Assistant Chef de Réception

Il y a 5 mois

Le Praz, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

**Dans un village apprécié par une belle clientèle, discrète, l'Hôtel Les Peupliers, 35 chambres entièrement rénovées, tenu par la même famille depuis 3 générations et le restaurant « La Table de Mon Grand-père » est apprécié pour déjeuner au pied des pistes et pour dîner avec son côté convivial et familial, avec une cuisine de qualité, reconnue dans les 3 vallées. Il propose une cuisine faite maison, raffinée et savoureuse. La carte joue, au rythme des saisons, avec des produits frais.**

**Poste**: Assistante chef de réception
**Responsable hiérarchique**: Directeur

**Responsabilités générales**:

- Assister la chef de réception dans toutes ses missions ci-dessous :_
- Accueillir, accompagner et former les réceptionnistes, le night et les stagiaires : Suivre/contrôler leurs missions
- Définir un planning hebdomadaire en tenant compte du taux d’occupation et de l’activité de l’hôtel
- Être garant de l’attitude et de la présentation du personnel correspondant aux standards de l’établissement
- Contrôler les facturations, encaissements, PM, les clôtures et les caisses
- Préparer et vérifier les arrivées, les départs et les dossiers clients avec un suivi personnalisé
- Veiller au respect des procédures et des réglementations sanitaires
- Recueillir, traiter et solutionner les retours clients, gérer les plaintes avec des solutions adaptées
- Soutenir les équipes en cas de forte activité (arrivées, départs, demandes clients, téléphone, mail )
- Mettre en avant les informations pertinentes à chaque département lors de la réunion de chefs de service
- Suivre le planning des réservations et gérer les OTA, gérer et contrôler les réservations, relations avec AGV/TO
- Participer au recrutement de son équipe, faire passer les entretiens, sélectionner, former, évaluer et encadrer
- Optimiser le CA, gérer le room plan
- Contribuer à la rentabilité de l’hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts
- Avoir une bonne communication intra et inter services (consignes, briefing, relationnel, coordination)
- Personnaliser l’accueil et le séjour des clients et avoir pour objectif final leur fidélisation

**Responsabilités en termes de sécurité**:

- Assister la chef de réception dans toutes ses missions également ci-dessous_
- Assurer la sécurité des biens et des clients durant la journée, veiller à leur bien-être et garantir le calme
- Signaler les éventuelles anomalies ou tout problème relatif aux équipements techniques ou d’alarme et d’incendie qui pourrait amener à un risque d’accident
- Prendre des décisions en cas d’urgence en suivant les procédures de sécurité (incendie, évacuation ). Vous devez connaître les numéros d’urgence ainsi que la procédure interne d’évacuation

**Management et animation des équipes**:

- Assister la chef de réception dans toutes ses missions ci-dessous :_
- Animer, motiver et impulser une dynamique d’équipe
- Créer un climat de confiance au sein de l’équipe
- Organiser l’activité des équipes dans le but d’atteindre les objectifs fixés
- Maintenir et développer les compétences, la motivation et l’adhésion des collaborateurs
- Participe à l’élaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son service
- Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son équipe
- Participer à des projets d’optimisation des activités (process, outils, systèmes d’information )

**Procédures opérationnelles et Standards qualité**:

- Il faut aussi assister la chef de réception dans ses missions ci-dessous :_
- Mise en place des outils d’audit interne afin d’assurer un suivi efficace des procédures, standards et budgets requis
- Force de proposition pour l’amélioration constante de la satisfaction client
- Supervision du shift et des équipes en poste
- Suivi du bien-être du client (avant, pendant et après le séjour), fidélisation, et anticipation des besoins afin d’éviter toute source de conflits potentiels
- Assister le client en cas de situation d’urgence (vol, agression, accident )
- Contribution à la montée en gamme et l’évolution du client
- Respect du budget et de la tenue des caisses liées aux opérations de votre service
- Réponse aux éventuels problèmes et demandes clients, mise en place d’une traçabilité des demandes
- Détermination des besoins en matériel et fournitures nécessaires à l’activité pour assurer la fluidité des stocks
- Maintenir des contacts professionnels avec les sociétés et prestataires de services

**Report**:

- Garder une attitude positive et bienveillante à tout moment, même dans les moments les plus difficiles
- Veiller à la sécurité des clients et leurs biens en respectant les règles de sécurité et d’hygiène.
- Être visible et accessible au quotidien pour tous les clients sur tous les points de vente de l’hôtel
- Avec la chef de réception

  • Assistant Chef de Réception

    Il y a 5 mois

    Charenton-le-Pont, France Franchisé Accor Temps plein

    L’Assistant Chef de réception est en lien direct avec le Chef de réception, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Votre Rôle - Accueillir, renseigner et répondre aux demandes des clients tout au long de leur séjour - Piloter des activités (telles que les groupes ; les débiteurs ; la relation client ) - Promouvoir...

