Maître D’hôtel
Il y a 7 mois
Maître d’Hôtel (H/F) en CDD Saisonnier
Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?
Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel Français "Le RIVA", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un SPA TAAJ ainsi qu'un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Maître d'Hôtel (H/F) en CDD Saisonnier.
**Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ?**
L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté.
Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité reconnue dans le monde entier, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons à intégrer à l'équipe Hilton Hotels & Resorts. Parce que c'est chez Hilton Hotels & Resorts que nous promettons une expérience exceptionnelle à nos clients, à chaque fois.
**Quel sera mon rôle ?**
En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes responsable du bon déroulement du service en salle au niveau organisationnel et humain. Vous supervisez le service en salle et mettez en œuvre les moyens humains et matériels nécessaires à son bon fonctionnement. Plus particulièrement, un(e) Maître d'Hôtel (H/F) effectue les missions suivantes dans le respect des plus hauts standards:
- Organiser, préparer, superviser et contrôler la mise en place du ou des points de vente.
- Diriger, conseiller, encadrer, faire évoluer, former et évaluer son équipe.
- Etre responsable de:
- La propreté du ou des points de vente
- La préparation du service (briefing quotidien)
- De l'accueil de la clientèle
- Son bon déroulement
- La fin de service et remise en état des lieux de restauration.
- Prise, suivi et optimisation des réservations et préparation du plan de salle.
- Régulation des flux avec la cuisine en adoptant une attitude:
- Responsable
- Professionnelle
- S'assurer que les ressources humaines et le matériel soient suffisants au bon fonctionnement du ou des points de vente.
- Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible.
- Superviser visuellement les évènements se produisant en salle pendant le service.
- Veiller à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service et durant toute la durée où les clients profitent du point de vente afin de satisfaire avec excellence et qualité leurs besoins.
- Connaître l'ensemble des mets de la carte et l'ensemble des vins et boissons.
- Adopter une attitude commerciale et promouvoir les points de vente.
- Assister le responsable F&B et son assistant dans la gestion des tâches administratives et opérationnelles.
**Que recherchons-nous ?**
Un(e) Maître d'Hôtel (H/F) travaillant pour les établissements Hilton œuvre constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres de l'équipe. Pour ce rôle, vous devez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants:
- Anglais courant
- Excellente présentation exigée
- 2 ans d'expérience en hôtellerie-Restauration
- Formation hôtelière ou équivalent
**Quels seront mes avantages ?**
Vos avantages comprendront un salaire de départ compétitif. En tant qu'employé, vous deviendrez membre du GO Hilton : vous pourrez profiter de tarifs réduits dans nos hôtels partout dans le monde, ainsi que de réductions sur les produits et services proposés par Hilton et ses partenaires.
Mais aussi:
**des plages horaires de travail en continue**
**des jours de repos consécutifs**
- une mutuelle d'entreprise,
- des avantages CE,
- d'une aide à la recherche de logement
Nous sommes impatients de vous exposer plus en détails la large gamme d'avantages offerts par une organisation hôtelière comme Hilton.
**En apprendre plus maintenant sur Hilton Hotels & Resorts, le leader mondial de l'hospitalité**:
Présent dans 122 pays, Hilton Hotels & Resorts comptabilise 6 837 établissements et près de 1 075 000 chambres à travers le monde.
Un groupe précurseur : création du concept de l'hôtel d'aéroport, première chaîne hôtelière opérant d'une côte à l'autre des États-Unis et première chaîne hôtelière à installer des téléviseurs dans les chambres.
Notre vision est simple : « C'est à nous qu'il incombe
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Maître D'hôtel Restaurant
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Château Brachet Temps plein**Maitre d'hôtel**: - CDI, 39h/semaine, poste à pourvoir dès que possible. - Majorité de travail en continue. - Journées de repos fixes. - À partir de 2600€/mois. **Sous la responsabilité de la directrice de la restauration, vous serez en charge de**: Sous la responsabilité de la directrice de la restauration, vous serez en charge de: -...
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Maitre D'hôtel Room Service, Hôtel Royal Palace
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...
