Second de Cuisine
il y a 4 semaines
**CDD SAISON 5 MOIS - (possibilité de logement) **:_**Possibilité de déboucher sur un CDI. **_
À deux pas de la plage, l’hôtel-restaurant « La Guitoune » est un hôtel 4* au cœur du Pyla, l’ambiance rétro 70’s et ses 24 chambres en font un lieu chaleureux et incontournable sur le bassin.
Le restaurant suit la saisonnalité dans les assiettes qu’il propose. Fraicheur, gourmandise et simplicité sont les maitres-mots.
A l’intérieur ou en terrasse le restaurant a une capacité de 120 places assises.
Le bar est un incontournable du bassin et ses cocktails y sont réputés.
**PRISE DE POSTE IMMEDIATE**:
Nous cherchons un **SECOND DE CUISINE** homme ou femme en contrat CDD
Si la cuisine n’a pas de secret pour toi et que tu aimes travailler en équipe dans un endroit classe mais pas guindé, rejoins-nous
**LES MISSIONS**:
Sous la direction du Chef de Cuisine et avec le soutien d'une équipe professionnelle et expérimentée, le Second épaule le Chef de Cuisine et est responsable de la gestion et du maintien de sa section. Production à maîtriser avec le respect des fiches techniques, commande quotidienne et gestion du stock, organisation de la charge de travail, maîtrise parfaite des normes d'hygiènes et de nettoyages.
Travail en équipe, exécution du service avec respect du timing et satisfaction client au coeur des préoccupations.
Fléxibilité et adaptation, participe à une ambiance positive, constructive en cuisine et en salle.
Gestion du stress et travail à un rythme soutenu et productif.
Garder le sourire et s’entraider.
Faire attention aux petits détails.
Et surtout prendre du plaisir.
**LE PETIT PLUS**:
Nous te proposons d’évoluer dans une ambiance jeune et **positive**.
Nous faisons en sorte de t'impliquer dans le développement de l’établissement (on adore les nouvelles idées).
Nous nous ferons un plaisir de t'apporter de nouvelles connaissances et vise versa
Nos vestiaires sont équipés de douches, idéal en cas de plage avant le service.
Super mutuel d'entreprise.
2 jours de repos
Contrat entre 39 et 42H - Salaire fixe
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4-5 mois
**Salaire net : 2400 / 2500€**
Avantages:
- Cantine
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : Immédiatement
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Cantine
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Second Chef de Cuisine
il y a 1 mois
La Teste-de-Buch, France Gigi au Pyla Temps pleinSecond Chef Cuisinier (H/F) En tant que Second Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine avec le Chef de Cuisine. Vous devrez avoir une excellente connaissance des techniques culinaires et managériales. Formation sur nos produits assurée à chaque...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Teste-de-Buch, France CANTINA DI DON CAMILLO Temps pleinNous recherchons des personnes motivées et dynamiques pour rejoindre notre équipe en cuisine. POSTE DE SECOND DE CUISINE - Mise en place du poste et gestion pendant le service - Nettoyage du poste dans le respect des normes d'hygiène - Manager et diriger l'équipe - Gérer et réceptionner les stocks et les commandes - Veiller au respect des consignes de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Teste-de-Buch, France DomusVi Temps plein**Présentation** La résidence recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un remplacement (vous travaillez en roulement, semaine 1: trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés). Au cœur de la Commune du Pyla-sur-Mer, dans le bassin d'Arcachon, la résidence médicalisée du Pyla est implantée au cœur d’un parc de pins...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Teste-de-Buch, France Caisse Centrale d'Activités Sociales Temps pleinLa CCAS EDF GDF recherche pour son village vacances situé à Arès du 07/04 au 07/11/23, 1 second.e de cuisine expérimenté en restauration collective. (Gestion et production) Missions : Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine: - organise et participe à la production du restaurant. - coordonne le travail de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France Canas Y Tapas Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Superviser le service en cuisine et veiller à la qualité des plats servis - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des produits nécessaires -...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Garde, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine en CDI (H/F). **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Ciotat, France AcSent de Provence Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps plein**Les Arnelles** est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Second de cuisine (H/F)** Elaborer les plats en respectant...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Teste-de-Buch, France SIGNORIZZA Temps plein**RECRUTEZ-NOUS, DONNEZ-NOUS LA CHANCE DE TRAVAILLER AVEC VOUS !** On commence par te raconter une histoire, celle d’Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/Pizzaiolo qui s’épanouie aujourd’hui comme directrice adjointe du restaurant. Chez Signorizza, nous te soutiendrons comme Elodie pour trouver **ta juste place** et te faire évoluer...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps pleinLes Arnelles est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Second de cuisine (H/F)** Elaborer les plats en respectant la...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Londe-les-Maures, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement de La Londe Les Maures, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison 2023, qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
La Pommeraye, France MAUGES SUR LOIRE Temps pleinIdéalement située au cœur du triangle Angers Nantes Cholet, la commune de Mauges-sur-Loire (Maine-et-Loire) met en place son service de production de repas en restauration collective, avec comme objectif de proposer une restauration sobre, de proximité et de qualité pour tous les convives**.** Ce service gère actuellement trois cuisines de...
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Second de cuisine
il y a 1 mois
La Tour-de-Salvagny, France DomusVi Temps pleinEn qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en...
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Second de cuisine
il y a 2 jours
La Tour-de-Salvagny, France DomusVi Temps pleinEn qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à La Roche sur Yon (85) nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir à partir d'avril, en...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Rochelle, France Brasserie Saint Nicolas Temps pleinTravail en Autonomie, Seconder le chef de Cuisine Travailler le poisson, la viande, le traitement liaison chaude et froide Maitrise des règles d’hygiène, méthode HACCP Gestion de brigade et management sur les repos du chef Type d'emploi : CDD Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant Le farniente Plage cherche un(e) Second(e) de Cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités :...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Rochelle, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine (h/f) à LA ROCHELLE. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. **À propos de la mission**: Pour notre client spécialisé dans la restauration, nous recherchons un Second de cuisine pour un poste en CDI. Vos...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
La Celle-Dunoise, France Auberge des pêcheurs Temps pleinL'Auberge des pêcheurs, restaurant situé à la Celle Dunoise (23) recherche un(e) second(e) de cuisine pour renforcer son équipe à l'année (CDI). QUI SOMMES-NOUS ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une s?ur installés depuis plus de 10 ans dans le département de la Creuse. Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs...