Chef de Partie

Il y a 2 mois


AixlesBains, France Groupe Epikur Temps plein

**Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde, notre futur(e)**
**Chef de partie (H/F)**
**(CDD SAISONNIER - Du 22/04/2024 au 30/09/2024)**

Notre brasserie mythique en plein cœur d’Aix-les-Bains réouvre ses portes. Nous sommes à ta recherche

**Pourquoi nous ?**

Intégrer le groupe EPIKUR c’est:

- Heures badgées ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l’ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
- Programme de cooptation ;
- Evènements internes ;
- Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe ;
- Possibilité de logement.

**Ta journée**:

- Participer à l’élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade ;
- Collaborer et partager des idées de suggestions ;
- Travailler des produits frais, locaux et de saison ;
- Veiller au bon stockage des produits ;
- Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ;
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation du matériel à disposition.

Bien sûr, tu viens en renfort aux équipes de cuisine, dès lors que l’activité le nécessite.

**Ton contrat**:

- CDD saisonnier du 22/04/2024 au 30/09/2024
- 42h en coupure
- Salaire brut mensuel : 2515.50 €
- Salaire net estimé avant impôt : 2033.85 €
- 2 jours de repos consécutifs
- Repas pris sur place
- Logement possible (150 € net/mois)

**Pourquoi toi ?**
- Tu justifies impérativement d’une expérience réussie sur ce poste ;
- Tu es passionné.e par ton métier ;
- La courtoisie et le sens de la relation client font partie de ton ADN ;
- Pour toi, travail rime avec esprit d’équipe et solidarité ?

Alors tu es fait.e pour la Rotonde
- Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap_



  • Aix-les-Bains, France Domaine de Marlioz Temps plein

    Vous êtes déjà chef de partie h/f sur un poste similaire depuis 2 ans. Vous travaillerez en étroite collaboration sous la gestion directe du sous chef et du chef de cuisine. Vous êtes rigoureux/se, autonome et capable de diriger des commis ou stagiaires. Vous savez travailler proprement en mettant en œuvre les règles d'hygiènes HACCP. Vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous souhaitez...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel sur le port d'Aix-les-Bains proposant une cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura également de travailler à la fois au poste froid et...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France LE SKIFF Temps plein

    Nous recrutons dans le cadre d’un contrat à durée déterminée de saison à temps plein: - **Un/Une Chef de Partie (H/F)** **Un poste à partir du mois de mai 2024.** **Votre mission** Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes responsable de la production d'une partie de la carte du restaurant. **Vos principales activités** - Réaliser...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    La brasserie Le Skiff, l'endroit incontournable d’**Aix-les-Bains**, propose une cuisine gourmande, pleine de saveurs, élaborée à partir de produits frais, variés et régionaux. Le chef et sa brigade recherchent, en complément de l’équipe actuelle, **un(e) Chef(fe) de partie tournant (H/F) **afin de préparer les plats selon les recettes et les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France GALLIA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous avons la possibilité de vous loger. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités dans la cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour


    Aix-les-Bains, France GALLIA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous avons la possibilité de vous loger. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités dans la cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant le Carre d'As Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant au cœur du Casino d'Aix les Bains **Description du poste** Nous recherchons un chef de partie (H/F) en cuisine pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Vous travaillerez au sein d'un très bel établissement au cœur d'un casino. Les produits frais et du marché sont notre quotidien, un travail...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement du groupe Accor situé dans un parc de 14 hectares dispose d’un Hôtel 4* de 60 chambre, d’un restaurant bistronomique le soir, d’un Bar à tapas également le soir, un foodtruck, de thermes ainsi que d’un spa et d’un second Hôtel. Situé à 45 minutes de Lyon,30 minutes de Grenoble et au carrefour des stations de ski, le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement du groupe Accor situé dans un parc de 14 hectares dispose d’un Hôtel 4* de 60 chambre, d’un restaurant bistronomique le soir, d’un Bar à tapas également le soir, un foodtruck, de thermes ainsi que d’un spa et d’un second Hôtel. Situé à 45 minutes de Lyon,30 minutes de Grenoble et au carrefour des stations de ski, le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet établissement du groupe Accor situé dans un parc de 14 hectares dispose d’un Hôtel 4* de 60 chambre, d’un restaurant bistronomique le soir, d’un Bar à tapas également le soir, un foodtruck, de thermes ainsi que d’un spa et d’un second Hôtel. Situé à 45 minutes de Lyon,30 minutes de Grenoble et au carrefour des stations de ski, le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France L'Atelier d'Elise Temps plein

    Restaurant proche lac est à la recherche d'un chef de partie Froid - Pâtisserie en CDI, pour rejoindre notre équipe de cuisine. D'une capacité de 100 personnes en terrasse et 90 à l'intérieur, avec une restauration de type traditionnelle, notre restaurant fonctionne 6 jours sur 7, en coupure avec un service à midi et un service le soir. Le chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

    « L’incomparable » est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles situé à Aix les bains. Doté d’une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l’art de vivre à la française. L’établissement dispose de 15 chambres et suites ainsi que d’un...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes sur plusieurs de ses établissements aux alentours d’Aix les bains. La Cuisine proposée sur ces établissements sera de type traditionnel, à tendance italienne. Vous intégrerez une équipe dynamique dans une ambiance de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

    L'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Notre restaurant ayant pour objectif de devenir étoilé au guide Michelin,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Luxeuil-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour compléter notre équipe jeune et dynamique, nous recherchons un chef de partie (H/F). En tant que chef de partie, sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez responsable du poste des entrées et aurez pour principales attribution de : - Réaliser les plats en suivant la carte et les fiches techniques - Proposer les entrées du jour - Participer...