Second de Cuisine

il y a 2 jours


Capd'Ail, France Consulting Plus Temps plein

***Description du poste**

***

➤ Consulting Plus, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un Second de cuisine H/F à Cap-d'Ail (06) pour un nouveau restaurant de sportifs.

➤ Informations sur le poste:

- Contrat : CDI 35h
- Horaires : En continu 07h-15h30 ou 14h-22h
- Salaire : 2250€ brut par mois + 13ème mois au bout de 2 ans + primes entre 200 et 400 euros en fonction des prestations annexes.

➤ MISSIONS SUR LE POSTE:
Vous avez en charge la réalisation et du suivi de la prestation dans sa globalité (qualitatif)

Vous appliquez et maitriser l’ensemble de nos process HACCP au quotidien

Vous avez une capacité à manager l’équipe en lien avec votre chef de cuisine (5 personnes)

Vous suivez les commandes, plannings etc..

opk+ind5

***:**Profil recherché**

***
- Méthodique et discipliné
- Très bon cuisinier
- Manageur
- Bon gestionnaire
- Bonnes connaissances des normes d’hygiène et de sécurité


  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cap-d'Ail, France SNRH Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos établissements extérieurs, un **Second de cuisine en restauration scolaire **(H/F) en CDI. - **Descriptif du poste**:_ Au sein de l'établissement et rattaché au chef de cuisine, vous avez pour principales missions: - La préparation des repas "tout fait maison" ; - Aide au Chef de cuisine sur l'animation des 2...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Cap-d'Ail, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. A propos du poste : Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients, un...


  • Cap-d'Ail, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et...

  • (H/F)Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Cap-d'Ail, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. A propos du poste : Etre véhiculé est obligatoire pour ce poste car l'établissement n'est pas desservi par...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Second de Cuisine . Vous accompagnez le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Second de Cuisine . Vous accompagnez le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation...


  • Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    A propos de l'entrepriseAquila RH Nice Centre est une agence de recrutement spécialisée dans le placement de professionnels dans des entreprises partenaires qui partagent nos valeurs. Nous proposons un accompagnement personnalisé pour chaque candidat tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission.A propos du posteNous recherchons un...

  • Second de cuisine

    il y a 4 heures


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôleDans le cadre d'une ouverture de site situé en Corse, Sodexo recherche son nouveau Second de cuisine (H/F). Vous accompagnez le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement.Vos missionsSeconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation alimentaire dans son...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 2 semaines


    Cap d'Agde, France Ô Caprices Temps plein

    Recherche de compétences culinairesÔ Caprices recherche un second de cuisine h/f pour rejoindre son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine souhaitant développer leur carrière et acquérir de nouvelles compétences.Compétences requisesCompétences chaud et froidExpérience en cuisineDiplôme en cuisineConditions du...

  • Second de cuisine

    il y a 2 jours


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Sodexo recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe à Cap d'Ail (06).Missions :Accompagner le chef de cuisine dans la gestion et le suivi de la prestation alimentaire.Participer au pilotage et au suivi des plans d'action.Contribuer au management de l'équipe.Remplacer le chef de cuisine...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cap Ferret, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant est un établissement situé au Cap Ferret qui a été racheté l'été dernier par un groupe de boulangerie pâtisserie qui possède 53 boulangeries dans tout le territoire national. Le service est en continu, avec un souhait de garder la même qualité de produits tout en y ajoutant la touche du groupe avec la partie boulangerie pâtisserie,...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreSodexo recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe au Cap d'Ail.MissionsAccompagner le chef de cuisine dans la gestion et le suivi de la prestation alimentaire.Participer au pilotage et au suivi des plans d'action.Contribuer au management de l'équipe.Remplacer le chef de cuisine en cas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre de notre expansion, Sodexo recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous accompagnez notre chef de cuisine dans la réalisation de l'offre culinaire pour nos clients. Vos missions Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation alimentaire dans...


  • Cap-d'Ail, France Institut de la Cuisine Italienne Ecole Française de Pizzaiolo Temps plein

    **Responsabilités** - Gérer les tâches de secrétariat, de petite comptabilité et administratives pour la direction - Assurer la gestion des dossiers des élèves entre l’école et les organismes financeurs - Assurer les appels téléphoniques et des courriers électroniques - Préparer, organiser et archiver les documents officiels et liés aux...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 23 heures


    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!MissionSous la responsabilité du Chef et du Second de Cuisine, vous assisterez à l'élaboration des recettes de votre pôle (entrées, plats chauds ou desserts) :Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ;Vous participerez à l'élaboration des préparations de...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 7 jours


    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée de la cuisine et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle!MissionSous la responsabilité du Chef et du Second de Cuisine, vous assisterez à l'élaboration des recettes de votre pôle (entrées, plats chauds ou desserts) :Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée de la cuisine et découvrez de nouvelles aventures dans le monde de la gastronomie!MissionSous la direction du Chef et du Second de Cuisine, vous serez chargé de l'élaboration des recettes de votre pôle (entrées, plats chauds ou desserts) :Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Vous rejoignez notre équipe de cuisine comme Chef de cuisine adjoint au sein de la Maison Frédélian, une institution du Cap-Ferret. Sous la responsabilité du Chef et du Second de Cuisine, vous assistez dans l'élaboration des recettes de votre pôle (entrées, chaud ou desserts) : Vous préparez les ingrédients nécessaires à la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôleDans le cadre d'une ouverture de site situé en Corse, Sodexo recherche son nouveau Second de cuisine (H/F) pour accompagner le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement.Vos missionsSeconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation alimentaire dans son...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 4 mois


    Lège-Cap-Ferret, France FEUILLETTE Temps plein

    Si vous aimez les challenges, rejoignez cette nouvelle aventure ! Mission Sous la responsabilité du Chef et du Second de Cuisine, vous les assistez dans l’élaboration des recettes de votre pôle (entrées, chaud ou desserts) : Vous préparez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ; Vous participez à l’élaboration...