  • Assistant(E) Chef de Reception

    Il y a 5 mois

    Charenton-le-Pont, France IBIS PARIS PORTE DE BERCY Temps plein

    Développez vos compétences au sein du complexe hôtelier Ibis et Ibis Budget Paris Porte de Bercy, composé de 312 chambres, d’un espace séminaire de 300m2 et d’un restaurant. L’Assistant Chef de réception est en lien direct avec le Chef de réception, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. **Votre Rôle** - Accueillir,...

  • Assistant(E) Chef de Reception

    Il y a 4 mois

    Charenton-le-Pont, France IBIS PARIS PORTE DE BERCY Temps plein

    Développez vos compétences au sein du complexe hôtelier Ibis et Ibis Budget Paris Porte de Bercy, composé de 312 chambres, d’un espace séminaire de 300m2 et d’un restaurant. L’Assistant Chef de réception est en lien direct avec le Chef de réception, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. **Votre Rôle** - Accueillir,...

  • Chef de Réception

    Il y a 4 mois

    Sacy-le-Grand, France Page Personnel Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de l'Hôtel, vous travaillerez en autonomie et aurez la responsabilité d'une équipe de 7 personnes tout en veillant au bon fonctionnement de la Réception. Vos missions sont: - Manager une équipe de 7 personnes : 1 Réceptionniste de jour, un du soir, 1 night audit et 4 voituriers et bagagistes ; - Définir les...

  • Chef de Réception

    il y a 3 semaines

    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    MissionLe Domaine de Verchant recherche un Chef de Réception pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésSuperviser les opérations de la réception et des bagagistes pour offrir un service client exceptionnel.Diriger et organiser les équipes pour atteindre les objectifs de qualité et de satisfaction client.Veiller à la gestion efficace des...

  • Chef de Réception Au Mercure Le Bourget

    il y a 1 mois

    Le Blanc-Mesnil, France OREA HOTELS MANAGEMENT Temps plein

    Situé entre Paris et l’Aéroport de Roissy Charles de Gaulle, Le Mercure Le Bourget Aéroport est à proximité du 1er Aéroport d’affaires d’Europe dans une zone d’activités en plein essor avec les nouvelles lignes du Metro 16 et 17. Hôtel Restaurant de 145 chambres, 1 Restaurant de 80 places et une Terrasse de 80 places également. 4 Salles de...

  • Chef(fe) de Réception

    il y a 2 semaines

    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Présentation du posteLe Domaine de Verchant recherche un(e) Chef(fe) de Réception pour renforcer son équipe. En tant que responsable de la réception hôtelière, vous serez chargé(e) de superviser les opérations de la réception et de veiller à offrir un service client exceptionnel.Missions clésSupervision des opérations de la réception : vous...

  • Chef(fe) de Réception

    il y a 2 semaines

    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Présentation du posteLe Domaine de Verchant recherche un Chef(fe) de Réception pour rejoindre son équipe. Ce poste est responsable de la supervision des opérations de la réception de l'hôtel, en veillant à offrir un service client exceptionnel.Missions clésOrganisationnel : Diriger et superviser les opérations quotidiennes de la réception et des...

  • Chef de Réception

    Il y a 5 mois

    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa** recherche un/une Chef de Réception. Vos missions seront les suivantes: - Accompagner et suivre les équipes de Réception - Accueillir, renseigner et conseiller les clients - Gérer les réservations de l'hôtel, du restaurant et du SPA - Gérer le relationnel client avant, pendant et après le séjour - Préparer et faire...

  • Chef de Réception

    Il y a 2 mois

    Paray-le-Monial, France HOTEL LE PRIEURE Temps plein

    Le Prieuré, Hôtel et Restaurant a fait peau neuve pendant une longue période de fermeture. Nous sommes toujours en phase de lancement de notre nouvel établissement et notre équipe de réception a besoin à présent d'un(e) responsable de service. Il y a déjà 4 personnes en place (2 de jour et 2 de nuit - travail en 12h) ACCUEIL /...

