Responsable Cuisine

Il y a 3 mois


Les Herbiers, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:
Nous recherchons un(e) Responsable de restauration cuisinant H/F pour une cuisine centrale de 300 repas par jour à destination de 4 établissements pour personnes en situation de handicap (300 repas par jour environ).
Rattaché(e) à votre Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 4 personnes.

Vos missions:

- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité ; respect des régimes et textures modifiées
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

NOTRE PROPOSITION:

- Localisation : LES HERBIERS(85)
- Date prise de poste : immédiate
- Amplitudes horaires : 7h / 15h du lundi au vendredi ; samedi et dimanche de repos
- Salaire : à partir de 2500 euros à 2700 euros bruts selon profil
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel


  • Aide Cuisine

    Il y a 7 mois


    Les Herbiers, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim innovante et numérique qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Nous venons d'ouvrir l'agence sur les Herbiers ! Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre appli et bénéficiez du suivi personnalisé de votre...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Évaux-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    PrésentationLe Groupe Partouche est une entreprise réputée pour ses installations de jeux et ses services de restauration haut de gamme. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour gérer l'équipe du restaurant et assurer la qualité des plats.SalaireL'offre de salaire est comprise entre 24 000€ et 36 000€ brut annuel,...


  • Les Herbiers, France YOU Industrie Temps plein

    You Industrie (85-Les Herbiers), fabricant de meubles de cuisines et salles de bains recrute son animateur/animatrice HSE. **Votre mission** Placé(e) sous le management de la responsable « Amélioration Continue », vous aurez pour mission: - Evaluer et analyser les risques. - Mettre à jour le document unique (DUERP) - Participer aux visites de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Les Herbiers, France Mcdonald's France Temps plein

    - Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée ! - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui comptent.L'idée, c'est de grandir et d'avancer... Ensemble !- Qui...

  • Responsable comptable expert

    il y a 2 semaines


    Les Herbiers, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps plein

    Titre du posteCe poste s'adresse à un professionnel de la finance expérimenté recherchant une nouvelle opportunité dans un cabinet d'expertise comptable dynamique.Description du posteL'entreprise HARRY HOPE, spécialisée en expertise comptable, recherche un Responsable comptable expert pour rejoindre son équipe. Vous aurez pour mission de gérer...

  • Directeur de la Cuisine

    il y a 3 semaines


    Évaux-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    PrésentationNous sommes le Groupe Partouche, un leader dans le secteur des jeux et des services de restauration. Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès.SalaireL'offre de salaire est fixée à 30 000€ brut annuel minimum, avec possibilité de négociation selon votre profil et votre...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Issy-les-Moulineaux, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) pour beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Expérience réussie en tant que Chef de Partie,...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 mois


    LES HERBIERS, France Mcdonalds Temps plein

    Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée !Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui comptent.L'idée, c'est de grandir et...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 mois


    LES HERBIERS, La Roche-sur-Yon, France Mcdonalds Temps plein

    Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée !Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui comptent.L'idée, c'est de grandir et...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France Hôtel-Restaurant-Spa Le Sherpa Temps plein

    NOUS RECHERCHONS UN CHEF ADJOINT POSTE NOURRI/LOGE **Passionné(e) par la création de recettes saines, équilibrées et tendances ? Vous aimez élaborer des plats alliant simplicité, soin et gourmandise - 100% faite maison ? Vous souhaitez promouvoir la cuisine végétarienne et végane ?** Rejoignez notre établissement et vivez vos passions pour la...


  • Saint-Mitre-les-Remparts, France Le Hab Temps plein

    Vous souhaitez vous impliquer dans un challenge passionnant au sein d’une entreprise en plein développement ? Le monde de la cuisine n’a pas de secret pour vous. Alors ne ratez pas cette opportunité ! Aujourd’hui, notre client vous propose le poste qu’il vous faut pour vous épanouir et vous permettre de monter en compétences sur votre...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France GCSMS SAINT BREVIN LES PINS Temps plein

    Implanté sur le littoral Atlantique, à 45 minutes de la métropole nantaise, 10 minutes de Saint-Nazaire, 20 minutes de Pornic au sud et de La Baule au nord, le GCSMS (Groupement de Coopération Sociale et Médico-Social des établissements médico-sociaux) recherche un responsable production secteur cuisine Description de l'offre (extrait) Encadre les...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France Foyers d'Accueil Médicalisés Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable production secteur cuisine - GCSMS **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Implanté sur le littoral Atlantique, à 45 minutes de la métropole nantaise, 10 minutes de Saint-Nazaire, 20 minutes de Pornic au sud et de La Baule au nord, le GCSMS (Groupement de Coopération Sociale et Médico-Social des...


  • Les Ponts-de-Cé, France EHPAD LES CORDELIERES Temps plein

    L'EHPAD les Cordelières recherche un(e) RESPONSABLE DE CUISINE ADJOINT expérimenté(e). 300 repas jour. Production sur place Liaison chaude 5 jours sur 7 basée majoritairement sur des produits frais et de qualité. CDI pouvant se transformer en intégration dans la fonction publique **Missions principales**: **Capable de remplacer n’importe quel...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 jours


    Les Herbiers, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents**...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Les Belleville, France HOTEL VAL CHAVIERE Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider à la préparation des plats selon les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Les Billaux, France LE BON DUC Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats préparés et de...

  • Plongeur de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    PLONGEUR DE CUISINEAu cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne est un véritable Resort. Il vous propose l'opportunité d'intégrer son équipe.Détails du poste :Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurez la gestion quotidienne des tâches de nettoyage à l'aide d'une machine à laver.Vous effectuez de grands plans de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez responsable de la préparation des aliments, de...

  • Manager en Formation

    il y a 4 jours


    Les Herbiers, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée ! - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui comptent.L'idée, c'est de grandir et d'avancer... Ensemble...