Manager de Restaurant

Il y a 3 mois


Tours, France Basilic & Co Tours Temps plein

**Nous recherchons un Manager H/F en CDI à temps complet, 39hchez Basilic & Co TOURS NORD **

Nous vous offrons la possibilité d'évoluer au sein d'une société à taille humaine, bien implatée et reconnue dans le secteur.

Vous avez un excellent sens du relationnel, l'esprit d'équipe, vous êtes dynamique et volontaire.

Disponible: midi et soir pendant la semaine ET les week-ends - **Restaurant fermé le dimanche midi.**

Vois secondez la Directrice, vous aurez comme missions:
Maîtrise de toutes les tâches de production opérationnelles (de la préparation au nettoyage

du restaurant dans le respect des règles HACCP et des manuels de savoir-faire de l’enseigne),
- Responsable de l’ouverture/fermeture du magasin,
- Responsable de la caisse et des écarts,

Management opérationnel de l’équipe de 6 personnes
- Veille à l’intégration/formation des nouveaux arrivants,
- Organisation et réparation des heures de travail et gestion des plannings et congés de l’équipe,
- Gestion du restaurant : stocks, commandes fournisseurs et réception (contrôles etc )
- Clôtures mensuelles : dossier mensuel comptable (factures, pertes, avantages en natures,

inventaire etc )
- Développement du chiffre d’affaires et de la clientèle
- Veille à la bonne réalisation des objectifs fixés par la Directrice et/ou le gérant,
- Mise en place des changements de cartes (référencement, actions commerciales, mise en place du point du

vente, etc )
- Rémuération à partir de **1 850€ nets SELON EXPERIENCE**:

- Primes et avantages
- 2 jours de repos consécutifs par semaine - un week-end de repos sur deux en alternance avec la Directrice une fois la formation terminée.

Restaurant fermé le dimanche midi
- Possibilité d'évolution selon votre implication, Basilic and Co vous offre également la possibilité d'une formation intégrale pizzaïolo(a) et HACCP - _Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Manager de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Tours, France Nachos Temps plein

    **Description du poste** Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire...


  • Tours, France MA RESERVE Temps plein

    MA RESERVE (BAR/BISTROT) situé au 84 rue Colbert a TOURS, recrute MANAGER ou un MANAGER ADJOINT H/F. Nous recherchons un profil ayant une maitrise en management et en gestion d'un bar /restaurant. Vos missions :Veritable pilier de la direction, vous savez transmettre les informations et faire appliquer les consignes. Vous savez gerer les clotures de...

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois


    Tours, France BANGKOK FACTORY TOURS Temps plein

    Dans le cadre de notre activité à TOURS, nous recrutons pour constituer notre équipe un manager. La cuisine traditionnelle vous embarque le temps d’un repas à travers un mélange subtile de saveurs aux parfums d’Asie. Nos chefs ont mis au point des spécialités culinaires authentiques et explosives en bouche, à déguster sur le pouce**:pad thaï,...

  • Manager Restaurant

    Il y a 5 mois


    Tours, France BANGKOK FACTORY TOURS Temps plein

    Dans le cadre de notre activité à TOURS, nous recrutons pour constituer notre équipe un manager. La cuisine traditionnelle vous embarque le temps d’un repas à travers un mélange subtile de saveurs aux parfums d’Asie. Nos chefs ont mis au point des spécialités culinaires authentiques et explosives en bouche, à déguster sur le pouce**:pad thaï,...


  • Tours, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions HOPOPOP ! Oui toi là !  Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du...


  • Chambray-lès-Tours, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions HOPOPOP ! Oui toi là !  Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 6 mois


    Tours, France CHATEAU BELMONT Temps plein

    _Le Château Belmont Tours by The Crest Collection, 4*, 65 chambres, un restaurant semi-gastronomique et son bar, 3 salles de séminaire et un Spa by Sothys est à la recherche de son Responsable de restaurant H/F!_ Nous recherchons une personne dynamique, ayant le sens de l'initiative, une expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps plein

    Description du poste Notre entreprise Flunch recherche des Managers de restaurant en alternance pour accompagner le projet de transformation de l'entreprise. Vous serez chargé(e) de l'animation de service et du support à la gestion du restaurant, en travaillant en équipe pour satisfaire nos clients.Tâches quotidiennesAccompagner et animer les équipes en...