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Assistant(E) Maitre D'hôtel Petits Déjeuners
Il y a 7 mois
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...
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Assistant.e Maitre D'hôtel
Il y a 7 mois
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. La Verniaz** est un hôtel et restaurant...
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Assistant(E) Maître D’hôtel
Il y a 7 mois
Villeurbanne, France Institut Paul Bocuse Temps plein**L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70...
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Maitre Nageur.se, Les Thermes
Il y a 7 mois
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...
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Maitresse de Maison
Il y a 7 mois
Villeurbanne, France Domino Care Temps pleinMaitresse de maison Votre agence Domino RH Care de Saint Etienne, recrute des profils de Maitresse de Maison (F/H) dans le secteur médico-social **Vos missions**: - Accueillir le patient dans un maximum de confort tout en tenant compte des normes de sécurité. - Assister les patients à réaliser les actes simples de la vie quotidienne - Gérer ses...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein_Il/Elle est sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d’hôtel et encadre les commis de salle._ - Il/Elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/Elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qu’il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne...
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Maître D'hôtel Extra
Il y a 7 mois
Villeurbanne, France La Commanderie de Lachal Temps pleind’intervenir à chaque étape du service. Vous garantissez la satisfaction du client et la qualité du service. **Les missions principales**: - Coordination de l’activité du personnel de salle, - Organisation et supervision du travail des équipes, - Contrôle du bon déroulement du service, - Garantir la satisfaction des clients, - Vous représentez...
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Valet / Femme de Chambre (H/F)
Il y a 7 mois
Villeurbanne, France Restaurant Les Maritonnes Temps pleinMotivé(e) par un poste de Valet / Femme de Chambre (H/F) ? Intégrez notre équipe des étages au sein des Maritonnes. Situé à Romanèche-Thorins, en plein cœur du Beaujolais, notre hôtel de 40 chambres offre une expérience authentique, entre confort et relaxation. En collaboration avec nos valets et femmes de chambres et sous la responsabilité de...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Domaine de Rymska Temps pleinJob opening criteria The company Situé à 30 km de Beaune au cœur d'une campagne vallonnée, entouré d'étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 15 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...
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Commis de Salle
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Madame Vacances Temps pleinCommis de Salle Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido réouvrira pour redevenir ce lieu emblématique de Tresserve. La pièce maîtresse du Lido ? Le large choix de cocktails et boisons, toujours composé intégralement de produits locaux. Grâce à un service continu, chacun est le bienvenu au Lido quelle que soit...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps pleinDans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons un Commis de cuisine, en horaires continus. Rejoignez une belle maison à l’esprit familial, où l’employé est au cœur de nos préoccupations. Situé...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps pleinDans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons un Commis de cuisine, en horaires continus. Rejoignez une belle maison à l’esprit familial, où l’employé est au cœur de nos préoccupations. Situé...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps pleinDans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons notre Chef de Partie, avec logement. Rejoignez une belle maison à l’esprit familial, où l’employé est au cœur de nos préoccupations, et travaillez...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps pleinDans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons un Commis de cuisine, en horaires continus. Rejoignez une belle maison à l’esprit familial, où l’employé est au cœur de nos préoccupations. Situé...
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Cuisinier Restaurant
Il y a 6 mois
Villeurbanne, France Hôtel Beauregard The Originals Relais Temps plein**À propos de nous** Hôtel Beauregard The Originals Relais ** est un établissement historique au bord du lac d'Annecy. 44 chambres, 2 resturants, 5 salles de séminaire, 1 spa, 1 piscine Points clés de notre environnement de travail: - Ancré au bord du lac et la nature environnante - Très bonne ambiance de travail - Horaire en continus pour ce...
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Architecte
Il y a 3 mois
Villeurbanne, France ATRIX Group Temps plein**BLEZAT**, entreprise à taille humaine, valorise l'esprit d'équipe et la capitalisation des compétences et expériences acquises, tout en s'engageant activement dans la Responsabilité Sociale et Environnementale. Récompensée par Ecovadis avec la médaille d'or pour son engagement,** BLEZAT** se distingue par ses initiatives durables. Au-delà du...
