Second de Cuisine
il y a 3 semaines
**Notre groupe**
Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.
Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie
Nous sommes fiers de l’endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d’honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements.
En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance
**Vos missions**
Votre rôle en tant que second de cuisine dans notre établissement:
- Assister le chef de cuisine dans la production de la mise en place et du servuce dans le respect des standards, qualité et des directives du service.
- En charge d’une partie des commandes
- Gestion des stocks
- Planification de la mise en place
En l'absence du chef, c'est vous qui mènerait la barque.
Une expérience est impérative, mais on veut aussi une personne qui ait la passion dans le sang.
Vous avez déjà eu des responsabilités dans un environnement stimulant et vous savez donc faire preuve de sang-froid, de bon sens et d’organisation.
**Conditions du poste**
- Statut : agent de maîtrise
- Contrat de 39h à pourvoir dès que possible
- 3 continues 2 coupures // 2 jours de repos consécutifs (toute l'année)
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Biarritz, France BIMBO Temps plein## Description de poste ## Aperçu du poste En tant que Second de Cuisine (H/F) chez nous, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. ## Responsabilités - Assister le Chef de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France Bistrot du haou Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, sous la direction du chef. Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir. Poste non logé. **Responsibilities** -...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Biarritz, France POZA Biarritz Temps plein**À propos de nous** Poza, ça veut dire **JOIE** en basque. C'est ce **sentiment de bonheur**, de **plaisir** et de **plénitude** indispensable dans notre vie. Poza vous propose une **cuisine de saison** et de **partage** dont la majorité des produits sont **sourcés au Pays Basque**. Une carte signée par le Chef **Juan Arbelaez.** **« BRING THE...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Biarritz, France LA COUPOLE Temps pleinBrasserie emblématique de Biarritz, LA COUPOLE se réinvente, et recherche des nouveaux cuisiners pour porter son projet. Une cuisine moderne d'inspiration Basque, une offre de cocktails créations sur mesure et une carte des vins qui fait la part belle aux vignerons des tous les horizons. Recherche second de cuisine confirmé en CDI pour service de...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Biarritz, France AIETE Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité ? Notre restaurant de quartier, accueillant environ 45 couverts, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique et créative. Ce qui nous définit: - Une cuisine basée sur des produits frais, locaux et de saison. - Une ambiance conviviale où le plaisir du...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 4 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionRejoignez notre équipe de cuisine dynamique en tant que Second de Cuisine H/F.Nous recherchons un professionnel passionné et rigoureux capable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les activités culinaires.Compétences et Qualités RecherchéesExcellent sens de l'organisationGestion efficace d'une brigadeRéactivité, autonomie et grande...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Biarritz, France Centro Temps plein**EN CONTINU QUE LE SOIR - POSSIBILITE DE LOGEMENT** Oko Biarritz recherche son/sa second(e) chef(fe) de cuisine. Nous sommes un restaurant de **cuisine asiatique**. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine aussi audacieux(se) qu'inspiré(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans un cadre unique où les saveurs se mêlent et se...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 4 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionNous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Le poste consiste à assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, participer à la création et au renouvellement des menus, superviser les équipes de cuisine et garantir la qualité des produits et des...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 4 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionNous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Le poste consiste à assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, participer à la création et au renouvellement des menus, et superviser les équipes de cuisine.Vous travaillerez dans un cadre stimulant et...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Biarritz, France Bistrot du haou Temps plein**Job Overview** **Duties** - Superviser la manipulation des aliments et le service en cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats - Encadrer le personnel en cuisine pour maintenir des normes élevées - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et...
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Responsable Cuisine
Il y a 2 mois
Biarritz, France BISTROT ANGELUAN Temps pleinRecherche Responsable de Cuisine (H/F) () pour un restaurant de type bistrot le midi et Bar Tapas le soir En étroite collaboration avec le gérant, vous participerez à la réalisation de la carte et à la sélection des fournisseurs. Vous serez en charge de la préparation et de l’envoi des plats du restaurant (service du midi et du soir - horaires en...
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Monteur en cuisine professionnelle
il y a 4 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une entreprise spécialisée dans l'installation, la maintenance et la réparation de cuisines professionnelles, basée à Biarritz.MissionLe poste proposé est celui de Monteur en Cuisine Professionnelle (H/F), un rôle essentiel au sein d'une entreprise spécialisée dans la conception et...
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Fonctionnaire en cuisine professionnelle
il y a 3 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreBienvenue chez LE MERCATO DE L'EMPLOI, une entreprise spécialisée dans la conception et l'aménagement de cuisines professionnelles. Nous sommes à la recherche d'un Monteur en cuisine professionnelle pour rejoindre notre équipe dynamique.Le poste consiste à installer, à monter et à vérifier les installations de...
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Technicien SAV en Cuisine Professionnelle
il y a 1 mois
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un technicien SAV en cuisine professionnelle pour rejoindre son équipe dynamique.Le technicien SAV en cuisine professionnelle sera chargé de l'installation, du montage et de la maintenance de cuisines professionnelles dans divers environnements.Les missions principales incluent :L'installation et le...
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Sous Chef
Il y a 2 mois
Biarritz, France Centro Temps plein**EN CONTINU QUE LE SOIR - POSSIBILITE DE LOGEMENT** Oko Biarritz recherche son/sa second(e) chef(fe) de cuisine. Nous sommes un restaurant de **cuisine asiatique**. Nous sommes à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine aussi audacieux(se) qu'inspiré(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans un cadre unique où les saveurs se mêlent et se...
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Technicien SAV en Cuisine Professionnelle
il y a 3 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recrute un technicien SAV en cuisine professionnelle pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requises• Expérience significative en tant que technicien SAV frigoriste• Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives• Excellentes compétences en communication et en relation...
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Cuisinier de Haute Qualité
il y a 4 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de notre équipeNous sommes un restaurant situé au cœur du centre de Biarritz, engagé dans les valeurs traditionnelles de la qualité et de l'authenticité culinaire.Notre cuisine met en avant des produits locaux et frais, fidèle à la tradition gastronomique de la région.Nous recherchons un Cuisinier ou sous chef de cuisine H/F avec...
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Technicien en installation et maintenance de cuisines professionnelles
il y a 2 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreLe poste de Monteur en cuisine professionnelle au sein de LE MERCATO DE L'EMPLOI est un rôle essentiel pour notre équipe spécialisée dans la conception et l'aménagement de cuisines professionnelles. Nous recherchons un technicien expérimenté pour s'occuper de l'installation, de la maintenance et de la...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de notre équipeNous sommes un restaurant situé au cœur du centre de Biarritz, engagé dans les valeurs traditionnelles de la qualité et de l'authenticité culinaire.Notre cuisine met en avant des produits locaux et frais, fidèle à la tradition gastronomique de la région.Nous recherchons un Cuisinier ou sous chef de cuisine H/F avec...
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Monteur en cuisine professionnelle
il y a 4 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreLE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Monteur en cuisine professionnelle pour rejoindre son équipe dynamique. Cette offre est idéale pour les techniciens motivés et expérimentés qui souhaitent relever de nouveaux défis et contribuer à la croissance de l'entreprise.Les missions principales de ce poste incluent...