  • Serveur Restaurant

    Il y a 6 mois


    Tours, France Le coin de table Temps plein

    Nous recherchons un serveur/serveuse motivé pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle à partir du mois de Septembre. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle maison réalisée à partir de produits frais dans un cadre chaleureux et convivial. Notre équipe fonctionne dans un état d'esprit positif et collaboratif. Nous...


  • Tours, France Tunon Temps plein

    Responsable Adjoint du restaurant Référence : 0011 Etablissement : Tours Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de poste : Responsable Adjoint du restaurant Type de contrat : Alternance Secteur : Restauration Localisation : Tours , Tours 37000 France Dans le cadre de...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 6 mois


    Tours, France Flunch Temps plein

    Au sein d'un restaurant, managé par le directeur, votre mission est de régaler vos clients et vos collaborateurs ! Patron fluncheur en devenir, vous garantissez une prestation de restaurateur irréprochable sur les services que vous animez en toute autonomie (accueil client, qualité de la prestation, management de l'équipe...). Avec audace et en lien...

  • Responsable Salle

    Il y a 6 mois


    Tours, France Bistro Regent Tours Nord Temps plein

    Dans le respect du concept Bistro Régent et du petit déjeuner de l’hôtel Ibis, s’assurer de la qualité de l’accueil du client de son arrivée, à son départ du restaurant, et commercialiser l’ensemble des produits en vente dans le restaurant. - Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les...


  • Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps plein

    Flunch: Rejoins notre équipe de Managers en Alternance Nous recherchons des professionnels dynamiques et motivés pour rejoindre notre équipe de Managers en Alternance à Flunch. En tant que Manager en Alternance, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, notamment l'animation de service, la gestion des équipes, la qualité et...


  • Tours, France MA RESERVE Temps plein

    MA RESERVE (BAR/BISTROT) situé au 84 rue Colbert a TOURS, recrute un assitant(e) manager H/F. Nous recherchons un profil ayant une maitrise en management et en gestion d'un bar /restaurant. Vos missions :Veritable pilier du manager, vous savez transmettre les informations et faire appliquer les consignes. Vous savez gerer les clotures de caisses et...


  • Tours, France MA RESERVE Temps plein

    Dans le cadre de son développement, actuellement à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un assitant manager doperationnel Nous recherchons un profil ayant une bonne maitrise en management et en gestion d'un bar /restaurant. Vos missions :Veritable pilier des managers, vous savez transmettre les informations et faire appliquer les consignes. Vous savez...


  • Tours, France The People Hostel Tours ETAPE84 Temps plein

    **Rejoins l'équipe The People Tours et son bar restaurant l'Etape 84 !** THE PEOPLE, c’est l’accessibilité d’une auberge, la convivialité d’une maison d’hôte, et le style d’un boutique hôtel, au meilleur prix et au cœur des plus belles destinations. Nos hostels de Paris, Tours, Lille, les 2 Alpes, Marseille, Strasbourg et Le Havre...


  • Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps plein

    Poste de Manager en restaurant en alternanceFlunch recherche des Managers de restaurant en alternance pour accompagner le projet de transformation de l'entreprise. Vous serez responsable de l'animation de service et du support à la gestion du restaurant.Vos missionsAccompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant...


  • Tours, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l’équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses...


  • Tours, France 3T DEVELOPPEMENT Temps plein

    Le groupe 3T Développement se développe à grande vitesse, et souhaite recruter des apprentis pour son CFA. Nous vous proposons une formation BTS MCO complète. Ne cherchez pas l'entreprise, nous avons déjà une multitude de postes à pourvoir. Le groupe possède plusieurs franchises tels que Pitaya, Pokawa, Point B, Chicken Street, O'Tacos, Coté Sushi,...


  • Tours, France 3T DEVELOPPEMENT Temps plein

    Le groupe 3T Développement se développe à grande vitesse, et souhaite recruter des apprentis pour son CFA. Nous vous proposons une formation BTS MCO complète. Ne cherchez pas l'entreprise, nous avons déjà une multitude de postes à pourvoir. Le groupe possède plusieurs franchises tels que Pitaya, Pokawa, Point B, Chicken Street, O'Tacos, Coté Sushi,...