Chef Patissier

Il y a 4 mois


Marseille, France Leelou Atelier de création Temps plein

**À propos de nous**

Leelou est une entreprise familiale, née d'une passionnée de la cuisine et de la pâtisserie. Des saveurs d'enfances grâce a ses grands mères..

Dans le cadre du développement de notre pâtisserie/viennoiserie, ouverte il y a 8 mois, nous recrutons un(e) Chef Pâtissier(ère). Vous serez responsable du développement quotidien de notre gamme de pâtisserie/viennoiserie, en utilisant des produits frais et de saison, avec le soutien d'un apprenti.

Notre style se caractérise par une pâtisserie qui marie convivialité familiale, haut de gamme, tradition française revisité, générosité et gourmandise.

**Vos missions**:
Fabrication de pâtisseries saisonnières

Élaboration de pâtisseries boulangères et de voyage (madeleines, cakes, flans, cookies, etc.)

Création de snacks haut de gamme salés pour le déjeuner

Gestion des commandes de cakes design, number cakes et autres demandes spéciales

Organisation du travail dans le temps et en collaboration avec l'équipe

Entretien des locaux, équipements, ustensiles, mobilier, avec le soutien d'un employé de ménage

Contrôle des livraisons

Travail 5 jours sur 7, 39 heures par semaine (avec une pause de 30 minutes)

**Nos attentes**:
Souci du détail, passion, autonomie, curiosité, créativité, dynamisme, esprit d'équipe

Maîtrise de la viennoiserie, des croissants, des brioches

Respect des processus de production "Leelou"

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gestion des stocks, approvisionnement, rotations, inventaires

Application des procédures, règles d'hygiène, d'entretien, respect du matériel, chaîne du froid et sécurité

Assurer une bonne entente avec toute l'équipe de la société Leelou

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Pâtisserie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi qu'un sous chef (H/F) pour le restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi que sous chef (H/F), vous rythmez la préparation des produits...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERHARD PATISSIER GLACIER Temps plein

    Poste de Chef de secteur commercialVous rejoindrez l'équipe commerciale de ERHARD PATISSIER GLACIER en tant que Chef de secteur commercial. Votre rôle consiste à développer les ventes dans votre secteur géographique, en optimisant les accords négociés au niveau régional et national. Vous serez responsable de l'atteinte de vos objectifs, tant...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos prestigieux hôtel partenaire situé en région Occitanie, recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler dès maintenant ! Le/la Chef(fe) Pâtissier(e) est un(e) artisan(e) de pointe doublé d’un(e) artiste et d’un bon manager. Créatif/ve et précis(e), il/elle invente et confectionne desserts,...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Un établissement aux GOUDES recrute : CHEF PATISSIER (F/H) Gestion de gros volume Maitrise des pâtisseries classiques Bonne communication et bonne humeur PAS DE TRANSPORT EN COMMUN Type de contrat : CDD à partir du mois de MAI Durée hebdomadaire : 39h 2 jours de repos consécutifs. Pour un entretien, postulez à l'offre et nous nous rencontrerons le...

  • Pâtissier en Chef

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIMES recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Chef Pâtissier (H/F) **Les missions****: En tant que **Chef Pâtissier** au sein de notre établissement de **grande distribution**, vous serez placé sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Pâtisserie: -...

  • Chef Patissier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Artisan Boulangerie Pâtisserie Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier ou d'une Cheffe Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts de haute qualité - Gérer les commandes des clients et...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERHARD PATISSIER GLACIER Temps plein

    Poste de Chef de secteur commercialVous rejoindrez l'équipe commerciale de ERHARD PATISSIER GLACIER en tant que Chef de secteur commercial. Vous serez responsable de la mise en œuvre de la politique commerciale de la société dans votre secteur géographique.ResponsabilitésApplication de la politique commerciale de la sociétéNégociation d'accords...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERHARD PATISSIER GLACIER Temps plein

    Poste de Chef de secteur commercialVous rejoindrez l'équipe commerciale de ERHARD PATISSIER GLACIER en tant que Chef de secteur commercial. Votre rôle consiste à développer les ventes dans votre secteur géographique, en optimisant les accords négociés au niveau régional et national. Vous serez responsable de l'atteinte de vos objectifs, tant...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERHARD PATISSIER GLACIER Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de secteur commercialLe groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, leader dans la fabrication de desserts surgelés et de produits traiteurs apéritifs salés, recherche un Chef de secteur commercial pour renforcer son équipe commerciale.ResponsabilitésApplication de la politique commerciale de la sociétéNégociation d'accords avec les...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERHARD PATISSIER GLACIER Temps plein

    Poste de Chef de secteur commercialVous rejoindrez l'équipe commerciale de ERHARD PATISSIER GLACIER en tant que Chef de secteur commercial. Votre rôle consiste à développer les ventes dans votre secteur géographique, en optimisant les accords négociés au niveau régional et national. Vous serez responsable de l'atteinte de vos objectifs, tant...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERHARD PATISSIER GLACIER Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de secteur commercialL'entreprise ERHARD PATISSIER GLACIER recherche un Chef de secteur commercial pour renforcer son équipe commerciale.ResponsabilitésApplication de la politique commerciale de la sociétéNégociation d'accords avec les centrales nationales et/ou régionalesDéveloppement des ventes en optimisant les accords...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Diamond Solutions Temps plein

    **_Plusieurs postes à pourvoir répartis à travers toute la France au sein de notre réseau d'hôtels partenaires 5 étoiles._** Nos Hôtels Restaurants Gastronomiques**, **recherchent un Chef Pâtissier avec expérience en gastronomique ou étoilé pour un contrat d’une durée indéterminée. Le Chef Pâtissier aura à sa charge dans la cuisine :...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERHARD PATISSIER GLACIER Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de secteur commercialLe groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, leader dans la fabrication de desserts surgelés et de produits traiteurs apéritifs salés, recherche un Chef de secteur commercial pour renforcer son équipe commerciale.ResponsabilitésApplication de la politique commerciale de la sociétéNégociation d'accords avec les...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    Marseille, France L'AIR DU TEMPS Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, ce poste est fait pour vous! 2 jours de repos consécutifs. Lundi mardi. salaire en fonction du besoin de logement ou non. Aperçu du poste: En tant que Chef Pâtissier,...


  • Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **PARLER ANGLAIS EST UNE EXIGENCE** NOTRE GROUPE CROISIÈRE FLUVIALE Notre siège social est situé en Suisse. Notre objectif est d'exploiter la flotte avec la meilleure équipe professionnelle. Nous nous engageons à trouver et à nourrir les meilleurs nouveaux talents du secteur. Notre route de groupe de croisière vers un succès mondial a débuté en...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Restaurant la maison de celou Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries créatives et...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Artisan Boulangerie Pâtisserie Temps plein

    Sous Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Sous Chef Pâtissier ou d'une Sous Cheffe Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts de haute qualité - Maintenir des normes...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Marseille 8e, France Ponant Temps plein

    **À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Son activité est de fournir tous les services utiles pour PONANT dont la gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis. **Mission**: Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Chef pâtissier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ERHARD PATISSIER GLACIER Temps plein

    Poste de Chef de secteur commercialVous rejoindrez l'équipe commerciale d'ERHARD PATISSIER GLACIER, un groupe familial leader dans la fabrication de desserts surgelés et de produits traiteurs apéritifs salés.ResponsabilitésApplication de la politique commerciale de la sociétéNégociation d'accords avec les centrales nationales et...