Chef de Cuisine Restaurant

il y a 1 mois


SaintCloud, France Carafamiglia Temps plein

**Overview**

**Duties**
- Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de recettes établies
- Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine
- Gérer une équipe de cuisine pour assurer un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au service en restauration lorsque nécessaire

**Requirements**:

- Expérience préalable dans la préparation des aliments et la gestion en restauration
- Compétences avérées en supervision et en gestion d'équipe
- Connaissance des normes de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement de restauration dynamique

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 4 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/11/2024


  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...


  • Saint-Malo, France Restaurant l'Absinthe Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Confirmé (H/F), idéalement avec une expérience de Sous-Chef, pour rejoindre notre équipe dynamique et intervenir sur nos trois établissements. Votre mission sera de renforcer les équipes sur place, assurer des remplacements durant les congés annuels (chefs et seconds), et contribuer activement à la structuration des...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 4 mois


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein

    **À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais.. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Une vue à couper le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Evasion Cap 3000 Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Cuisine dynamique** et passionné, prêt à relever de nouveaux défis. Si vous avez une **expérience solide en cuisine** et que vous avez déjà occupé un poste avec **des responsabilités importantes**, cette opportunité est faite pour vous. Vos missions: - Gérer l’ensemble de la cuisine, en assurant une **qualité...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France RESTAURANT ALPAMAMMA Temps plein

    **À propos du poste** POSTE NON LOGE/URGENT/TRAVAIL EN JOURNEE-PAS DE COUPURE/DEUX JOURS DE REPOS PAR SEMAINE **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la gestion d'une cuisine efficace et organisée - Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Herblain, France Restaurant Fuxia Temps plein

    Tu veux travailler dans un lieu dynamique? Fuxia recrute ! Nous sommes situés dans la galerie Atlantis depuis maintenant 11 ans et proposons une cuisine italienne (pasta, pizze, risotti) Basse saison (été) on est entre 150 et 200 couverts par jour en semaine ! Haute saison (hiver) 200/ 250, pour le samedi toujours plus! Ouvert du lundi au vendredi de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Jean-de-Maurienne, France RESTAURANT LE SUN Temps plein

    **Chef Cuisinier (H/F)** Notre restaurant, un joyau familial spécialisé dans la cuisine italienne et traditionnelle, est à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe dynamique. Située dans un cadre chaleureux et convivial, notre pizzeria au feu de bois est réputée pour sa bonne ambiance générale et la rapidité du service. **Type...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Malo, France Restaurant l'Absinthe Temps plein

    Au sein du Restaurant l'Absinthe, cuisine du marché et cuisine bistronomique, 60 places assises, nous recrutons un(e) second de cuisine souhaitant évoluer vers le poste de Sous-chef en CDI ou en CDD 6 à 9 mois. Equipe jusqu'à 7 personnes en pleine saison. Ouvert 7/7 - Remplacement du sous-chef 2j/semaine - 2j de repos consécutifs même en saison -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Herblain, France Restaurant Fuxia Temps plein

    Tu veux travailler dans un lieu dynamique? Fuxia recrute ! Nous sommes situés dans la galerie Atlantis depuis maintenant 11 ans et proposons une cuisine italienne (pasta, pizze, risotti) Ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 15h et 18h45 à 21h30 avec un service en limo toute la journée, le samedi en continu ! L'équipe actuelle 6 en cuisine et 7 en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Malo, France Restaurant l'Absinthe Temps plein

    Au sein du Restaurant l'Absinthe, cuisine du marché et cuisine bistronomique, 60 places assises, nous recrutons un(e) second de cuisine souhaitant évoluer vers le poste de Sous-chef en CDI ou en CDD 6 à 9 mois. Equipe jusqu'à 7 personnes en pleine saison. Ouvert 7/7 - Remplacement du sous-chef 2j/semaine - 2j de repos consécutifs même en saison -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Malo, France Restaurant l'Absinthe Temps plein

    Au sein du Restaurant l'Absinthe, cuisine du marché et cuisine bistronomique, 60 places assises, nous recrutons un(e) second de cuisine souhaitant évoluer vers le poste de Sous-chef en CDI ou en CDD 6 à 9 mois. Equipe jusqu'à 7 personnes en pleine saison. Ouvert 7/7 - Remplacement du sous-chef 2j/semaine - 2j de repos consécutifs même en saison -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Priest, France LE RESTAURANT Temps plein

    **À propos de nous** LE RESTAURANT est une petite entreprise située à 69800 saint priest. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Maintenir notre qualité de travail. Garder cet objectif de ne s’entourer uniquement que de professionnels de la restauration. Former et transmettre. Cohésion d’équipe indispensable. Points...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Priest, France LE RESTAURANT Temps plein

    **À propos de nous** LE RESTAURANT est une petite entreprise située à 69800 saint priest. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Maintenir notre qualité de travail. Garder cet objectif de ne s’entourer uniquement que de professionnels de la restauration. Former et transmettre. Cohésion d’équipe indispensable. Points...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Louis, France Restaurant Bistrot LA CAVE Temps plein

    **BISTROT LA CAVE à SAINT-LOUIS**: Situé au cœur de Saint-Louis, au sein de l’hôtel-spa La Villa K**, le Bistrot La Cave est **un lieu idéal pour partager un moment de convivialité** autour d’une bonne table et de grands vins. Vous trouverez dans notre restaurant **une belle carte de vins**, avec 95 appellations de France et du monde, en accord...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Malo, France HOTEL RESTAURANT LES CHARMETTES Temps plein

    Le Restaurant Les Charmettes situé sur le Sillon à Saint Malo recherche un(e) Chef Cuisinier pour la saison 2025 de début Avril à fin Octobre. Vous travaillerez dans une cuisine ouverte sur une terrasse devant la grande plage du sillon. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence cuisine du monde. Restaurant de plage, ambiance...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Martin-des-Champs, France Restaurant La Kabann Temps plein

    **Restaurant-Brasserie de** 130 places assises, ouvert 6/7, fermeture hebdomadaire le dimanche (et jours fériés), recrute son, sa: **CHEF de CUISINE (H/F)** - _**Description du poste et environnement de travail**:_ L'établissement, récent, propose une cuisine de type Brasserie, faite maison, avec des produits frais, de préférence en circuits courts,...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, France RESTAURANT LE HITTAU Temps plein

    restaurant gastronomique recherche chef de partie cuisine tenue poste chaud expérience dans la restauration gastronomique souhaitée fermetures hebdomadaires dimanche lundi mardi (octobre à avril) et dimanche lundi (mai à septembre) 30 couverts maxi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 826,46€ par mois Avantages: -...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    44230 Saint-Sébastien-sur-Loire, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour, - DU MERCREDI AU SAMEDI SOIR. Nous recherchons un sous-chef(fe) pour début septembre 2024 à 42h à partir de 2500€ pour le restaurant le Butcher à St Sébastien/ Loire, accès directement par le périphérique. Fermé le dimanche et lundi soir. TOUT EST FAIT MAISON. Une expérience est demandée sur la gestion en cuisine ainsi que...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 semaines


    86280 Saint-Benoît, France Restaurant DelArte Temps plein

    Nous recrutons un responsable opérationnel du restaurant. Avec votre expérience terrain dans le métier, vous épaulez quotidiennement le dirigeant présent sur le site. Votre métier est très opérationnel et focus satisfaction client ! Vous êtes avant tout un excellent chef de rang et vous maitrisez tous les postes de la salle. Vous êtes le pendant...