Second de Cuisine
Il y a 7 mois
**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Schiltigheim **en contrat **CDI** temps plein**.
**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **100 **convives **d’une** Maison de retraite.**
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
**Vous êtes**:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Schiltigheim**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:planning fixe de 35h/semaine, journées continues de 10h **+ un week-end sur deux de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Schiltigheim, France Restaurant le K Temps plein**Offre d'emploi : Second de Cuisine (H/F) - 35h/semaine** Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine en CDI pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi et soir, ainsi que le samedi soir. Le samedi midi et le dimanche, nous sommes fermés. **Vos missions**: - Assister le chef dans la préparation des plats et la...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Depuis 1978, **Du Côté Traiteur** a su...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Depuis 1978, **Du Côté Traiteur** a su...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration** ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Depuis 1978, Du...
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Cuisinier/seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Schiltigheim, France ISA Développement Temps pleinNotre agence ISA INTERIM recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Schiltigheim un(e) cuisinier(e) / second de cuisine (H/F). Les missions que vous serez amenées à réalisées sont les suivantes: - préparer et cuisiner les plats - dresser les produits - transmet son savoir au commis - répartir le travail au sein de l'équipe - dresser les...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Schiltigheim, France Brasserie Michel Debus Temps plein**Nous recherchons un/une Second de cuisine ou chef de partie confirmé/ée.** Fort(e) d'une expérience réussie dans une brasserie ou un restaurant traditionnel, vous avez développé une polyvalence sur les postes Chaud et Froid. Votre rigueur et votre organisation vous permettent de gérez les coups de feu sereinement. Passionné(e) par votre métier,...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Schiltigheim, France Brasserie Michel Debus Temps plein_Dans un cadre unique et chaleureux, nous proposons à notre clientèle de redécouvrir le goût de la bière artisanale, bière que nous produisons sur place, au cours d'un repas ou lors d'un apéritif pris dans notre biergarten._ **Nous recherchons un/une Second de cuisine ou chef de partie confirmé/ée.** Fort(e) d'une expérience réussie dans une...
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Second de Cuisine en Restauration Collective
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France Camo Emploi BRUMATH Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: Titulaire d'un CAP Cuisine, vous justifiez d'une première expérience réussie et significative sur des fonctions...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Schiltigheim, France MDR Saint Charles Temps plein**Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la Direction de l’établissement, vous jouez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la préparation des repas, en vous assurant que ceux-ci respectent les besoins nutritionnels des résidents tout en suivant les normes sanitaires strictes. **Les missions seront les...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France Au Cheval Blanc Win&Bierstub Temps pleinNotre structure à taille humaine recherche son futur Chef/fe de cuisine pour une adresse emblématique de Schiltigheim. Ce dernier dispose de réelles et solides compétences en cuisine alsacienne.Il saura travailler de manière indépendante et créative après une période de formation afin de maitriser notre carte et d'y apporter les améliorations...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Schiltigheim, France Le Pied de Mammouth Temps pleinNous recherchons une personne polyvalente pour aider sur les services. Disponible le week end si possible. Le poste consiste dans le dressage et l'envoi des plats, friture, assemblage. Rapide et autonome vous devrez respecter des règles d'hygiène. Vous travaillerez avec le responsable. Poste entre 25 et 35h. Type d'emploi : Temps plein, Temps...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Schiltigheim, France DU COTE TRAITEUR Temps pleinorganisation et production : participe activement à la production. Assure, en accord avec le chef de cusine, la répartion des taches ainsi que les contrôles - s'assure du respect des règles d'hygiène et des consignes de sécurité, les contrôles règlementaires (tracabilité, relevé des tempéraures... - participe aux commandes et à la gestion des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Schiltigheim, France Restaurant le K Temps pleinNous cherchons un cuisinier en CDD à 15h/semaine pour le restaurant « Le K » à schiltigheim. Le poste serait à pourvoir à partir de suite. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de l'envoie des préparations froides avec le second et l'apprentie. Cuisine française et grillades Niveau CAP et/ou 1 an d’expérience minimum...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Schiltigheim, France Restaurant le K Temps pleinPour Janvier 2025, nous cherchons un(e) second de cuisine pour le restaurant « Le K » à schiltigheim Pour ce poste nous avons besoin d’un bon manager qui aura autant à coeur de faire bien son travail que de faire évoluer ses 3 équipiers dans l’entreprise. Avec le soutien du chef de cuisine vous devrait veiller à la qualité du travail jour...
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Chef Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant scolaire, nous...
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Chef Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant en entreprise, nous...
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Chef Cuisine
Il y a 7 mois
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant en entreprise, nous...