Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Marseille e, France Vitalrest Temps plein

Marseille 6e - 13
CDI

Résumé de l'offre
- 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans

**Les missions du poste**:

- Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE 6ème (13), pour vous confier les missions suivantes:

- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la réglementation HACCP

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
- Votre CV est traité avec la plus grande attention
- Vous rencontrerez un Responsable en entretien
- Vous serez appelé quelques jours après afin de connaître notre décision finale

**Le profil recherché**:
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Raisons de nous rejoindre
- Avantages repas
- CSE
- Mutuelle
- 13ème mois
- Travail le week-end = prime
- Prime de participation selon résultats de l'entreprise
- Prime d'objectifs selon le poste

**Bienvenue chez Vitalrest**:
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons:

- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail

3 de plus
- 0 / 8**Infos complémentaires**:
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / CSE


  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 6e, France Maison de la Lozère Temps plein

    "La Lozère” c’est une cuisine gourmande et savoureuse fabriquée soigneusement à partir de bons produits du terroir. Vous travaillerez dans une équipe de 6 personnes sous la direction de la Responsable de la Maison de la Lozère à Paris (voir encadré ci-dessous). Le restaurant se compose de 4 salariés dont 1 Chef / Cheffe de cuisine, 1.5 poste en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 6e, France XTRAS Temps plein

    Recherche chef avec Maîtrise cuisine familiale, méditerranéenne, Italienne, Corse : 1/3 de la carte fixe, 1/3 a créer avec produits Corse, 1/3 libre. Possibilité d'innover Gestion Haccp via Pack Hygiène / Suivi du planning / Pas de gestion des stocks, commandes ni réception de marchandises Services du midi + 3 le soir / 2 jours de repos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 6e, France Le Petit Breteuil Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de préparer et de servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 6e, France Le Petit Breteuil Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de préparer et de servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Marseille 6e, France Brasserie il Caffe Temps plein

    **Descriptif du poste** Le chef cuisinier (H/F) sera en charge de l'élaboration de la carte et des suggestions quotidiennes (3 plats quotidiennement : une viande, un poisson et un plat végétarien). Nous recherchons un(e) chef(fe) passionné(e) avec expérience, ayant le sens du détail et respectueux(se) de la saisonnalité des produits. Nous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 6e, France La fabrique du Sushi Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et doté de compétences exceptionnelles en gestion et en supervision. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la manipulation des aliments et du service en restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 6e, France Brasserie Le Relais Corse Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion de toutes les activités culinaires de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe, notamment notre responsable...

  • Chef de Cuisine Japonais

    il y a 2 jours


    Marseille 6e, France UMAMI Temps plein

    **Tu es passionné de ramen ? Tu kiffes la cuisine japonaise ? Tu vis où tu aimerais vivre à Marseille ? Tu aimes les nouveaux projets ? Alors tu es au bon endroit !** Haiku Ramen c’est un projet autour du bouillon japonais mais pas que ! C’est aussi la création d’un lieu atypique autour de la culture moderne nippone et la passion de la cuisine...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion sur le secteur de Marseille, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 6e, France XTRAS Temps plein

    Recherche second de cuisine chef avec Maîtrise cuisine familiale, méditerranéenne, Italienne, Corse Etre là pour remplacer le chef ( travailler en binome ) Services plutôt du soir + 2 jours repos consécutifs 2400 net - Période d'essai de 2+2 mois Recherche chef avec expérience

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...


  • Marseille 6e, France CARLOTTA WITH Temps plein

    **À propos de l’offre d’emploi** Vous êtes cuisinier de formation, et avez acquis une expérience diversifiée, à la fois dans des établissements de qualité et à gros volume. Vous serez en charge de l’organisation de la cuisine au quotidien dans le respect des règles établies par la cheffe de cuisine : management de l’équipe, animation et...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 6e, France Tamaly Temps plein

    _**Tamaly est la recherche de son nouveau responsable de cuisine.**_ - **Situé dans le 6 -ème arrondissement (en face de la Préfecture de Marseille), notre restaurant offre une cuisine levantine (libanaise/syrienne) à la fois sur place et à emporter/livraison.**_ - **Ouvert en plein confinement, Tamaly ne cesse de croître depuis 3 ans et aujourd’hui...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle et de produits frais midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Nous sommes a la recherche d'un ou d'une Chef(fe) de cuisine (H/F) CHEF(FE) DE CUISINE Le Chef de Cuisine (CC) organise et gère l'ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 6e, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Ancien hôtel particulier, la résidence médicalisée du Palais est située 6ème arrondissement de Marseille, à proximité de la préfecture et du Palais de Justice. La terrasse panoramique offre une vue exceptionnelle sur Marseille et la basilique Notre Dame de la Garde. Il accueille 72 résidents et propose également 6 places...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 6e, France Frangine Temps plein

    Restaurant Frangine situé rue Paradis récemment repéré par le Gault & Millau cherche un nouveau talent pour compléter son équipe. Nous proposons une cuisine française bistronomique généreuse avec une cuisson au feu de bois. Sa cuisine aussi assumée qu'audacieuse met en valeur le produit, vous fait découvrir de nouvelles saveurs, des assiettes à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle et de produits frais midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Nous sommes a la recherche d'un ou d'une Chef(fe) de cuisine (H/F) CHEF(FE) DE CUISINE Etablissement fermé le Dimanche. Fermé 3 semaines en Aout. REPOS...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Marseille 6e, France Sarali Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, à l'organisation des espaces de travail, et à l'entretien de la cuisine. Vos principales responsabilités seront: - Préparer les ingrédients selon les consignes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Solcis St Raphaël Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant situé à Port Fréjus. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de toute la cuisine, de la planification des menus à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks. Vous devrez garantir la qualité des plats servis, veiller au respect des normes d'hygiène et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lyon 6e, France LE BISTROT Temps plein

    Le Bistrot recrute un chef de cuisine pour son restaurant situé Avenue Thiers dans le 6ème arrondissement de Lyon. Nous recherchons un chef motivé, élément fédérateur et moteur pour les équipes. Organisation, rigueur, dynamisme et bonne humeur seront les maîtres mots ! L'équipe cuisine est composée du chef, son second, 2 commis et un...