  • Assistant Chef de Réception

    Il y a 5 mois

    Le Coudray-Montceaux, France Demeure de Campagne Parc du Coudray - Mercure Temps plein

    Bienvenue chez Demeures de Campagne Parc du Coudray ! Demeures de Campagne - Parc du Coudray fait partie des flagship de la collection Demeures de Campagne. Au cœur d’une forêt de 20 hectares en Essonne, notre établissement 4* comprend notamment un hôtel de 127 chambres, 1000 m² d’espace réunion, un Spa au sein de notre château, une offre de...

  • Chef de Réception

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France NOVOTEL LE HAVRE CENTRE GARE Temps plein

    **PRÉSENTATION DE LA STRUCTURE** Le Novotel Le Havre Centre Gare recrute son ou sa futur(e) Chef(fe) de Réception ! Appartenant à un groupe familial, notre Hôtel Restaurant - récemment rénové - propose 128 chambres à une clientèle variée d’affaires et de loisirs ainsi que des espaces de séminaires, de bien-être, fitness et de coworking. Nous...

  • Chef de Réception

    Il y a 5 mois

    Le Mesnil-Amelot, France CAMPANILE Temps plein

    **CHEF DE RECEPTION** **responsabilités principales**: - Accueillir les clients - Gérer le remplissage de l'établissement - Être le bras droit de la direction **métier**: - Le Chef de réception est responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel, qui prend en charge les clients à leur arrivée et à leur départ. Il facilite le déroulement...

  • Chef D'équipe Réception

    Il y a 5 mois

    Castelnau-le-Lez, France Nitro Temps plein

    La société NITRO, spécialisée dans l'univers de la pharmacie et de la parapharmacie recherche un(e) Chef/Cheffe d’équipe Réception-Rangement en Contrat à Durée Indéterminée 39.30h pour compléter son équipe basée au sur Castelnau-le-Lez. **Mission principale **:Le chef d’équipe Réception/ Rangement est chargé de piloter et d’organiser...

  • Chef(Fe) de Réception

    il y a 4 semaines

    Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant Hôtel & SPA 5 étoiles, Relais & Châteaux, situé à Castelnau-le-Lez à seulement 5 minutes de Montpellier, est un véritable havre de paix niché au cœur de son Vignole, de ses amandiers, de ses oliviers et de son potager biologique. Ce cadre enchanteur, entre parenthèses du temps et de l’espace,...

  • Superviseur Réception

    Il y a 5 mois

    Le Tholonet, France Les Lodges Sainte Victoire Hôtel & Spa Temps plein

    Les Lodges Sainte Victoire Hotel & Spa ** recherche un(e) **Superviseur Réception **pour renforcer ses équipes. Le poste est à pourvoir dès que possible. **PROFIL RECHERCHÉ** De présentation soignée, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous parlez couramment français et anglais. _(La maîtrise d'autres langues est...

  • Chef de Réception

    Il y a 2 mois

    Le Touquet-Paris-Plage, France Barrière Temps plein

    L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Assistant Chef de Réception (H/F). L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces...

  • Chef de Brigade Reception

    Il y a 5 mois

    Charenton-le-Pont, France IBIS PARIS PORTE DE BERCY Temps plein

    Développez vos compétences au sein du complexe hôtelier Ibis et Ibis Budget Paris Porte de Bercy, composé de 312 chambres, d’un espace séminaire de 300m2 et d’un restaurant. Vous êtes en lien direct avec le Chef de réception, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. **Votre Rôle** - Accueillir, renseigner et répondre aux...

  • Chef de Réception

    il y a 1 mois

    Le Haillan, France Hôtel B&B Temps plein

    **Job Summary** **Duties**: - Gérer les tâches quotidiennes de la réception - Superviser le personnel de la réception pour garantir un service client exceptionnel - Assurer le respect des normes et des procédures établies - Participer à la budgétisation des activités liées à la réception - Fournir un support en matière de services aux...

  • Chef de Réception

    Il y a 5 mois

    Le Mesnil-Amelot, France The Jangle. Temps plein

    Employer Notre hôtel est en pleine métamorphose. Avec un rebranding complet, nous innovons pour offrir une expérience unique, et différenciatrice à nos clients. Dans ce cadre, nous sommes à la recherche **d’un(e) chef de réception** pour accompagner, avec l’aide du directeur hébergement la transformation de notre offre. Votre équipe est...