Cuisinier / Chef de Partie (H/F)

Il y a 2 mois


Orcières, France Belambra Temps plein

Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?

Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien:

- Production, préparation et dressage des plats
- Respect des grilles de menus et des fiches techniques
- Application des règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
- Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
- Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France, Provence - Alpes - Côte d'Azur

**Lieu**:
05170

**Niveau d'études min. requis**:
Niv CAP

**Domaine d'études**:
Hôtellerie

**Expérience dans un poste similaire (minimum)**:
De 6 mois à 1an

**Spécificités du poste à pourvoir**:

- Vous disposez au minimum d’un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle
- Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients
- Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi qu’un comportement irréprochable
- Doté d’un excellent relationnel et d’une appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers n’est pas un problème, bien au contraire
- Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef

**Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra**:

- Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l’Atlantique
- Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions d’encadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré

**Maîtrise d'une langue étrangère**:
Non


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    05170 Orcières, France Belambra Temps plein

    Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production, préparation et dressage des plats chauds et froids - Mise en place et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    05170 Orcières, France Belambra Temps plein

    Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Orcières (05), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez les « **Villages Club du Soleil** ️ » des Alpes pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **des Chefs de Partie H/F** pour rejoindre nos équipes Alpines Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. **Missions**: - Préparer les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Orcières (05), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez les « **Villages Club du Soleil** ️ » des Alpes et d'Isère pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **des Chefs de Partie H/F** pour rejoindre nos équipes Alpines Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. **Missions**: -...

  • Chef de Réception

    il y a 3 semaines


    05170 Orcières, France Les Etoiles d'Orion - Orcières Temps plein

    **Description de l'entreprise** La résidence "Les Étoiles d'Orion" est idéalement nichée dans le paisible village d'Orcières, au cœur des Hautes-Alpes. Ce nid combine harmonieusement le confort moderne avec le charme traditionnel de la région. Ses logements spacieux et bien équipés sont la promesse d'un séjour inoubliable, que ce soit pour des...

  • Magasinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    05170 Orcières, France Belambra Temps plein

    Et si vous viviez un nouveau challenge professionnel à nos côtés ? Devenez notre prochain magasinier H/F, un poste d’action 100% opérationnel demandant rigueur et dynamisme. Rattaché au chef de magasin, vous êtes indispensable au bon fonctionnement de notre club. Logisticien hors pair, voici un avant-goût de votre quotidien: - Réception des...

  • Chef de Salle

    Il y a 3 mois


    05170 Orcières, France Semilom Resort Temps plein

    Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, à 1850m d'altitude, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, complexe sportif de loisirs, du restaurant d’altitude « Le Chalet de Rocherousse » ainsi que de deux snacks situés sur les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    05170 Orcières, France Semilom Resort Temps plein

    Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sports, du restaurant d’altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l’hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 2 mois


    05170 Orcières, France Alpaka Orcieres Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience - Prendre les commandes et servir les aliments et les boissons - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Maintenir un environnement propre et organisé **Qualifications**: - Expérience antérieure dans le service client, de...

  • Agent de Ménage

    il y a 3 semaines


    05170 Orcières, France Les Etoiles d'Orion - Orcières Temps plein

    **Description de l'entreprise** La résidence "Les Étoiles d'Orion" est idéalement nichée dans le paisible village d'Orcières, au cœur des Hautes-Alpes. Ce nid combine harmonieusement le confort moderne avec le charme traditionnel de la région. Ses logements spacieux et bien équipés sont la promesse d'un séjour inoubliable, que ce soit pour des...


  • 05170 Orcières, France Agence MERLETTE RESIDENCES Temps plein

    Au sein d'une Agence Immobilière, vous accueillerez et orienterez la clientèle, vous accompagnerez les vacanciers tout au long de leur séjour jusqu'à leur départ. Vous aurez la charge de la partie locative, en binôme avec le poste à l'année. Vos missions: - Gestion téléphonique - Traitement et enregistrement des réservations - Assurer l'accueil,...

  • Equipier Snack

    il y a 2 semaines


    05170 Orcières, France Belambra Temps plein

    À la recherche d’un métier opérationnel, mêlant la cuisine et le service ? Devenez notre prochain équipier snack H/F. Aux côtés du responsable snack, vous cuisinez les en-cas du menu et accueillez les vacanciers en dehors des moments de restauration habituels. Ambassadeur de votre point de vente, voici un avant-goût de votre quotidien: -...

  • Réceptionniste Polyvalent(E)

    il y a 3 semaines


    05170 Orcières, France Les Etoiles d'Orion - Orcières Temps plein

    **Description de l'entreprise** La résidence "Les Étoiles d'Orion" est idéalement nichée dans le paisible village d'Orcières, au cœur des Hautes-Alpes. Ce nid combine harmonieusement le confort moderne avec le charme traditionnel de la région. Ses logements spacieux et bien équipés sont la promesse d'un séjour inoubliable, que ce soit pour des...

  • Gouvernant(E) (F/H)

    il y a 3 semaines


    05170 Orcières, France Les Etoiles d'Orion - Orcières Temps plein

    **L'entreprise** La résidence "Les Étoiles d'Orion" est idéalement nichée dans le paisible village d'Orcières, au cœur des Hautes-Alpes. Ce nid combine harmonieusement le confort moderne avec le charme traditionnel de la région. Ses logements spacieux et bien équipés sont la promesse d'un séjour inoubliable, que ce soit pour des vacances en...


  • 05170 Orcières, France Humanys Travail Temporaire Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour l'un de nos client, AdjoInt responsable de billetterie H/F, vos missions: - Manager une équipe de vente constituée de 20 hôte(sse)s de vente et 7 contrôle urs - Accompagner les équipes a u quotidien et les former, - Gérer la relation client, la qualité de l'accueil et l es flux financi ers de trois points...

  • Community Manager

    Il y a 3 mois


    05170 Orcières, France SEMILOM - Office de Tourisme d'Orcières Temps plein

    Rejoignez l’Office de Tourisme d’Orcières dans les Hautes-Alpes et devenez l’ambassadeur digital d’une station de ski ambitieuse, où créativité, performance et nature se rencontrent. Si vous aimez relever des défis dans un cadre unique, cette opportunité est faite pour vous ! Avec un domaine skiable culminant à 2725 mètres, baigné par le...


  • 05170 Orcières, France SEMILOM - Office de Tourisme d'Orcières Temps plein

    **L’Office de Tourisme d’Orcières recrute ses conseiller(ère)s en séjour pour la saison d’hiver 2024/25.** Rejoignez notre équipe dans une station de ski ambitieuse et au cadre de travail unique. Perchée à 1850m, avec son domaine skiable culminant à 2725m et son exposition plein sud, Orcières est à la croisée des climats alpins et...

  • Receptionniste (H/F)

    Il y a 2 mois


    05170 Orcières, France Semilom Resort Temps plein

    Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sports, du restaurant d’altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l’hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la...

  • Hôte de Vente

    Il y a 3 mois


    05170 Orcières, France Semilom Resort Temps plein

    Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, à 1850m d'altitude, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques et d'un important complexe sportif de loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et...

  • Agent D'entretien

    Il y a 3 mois


    05170 Orcières, France ALP MENAGES SERVICES Temps plein

    Nous recherchons des agents de nettoyage motivés et dynamiques pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de maintenir des locaux propres et ordonnés pour nos clients. **Missions**: - Assurer l'entretien courant des surfaces, mobiliers et équipements - Suivre des protocoles de nettoyage. - Utilisation des produits et équipements selon les...