Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Pertuis, France le 19 vin Temps plein

Le 19 Vin restaurant-bar à tapas à Pertuis centre, avec une cuisine entièrement faite maison, recrute chef de cuisine en CDI à temps complet.
Restaurant familial à taille humaine, vous serez deux en cuisine l'hiver (avec un commis-plongeur) l'hiver et trois en été (chef de parti sur le poste froid).

Vous aurais en charge les commandes fournisseurs.

Proposition de nouveaux plat et tapas régulièrement

Gérer le bon déroulement de la cuisine

Respect des règles d'hygiènes et sécurité

Management équipe cuisine

Savoir gérer les couts et les marges

Horaires en coupure du mardi au samedi, restaurant fermé le dimanche et lundi.
Vous devez être motivé et impliqué, ponctuel et rigoureux et avoir le sens du travail en équipe.

Salaire 2300€ net /

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 949,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pertuis, France L’havana Pub Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons, des produits disponibles et des demandes spéciales des clients - Superviser et coordonner les activités quotidiennes de la cuisine - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Veiller à ce que les normes d'hygiène et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à PERTUIS...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    Le restaurant l'Olivier à Pertuis fait partie d'une entreprise familiale depuis 2 générations. Votre futur chef, Christophe Pulizzi, Maitre Restaurateur, prône une cuisine de qualité, réalisé avec des produits locaux de saisons. Depuis que Christophe Pulizzi, a rejoint le restaurant, nous sommes fières d'avoir obtenu, et de maintenir, une réputation...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Poste à pourvoir en CDI Que vous ayez de l’expérience ou non, vous êtes bienvenus chez nous ! Nous recherchons des personnes dynamiques qui...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Poste à pourvoir en CDI Que vous ayez de l’expérience ou non, vous êtes bienvenus chez nous ! Nous recherchons des personnes dynamiques qui...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    Le restaurant l’Olivier à Pertuis fait partie d’une entreprise familiale depuis 2 générations. Un nouveau chef a repris les rênes du restaurant, en octobre 2022. Depuis, les changements sont à l’honneur et il prône une cuisine de qualité, réalisé avec des produits locaux de saisons. Depuis que Christophe Pulizzi, votre futur chef, a rejoint le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    Le restaurant l’Olivier à Pertuis fait partie d’une entreprise familiale depuis 2 générations. Votre futur chef, Christophe Pulizzi, Maitre Restaurateur, prône une cuisine de qualité, réalisé avec des produits locaux de saisons. Depuis que Christophe Pulizzi, a rejoint le restaurant, nous sommes fières d’avoir obtenu, et de maintenir, une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    Le restaurant l’Olivier à Pertuis fait partie d’une entreprise familiale depuis 2 générations. Votre futur chef, Christophe Pulizzi, Maitre Restaurateur, prône une cuisine de qualité, réalisé avec des produits locaux de saisons. Depuis que Christophe Pulizzi, a rejoint le restaurant, nous sommes fières d’avoir obtenu, et de maintenir, une...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    Le restaurant l’Olivier à Pertuis fait partie d’une entreprise familiale depuis 2 générations. Votre futur chef, Christophe Pulizzi, Maitre Restaurateur, prône une cuisine de qualité, réalisé avec des produits locaux de saisons. Depuis que Christophe Pulizzi, a rejoint le restaurant, nous sommes fières d’avoir obtenu, et de maintenir, une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à PERTUIS (84), un(e): **RESPONSABLE DE...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à PERTUIS (84), un(e): **RESPONSABLE DE...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à PERTUIS (84), un(e): **RESPONSABLE DE...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à PERTUIS (84), un(e): **RESPONSABLE DE...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant l'Olivier Temps plein

    **Belle opportunité de Second de Cuisine **à pourvoir en **CDI **dans le Luberon (H/F)Vous cherchez un projet dans lequel vous épanouir professionnellement, rejoignez le _Sévan Parc Hôtel 4**_ et son _restaurant bistronomique l'Olivier,_ pour laisser libre court à **votre talent.**Vous souhaitez seconder notre chef, l'épauler Vous êtes son double...


  • Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Criée Temps plein

    La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client.Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Beauvais (60), un(e):Employé(e) polyvalent(e) de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pertuis, France La tribu des bons vivants Temps plein

    Recherche cuisinier / second de cuisine H/F pour restaurant a viande, essentiellement viandes grillées. Nous travaillons uniquement des produits frais et faisons tout maison, cochonnailles, garnitures, desserts ! Semaine de 35h. Service mercredi et jeudi midi et soir puis vendredi et samedi uniquement le soir. Soit 3 journée complètes de repos et 2 demi...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pertuis, France Restaurant l'Olivier Temps plein

    **Belle opportunité de Second de Cuisine **à pourvoir en **CDI **dans le Luberon (H/F) Vous cherchez un projet dans lequel vous épanouir professionnellement, rejoignez le _Sévan Parc Hôtel 4**_ et son _restaurant bistronomique l'Olivier,_ pour laisser libre court à **votre talent.** Vous souhaitez seconder notre chef, l'épauler ! Vous êtes son...

  • Employé Polyvalent de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Beauvais (60), un(e): Employé(e) polyvalent(e)...

  • Employé Polyvalent de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à PERTUIS (84), un(e): Employé(e) polyvalent(e) de...

  • Employe Polyvalent de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pertuis, France La Criée Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Nettoyage et entretien de la cuisine, de la vaisselle, mais aussi des locaux et des extérieurs - Mise en place du matériel - Préparation des mets et du service - Dressage des assiettes Poste à pourvoir en CDI temps partiel ou temps...