Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - BourgSaintMaurice - AMBASSADE CABINET CONSEIL

  • Chef de Cuisine en Buffet

    il y a 3 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine en BuffetVous rejoindrez l'équipe de la cuisine du Village sportif des Arcs, rattaché au Chef de Gestion, en tant que Chef de Cuisine en Buffet. Vous serez chargé de superviser et d'accompagner l'équipe de cuisine composée de 12 personnes.Missions PrincipalesVous superviserez en autonomie le groupe, tout en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Offre de posteTitre du poste : Chef de CuisineDomaine d'activité : Hôtellerie et RestaurationPoste : Chef de CuisineEntreprise : UCPALocalisation : Village sportif des ArcsStatut : CDD temps pleinNombre de jours de travail : 39Heures de travail : 39Temps de travail : Temps pleinContrat : CDDPoste en : CDD temps pleinPoste à pourvoir : Du 02 Décembre...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 5 jours


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de CuisinierVous rejoindrez l'équipe de cuisine du Village sportif des Arcs, rattaché au Chef de Cuisine, pour occuper le poste de cuisinier. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats d'entrées froides et des desserts pour les services du déjeuner et du dîner.Missions principales :Vous serez responsable de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Offre de posteTitre du poste : Chef de CuisineDomaine d'activité : Hôtellerie et RestaurationPoste : Chef de CuisineEntreprise : UCPALocalisation : Village sportif des ArcsStatut : CDD temps pleinNombre de jours de travail : 39Heures de travail : 39Temps de travail : Temps pleinContrat : CDDPoste en : CDD temps pleinPoste à pourvoir : Du 02 Décembre...

  • Deuxième de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Offre de PosteVous rejoindrez l'équipe de l'UCPA en tant que Deuxième de Cuisine, rattaché au Chef de Cuisine. Vous serez responsable de l'organisation de la restauration sur le site du Village sportif des Arcs.Missions PrincipalesVous assurez la production en buffet d'un volume maximal de 500 couverts par service (poste chaud et froid),...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes le chef de notre équipeNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement à Beynost. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Missions• Assurer la production culinaire de haute qualité• Gérer les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Pause Coffee & Kürtös Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante pour travailler dans le domaine de la restauration. Nous recherchons un individu motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des aliments selon les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Maurice, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un Chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement de 7h30 à 19h, un weekend sur deux de repos. Rémunération en fonction de l'expérience + une prime d'objectif trimestrielle). Située à Saint Maurice (94), la maison de retraite médicalisée Les Jardins des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Responsabilités du Chef de CuisineLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de l’équipe de cuisine et de la coordination du travail de la brigade. Il est chargé de l’établissement de la carte et de la mise au point des recettes. Il supervise l’achat des produits, fait son marché et gére les stocks.Le Chef de Cuisine doit être un...


  • Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste En tant qu'expert en gastronomie et en gestion d'équipe, êtes-vous prêt à relever un nouveau défi ? Intégrez notre établissement en tant que responsable de la cuisine H/F, un rôle clé en collaboration avec le responsable de la restauration et le directeur de l'établissement. Vous serez soutenu par un second et dirigerez...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste Vous souhaitez débuter votre parcours professionnel en cuisine au sein de Belambra ? Rejoignez-nous en tant qu'assistant de cuisine H/F, où vous serez guidé par une équipe expérimentée qui vous aidera à progresser. En tant que créateur de saveurs pour nos clients, voici un aperçu de vos missions quotidiennes : ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    **Chef de Cuisine - THEDRA Lyon**Vous êtes un professionnel expérimenté dans la gestion d'une équipe de cuisine et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à THEDRA Lyon.**Fonctions et responsabilités**Diriger l'équipe de cuisine et coordonner le travail de l'ensemble de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 15 heures


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine - Encadrant TechniqueEntreprise : Le Mercato de l'EmploiRecherche un(e) : Chef de Cuisine - Encadrant TechniqueDescription du posteVous serez au cœur d'une association qui permet à des personnes fragilisées de retrouver une activité professionnelle, par le biais de son restaurant et de son gîte.Vous y trouverez un bel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Responsabilités du Chef de CuisineLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de l’équipe de cuisine et de la coordination du travail de la brigade. Il est chargé de l’établissement de la carte et de la mise au point des recettes. Il supervise l’achat des produits, fait son marché et gére les stocks.Le Chef de Cuisine doit être un...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste Avez-vous envisagé de débuter votre parcours en tant que cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe expérimentée, faites vos premiers pas à nos côtés en tant qu'assistant culinaire H/F. En tant que créateur de saveurs pour nos clients, voici un aperçu de vos responsabilités quotidiennes : Élaboration,...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste Envisagez-vous de débuter votre parcours professionnel en tant que cuisinier chez Belambra ? Rejoignez une équipe dynamique qui vous accompagnera dans votre développement en tant que commis H/F. En tant que créateur de délices pour nos clients, voici un aperçu de vos responsabilités quotidiennes : Élaboration,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'association LE MERCATO DE L EMPLOI. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'accompagnement des salariés en parcours d'insertion professionnelle.ResponsabilitésGestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bourg-la-Reine, Île-de-France Archie Temps plein

    À propos de l'offreArchie, une brasserie franco-australienne, recherche un.e Commis de Cuisine passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe dynamique.À propos de nousNous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie et de la restauration qui partage une passion commune pour la cuisine franco-australienne. Nous sommes convaincus...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice, France TN France Travail à distance Freelance Temps plein

    Au sein de la résidence, vous travaillez sous la direction du chef de cuisine au dressage des entrées et des desserts. Vous assurerez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiènes , aide à la plonge et aide au rangement des commandes.  Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...

Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


BourgSaintMaurice, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé à Valmorel, ce restaurant est devenu un lieu incontournable. Cet établissement propose une cuisine traditionnelle moderne, avec du poisson, des spécialités savoyardes etc. le tout, réalisé à base de produits frais et tout fait maison. La décoration est chaleureuse et la clientèle apprécie le cadre et l’accueil du service. On retrouve une restauration uniquement à l'ardoise avec des suggestions et un menu du jour la semaine. La cuisine a été refaite récemment permettant aux équipes de travailler dans de bonnes conditions avec un équipement tout électrique.
- 50 couverts en moyenne par service
- Brigade de 3 personnes en cuisine
- Équipe de 3 personnes en salle

CHEF DE CUISINE H/F

En qualité de Chef de Cuisine, vous êtes habitué aux rythmes saisonniers. Vous possédez plusieurs expériences dans le même type d’établissement.

Vous proposez de nouvelles idées de plats à base de produits frais pour les suggestions. Vous êtes donc force de proposition et créatif pour établir les cartes et menus.

Vous êtes pédagogue et avez un bon relationnel avec votre équipe. Vous savez déléguer quand il le faut.

Vous gérez le management de la brigade, les commandes, les stocks, les relations fournisseurs, le suivi des règles HACCP, etc.

Pour le mois de juin et septembre, vous serez seul avec la gérante, car l'établissement réalise un petit nombre de couverts.
- Salaire : 3000 € Nets par mois
- Poste nourri et logé seul dans un studio accessible à pied (stationnement gratuit autour du logement en saison)
- 1 jour de repos par semaine (le second jour non pris sera payé sous forme de prime en fin de saison)
- Poste à pourvoir pour la saison d'été de début juin à mi-septembre voire fin septembre

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 3 896,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail