Chef de Partie
il y a 3 jours
**Afin de compléter son équipe, le Chef exécutif, Patrick BERTRON, recherche un Chef de Partie pour la période estivale au sein du Relais et château Bernard Loiseau, 2* Michelin.**
Type de contrat : CDD saisonnier, logé, nourri, blanchi
**Avantages**:
- Salaire : en fonction du poste et de l'expérience.
- Avantage en nature: 2 repas par jours dont 1 offert
- Service blanchisserie pour les tenues professionnelles
- Logé
- Sortie cohésion d'équipe pris en charge à 80% par l'entreprise
- Mise à disposition des vestes de cuisine
Expérience au même poste souhaitée dans un établissement similaire.
Missions:
- Vous gérez et animez l’équipe qui travaille dans votre partie ;
- Il faudra garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ;
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous organisez et dirigez le travail d'une équipe dynamique et volontaire.
Vous devez être autonome, réactif et passionné et en quette d'excellence.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 12,40€ par heure
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein**Afin de compléter son équipe, le Chef exécutif, Patrick BERTRON, recherche un chef de partie au sein du restaurant gastronomique "La Côte d'or" au Relais Bernard Loiseau, 2* au guide Michelin à Saulieu en CDI-46h semaine.** Rejoindre la famille Bernard Loiseau c’est: - _**Un salaire attractif**_ et toutes vos heures supplémentaires récupérées...
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Demi Chef ou Chef de Partie Pâtisserie La Cote
Il y a 7 mois
Saulieu, France Loiseau Des Temps Temps pleinLe Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein**Description de l'entreprise** Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une demi chef(fe) de partie garniture **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Rejoindre les cuisines de Bernard Loiseau permet d'être formé au meilleures pratiques mais aussi d'évoluer rapidement en poste. Venez participer à la conquête...
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Chef de Partie Pâtisserie- Relais Bernard Loiseau
il y a 7 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Places: - Saulieu (21), FranceConditions: - CDI - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique **2** au guide Michelin "**La Côte d'Or " à Saulieu**. Afin de compléter son équipe de 7...
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Chef(Fe) ou Demi-chef(Fe) de Partie Patisserie
Il y a 7 mois
Saulieu, France Relais & Châteaux Temps plein**Description de l'entreprise** Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein**Afin de compléter son équipe, le Chef exécutif, Patrick BERTRON, recherche un Chef de Partie au sein du Relais et château Bernard Loiseau, 2* Michelin** Type de contrat : CDI 2. jours repos hebdomadaires consécutifs par semaine Salaire : en fonction du poste et de l'expérience. Avantage en nature: 2 repas par jours Service blanchisserie pour les...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein**Afin de compléter son équipe, le Chef exécutif, Patrick BERTRON, recherche un Chef de Partie au sein du Relais et château Bernard Loiseau, 2* Michelin** Type de contrat : CDI 2. jours repos hebdomadaires consécutifs par semaine Salaire : en fonction du poste et de l'expérience. Avantage en nature: 1 repas offert Service blanchisserie pour les...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteria The company **Le Groupe BERNARD LOISEAU recrute**: Afin de compléter son équipe, le chef Jean-Bruno GOSSE recherche un(e) Chef de Partie au sein du Groupe BERNARD LOISEAU pour le Restaurant "LOISEAU DES DUCS" 1*Michelin à DIJON en CDI. Expérience au même poste souhaitée dans un établissement similaire. PROFIL RECHERCHÉ Vous...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau recrute! Afin d'organiser une meilleure ouverture de notre restaurant "Loiseau des Vignes" après des travaux effectues le chef de cuisine recherche un chef de partie en CDI. Vous êtes en quête de nouvelles aventures et des nouvelles compétences, vous souhaitez participer et travailler dans un...
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Chef de Partie Cdi
il y a 4 semaines
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein**Le Bistro Loiseau du Morvan, **membre de la prestigieuse maison Bernard Loiseau et voisin du célèbre restaurant La Côte d'Or**, recherche un(e) **Chef(fe) de Partie** passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. **Missions principales**: - Etre responsable de l’élaboration des plats crée par le chef de cuisine, tout en...
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Demi-chef de Partie
il y a 5 jours
Saulieu, France Relais & Châteaux Temps plein**Description de l'entreprise** La maison Bernard Loiseau, située à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique en France. Cet marque de renom associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, restaurants étoilés et bistronomiques. Fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau, connu pour sa niaque, sa cuisine mettant en...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteria The company Afin de compléter son équipe, le Chef Louis Phillipe VIGILANT, recherche un Chef de Partie au sein du Relais et château Bernard Loiseau, 2* Michelin Expérience au même poste souhaitée dans un établissement similaire. PROFIL RECHERCHÉ Vous organisez et dirigez le travail d'une équipe dynamique et volontaire. Vous...
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Chef de Partie Pâtisserie La Cote D'or
Il y a 7 mois
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps pleinLe Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinDescription de l'entreprise **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau un chef de partie en CDD Saisonnier** Type de contrat : CDD saisonnier, logé, nourri, blanchi Description du poste **EN TANT QUE CHEF DE PARTIE** Vous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et vous devrez: - Vous...
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Demi-chef de Partie La Cote D'or
il y a 5 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps pleinLa maison Bernard Loiseau, située à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique en France. Cet marque de renom associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, restaurants étoilés et bistronomiques. Fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau, connu pour sa niaque, sa cuisine mettant en valeur les produits du terroir...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau un chef de partie en CDD Saisonnier **Type de contrat**: CDD saisonnier, logé, nourri, blanchi Job description EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Vous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et vous devrez: Vous assurez de...
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1/2 Chef de Partie ou Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant Bistrot Loiseau des Sens à Saulieu un(e) 1/2 Chef de partie cuisine ou commis de cuisine H/F en CDI. Débutant Accepté Rattaché(e) au Relais Bernard Loiseau, Relais & Châteaux 5* et son restaurant gastronomique 2* Michelin, lieu emblématique de la Bourgogne, le...
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1/2 Chef de Partie ou Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinDescription de l'entreprise **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant Bistrot Loiseau des Sens à Saulieu un(e) 1/2 Chef de partie cuisine ou commis de cuisine H/F en CDI.** **Débutant Accepté** Rattaché(e) au Relais Bernard Loiseau, Relais & Châteaux 5* et son restaurant gastronomique 2* Michelin, lieu emblématique de la Bourgogne, le...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinJob opening criteria The company Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour le restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau deux chefs de partie en CDI, 46 heures/semaine. Expérience au même poste souhaitée dans un établissement similaire Le Relais Bernard Loiseau est un haut lieu de la gastronomie et...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps pleinDescription de l'entreprise **Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour le restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau deux chefs de partie en CDI, 46 heures/semaine.** Expérience au même poste souhaitée dans un établissement similaire Le Relais Bernard Loiseau est un haut lieu de la gastronomie et de...