Chef(Fe) de Cuisine

il y a 2 semaines


Beauvais, France HOTEL IBIS STYLES BEAUVAIS Temps plein

**L'hôtel ibis Styles Beauvais recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine H/F**.

Poste à pourvoir immédiatement.

**Base de salaire mensuelle de 2350,00€ brut.**
- Rémunération variable selon compétences et expériences._

**Vos principales missions sont**:
La sécurité alimentaire et le respect des normes d’hygiène sont au premier rang de vos priorités.

En autonomie lors des services du midi et du soir, vous participez à l'élaboration des menus avec le responsable hiérarchique et préparez l'ensemble des entrées, plats et desserts (chaud et froid).

Bon gestionnaire, vous maîtrisez le déroulement du processus : prévision - commandes - réception - stockage - conservation.

Horaires en coupure de 9h30 à 14h15 et 18h00 à 22h30.

Vous suivez les règles HACCP mises en place dans l'établissement et assurez la mise à jour régulière de l'ensemble des documents correspondants (traçabilité...)

Une expérience dans l'hôtellerie-restauration serait un plus

**Les principales qualités requises sont**:

- Facilité d'intégration au sein d'une équipe
- Rigueur, organisation et réactivité
- Curieux et créatif
- Talent culinaire confirmé avec une maîtrise du chaud et du froid
- Gestion du stress

Type d'emploi : Temps plein, 39 heures par semaine

Merci de nous transmettre votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 350,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 7 jours


    Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

    **L’Hôtel Mercure Beauvais Centre Cathédrale recherche un(e) Chef(fe) de partie H/F**. Poste à pourvoir immédiatement. **Base de salaire mensuelle de 1911,00€ brut.** - Rémunération variable selon compétences et expériences._ **Vos principales missions sont**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine (H/F), vous participez aux travaux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 22 heures


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd’hui,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - 2 à 5 ans en chef de cuisine - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Chaîne du froid - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats - Suivre l'état des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Beauvais, France Le Comptoir Du Malt Beauvais Temps plein

    Fort d'une expérience significative au sein d'un restaurant et doté d'un talent culinaire affirmé, le Second de cuisine définit, met en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des produits à partir de fiches techniques) du restaurant, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...

  • Cuisinier-ère Beauvais

    il y a 7 jours


    Beauvais, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

    **L’Hôtel Mercure Beauvais Centre Cathédrale recherche un(e) Commis de cuisine H/F**. Poste à pourvoir immédiatement. **Base de salaire mensuelle de 1709,00€ brut.** - Rémunération variable selon compétences et expériences._ **Vos principales missions sont**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine (H/F), vous participez aux travaux...

  • Second de Cuisine H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Beauvais, France Saros Temps plein

    La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Nous sommes spécialistes et passionnés de la restauration de poissons, moules et fruits de mer. Nous recherchons sur notre restaurant de BEAUVAIS (60), un(e) : SECOND...

  • Au Bureau

    il y a 5 jours


    Beauvais, France Zeonis Group Temps plein

    Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : l’ambiance conviviale et authentique d’un pub anglais. Depuis 1989, Au Bureau incarne le lieu de vie idéal, alliant tradition et modernité pour vous offrir des instants inoubliables. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

    On vous sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que vous mettrez à nous parler du jaune d'œuf et de votre œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

    **L'Hôtel Mercure Beauvais Centre Cathédrale recherche un Second de Cuisine H/F**. Poste à pourvoir immédiatement. **Base de salaire mensuelle de 2250,00€ brut.** - Rémunération variable selon compétences et expériences._ **Vos principales missions sont**: La sécurité alimentaire et le respect des normes d’hygiène sont au premier rang de...

  • Second Cuisinier

    il y a 21 heures


    Beauvais, France PROCH'EMPLOI Beauvaisis Temps plein

    PROCH'EMPLOI recrute pour un bar/restaurant incontournable de Beauvais, un second de cuisine H/F. Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) ? Venez seconder le chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer...

  • Au Bureau

    il y a 5 jours


    Beauvais, France Zeonis Group Temps plein

    Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : l’ambiance conviviale et authentique d’un pub anglais. Depuis 1989, Au Bureau incarne le lieu de vie idéal, alliant tradition et modernité pour vous offrir des instants inoubliables. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar...

  • Assistant Chef de Cabinet

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 6 jours


    Beauvais, France Conseil départemental de l'Oise Temps plein

    Véritable appui du Chef de Cabinet dans son quotidien, la personne recrutée doit connaitre le fonctionnement d’une collectivité territoriale et devra s’intégrer au sein d’une équipe qui agit au quotidien au service de la Présidente du Conseil départemental et organise toute la logistique inhérente à son agenda et ses différentes activités en...

  • Chef/cheffe de Cuisine

    il y a 5 jours


    Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:36 Mois - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Techniques de communication orales, écrites et numériques - Chaîne du froid - Procédures de la marche en avant - Logiciel de gestion de stocks - Production culinaire - Management de proximité -...


  • Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

    **L’Hôtel Mercure Beauvais Centre Cathédrale recherche un(e) Cuisinier(e) H/F**. Poste à pourvoir immédiatement. **Base de salaire mensuelle de 1709,00€ brut.** - Rémunération variable selon compétences et expériences._ **Vos principales missions sont**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine (H/F), vous participez aux travaux...

  • Commercial culinaire

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Beauvais, France Uptoo Temps plein

    Ce qu’on va accomplir ensemble Filiale française d'un groupe international, composée de personnes partageant la même passion pour la cuisine et la gastronomie, nous sommes le leader mondial incontesté des appareils de cuissons multifonctions à destination des cuisines professionnelles.   Connu et reconnu dans le monde entier pour notre...

  • Commercial culinaire

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines


    Beauvais, France UPTOO Temps plein

    Pourquoi postuler avec Uptoo: Uptoo est le 1er cabinet de recrutement spécialisé dans les commerciaux et managers commerciaux en France. Sur notre site Uptoo Jobs, vous trouverez en permanence plus de 1200 offres dans la vente, dans toutes les régions et tous les secteurs ! Référence: UPTN38285Êtes-vous prêt pour un nouveau défi Filiale française...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Beauvais, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Cuisinier (H/F)

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 7 jours


    Beauvais, France CRIT BEAUVAIS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...