Second de Cuisine

il y a 3 semaines


RoquebrunesurArgens, France LA GRIGNOTERIE Temps plein

Second de cuisine

La Grignoterie cherche un second de cuisine en 39H

MISSION:
Le second effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

PRINCIPALES RESPONSABILITES:
Technique Métier et relation client:

- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Organise son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Participe aux inventaires
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:

- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition

COMPETENCES REQUISES:

- Esprit d’équipe
- Rigueur et méthode
- Rapidité et efficacité
- Capacité d’écoute et d’adaptation
- Sens du détail et de la qualité
- Sens de l’observation et de l’organisation
- Communication
- Adaptabilité
- Flexibilité
- Capacité de remise en question

Les tâches ci-dessus mentionnées sont non exhaustives et peuvent être amenées à évoluer compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- second de cuisine: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef /second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France l'ardoise Temps plein

    Chef de Cuisine, second autonome cuisine traditionnelle méditerranéenne / 1 plongeur restaurant familiale, bord de mer Très bonne ambiance Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Second de cuisine F/H**: Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison été 2023 au sein de notre village VTF Le Castelet ! - Situé à Saint Aygulf (83) - CDD saisonnier à pourvoir à compter du 03/04/2023 pour une durée de 7 mois environ - Temps plein, 35h - 1785€ brut mensuel -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France LA GRIGNOTERIE Temps plein

    Second de cuisine La Grignoterie cherche un second de cuisine en 39H MISSION: Le second effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l’organisation du travail au...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l’organisation du travail au...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France MILEADE Temps plein

    **Mission**: **Vous allez**: - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios** - Participer à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Puget-sur-Argens, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PUGET SUR ARGENS CDI Temps Complet **VOTRE...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France Restonis Temps plein

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Puget-sur-Argens, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de nos clients **EHPAD** basé sur **Puget sur Argens**, **un Second de Cuisine H/F.** Vous disposez obligatoirement d'un CAP Cuisine, de la formation HACCP et d'une expérience sur ce poste de 6 mois minimum. 9h30 travaillées par jour avec coupure du lundi au vendredi + Travail 1 week-end/2 Contrat d'intérim de 6 mois...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Puget-sur-Argens, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de nos clients **EHPAD** basé sur **Puget sur Argens**, **un Second de Cuisine H/F.** Vous disposez obligatoirement d'un CAP Cuisine, de la formation HACCP et d'une expérience sur ce poste de 6 mois minimum. Horaires 07h30-14h15 / 16h00-19h00 du lundi au vendredi + Travail 1 week-end/2 Contrat d'intérim de 6 mois minimum...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Villiers-sur-Loir, France Mairie de Stains Temps plein

    Mise en œuvre de l’accueil des groupes en veillant à la qualité d’entretien des locaux, des repas préparé en adéquation avec le projet éducatif. Dans le cadre de la campagne estivale 2023, la Ville de Stains recherche un second de cuisine (centres de vacances) pour une durée d'un mois (juillet/août). Vos missions - Prépare, cuisine les menus...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 03/04/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à La Roche sur Yon (85) nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir à partir d'avril, en CDI, au sein d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sanary-sur-Mer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps plein

    Le Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères. Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison. Vous devez maitriser les techniques de cuissons et respecter les règles...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Les Restaurants du Domaine Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, France LA GOELETTE Temps plein

    Titre du poste: Second de Cuisine Saisonnier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable...

  • Second de Cuisine

    Il y a 21 minutes


    Savigny-sur-Orge, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAVIGNY SUR ORGE (91)**,** pour vous confier les missions...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Adwork's La Chaussée St Victor Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en Franceconstitué d'agences généralistes, au service des candidats à larecherche d'un emploi et des entreprises à la recherche depersonnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine estconstitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutementet...