tropez, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Julien-de-Concelles, France Staffmatch Nantes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Saint-Thurien, France Staffmatch Lorient Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 4 mois
Saint-Tropez, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien...