Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au guide Michelin et au Gault et Milliau.

Recherche son CHEF DE CUISINE H/F

Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts)

**Service du midi Uniquement.**

Equipe cuisine de 11à 12 personnes (Hiver). De 3 à 5 personnes (été)

Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les glaces /sorbets, pâte feuilletée, les fumaison, les pâtes (tagliatelles, ravioli...),...

La cuisine est très bien équipée ( Four RATIONAL, Sauteuse FRIMA. Paco Jet 4, Sorbetière, Laminoir électrique, Cellule IRINOX, Thermos Plongeur, Thermomix, tourne disc, lampe à sucre, extrudeuse...)

Poste logé sur la station des 2 Aples

**Poste logé**

Service du midi uniquement Envoyez-nous un CV.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 4 000,00€ à 4 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/10/2023


  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures


    Les Deux Alpes, France La Patate no escape Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un chef pour faire de la cuisine traditionnelle, montagnarde et autres spécialités. Nous venons de reprendre cet établissement. Cette saison d’été sera notre première. Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour intégrer notre équipe dans la joie et la bonne humeur pour une nouvelle saison. Merci de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au guide Michelin et au Gault et Milliau. Recherche son CHEF DE CUISINE H/F Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts) **Service du midi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au guide Michelin et au Gault et Milliau. En recherche du label Ecotable. Recherche son CHEF DE CUISINE H/F Nous sommes un Restaurant Bistronomique service du midi uniquement. Notre nouveautée "la table d'Emma" (en plus du restaurant) c'est une table d’hôte...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France La Crêpes à Gogo Temps plein

    Le restaurant " La Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagne Nous recherchons notre CHEF DE CUISINE ! Nous travaillons prioritairement des produits locaux et bio. Le poste est à pourvoir pour la saison d’été 2023. Possibilité de CDI pour la suite (travail 9 mois effectifs payé 12). Type d'emploi : CDI,...


  • Les Deux Alpes, France Base Camp Lodge Temps plein

    _**Le Base Camp Lodge est à la recherche de nouveaux talents !**_ Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes, BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous. Un ADN fort : accueillir, divertir et restaurer et dans une...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Les Deux Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein

    Description de poste - Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Les Deux Alpes, France Les Crêpes à Gogo Temps plein

    Le restaurant " Les Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagne Nous recherchons un Commis de Cuisine ou un 1/2 Chef de Partie Nous travaillons prioritairement des produits locaux et bio. Maître Restaurateur. Le poste est à pourvoir pour la fin de saison d’été 2024. Possibilité de CDI pour la suite (travail 9...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Hotel Spa Côte Brune Temps plein

    Rejoignez l'équipe de l'**Hôtel Côte Brune SPA ** aux 2 Alpes **dans une ambiance familiale et professionnelle. Poste nourri et logé. Heures supplémentaire rémunérées avec système de pointeuse Contrat de 42h Salaire selon expérience POSTE A POURVOIR : SECOND DE CUISINE **Qualités nécessaires**: Connaitre et appliquer les règles d’hygiène -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France Belambra Clubs "L'Orée des Pistes" Temps plein

    En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques - Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France The People Hostel - Les 2 Alpes Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** The People, c’est l’accessibilité d’une auberge, la convivialité d’une maison d’hôte, et le style d’un boutique hôtel, au meilleur prix et au cœur des plus belles destinations. Nos hostels de Paris, Tours, Lille, les 2 Alpes, Marseille et Strasbourg proposent tous un grand choix d’hébergements pour les solos,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Les Deux Alpes, France La Perle Temps plein

    Une saison d’été à la montagne ça vous dit ? La Perle recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour les mois de Juillet et d’Août. Si vous êtes autonome, créatif, et que vous aimez autant la cuisine de la Mer que de la Terre. Ce poste est fait pour vous. - Heures supplémentaires rémunérées, - Logé et nourri sur les heures de travail, -...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Entre-deux-Guiers, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 38380 Entre-Deux-Guiers, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Description de la mission Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux Deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'été 2023 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur! - Chef de partie Notre nouveau projet (en plus du restaurant) est cet hiver de crée une "table gastronomique"...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux Deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, certifié Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'hiver 2023/2024 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur! - Chef de partie Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps plein

    Recherche un chef de cuisine a compter du 9 aout Pour le service de midi et soir jusqu au 30 septembre.POSTE NON LOGE Expérience chef de cuisine exigée ( commandes, gestion des stocks ) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • 1/2 Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux Deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, certifié Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'été 2024 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur! - 1/2 Chef de partie Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. En tant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Les Sables-d'Olonne, France SAS SOJ Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Cuisine en Restauration** Nous recherchons un(e) chef de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Notre établissement propose des plats faits maison avec des suggestions qui changent régulièrement. **Conditions de travail**: - Salaire : 2500€ par mois - Jours de repos : 2 jours par semaine -...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseDans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le camping Yelloh ! Village Le Fayolan ****  recherche activement son nouveau ou sa nouvelle chef(fe) pour la saison 2024. Poste à pourvoir du 22 avril au 15 septembreDescription du posteLe/la chef de cuisine supervise l’ensemble de l’activité en cuisine, il élabore la...