Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Martillac - Ambassade Cabinet Conseil

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Martillac, France restaurant le pistou Temps plein

    Restaurant le pistou recherche un chef de partie (h/f) : Poste à pourvoir dans l'immédiat. Vos missions: Participer à l'élaboration de la carte Participer à la mise en place Préparer, dresser et envoyer les plats Participer à la gestion des stocks et des commandes Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements Etablissement...

  • Chef de Brigade

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Chef de Rang La Table Du Lavoir

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Chef de Rang Petits-déjeuners

    Il y a 5 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant(E) Chef Sommelier

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Commis de Rang

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Entreprise Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace et récompensé de 3 Clefs Michelin en 2024. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Hôte/hôtesse D'accueil Table Du Lavoir

    Il y a 5 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Guest Relation Agent

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Un(E) Assistant(E) Petite Enfance

    Il y a 4 mois

    Martillac, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DE MONTESQUIEU Temps plein

    **RECRUTE** **Un(e) Assistant(e) Petite Enfance dans le cadre de remplacements pour divers congés - Diverses structures** à temps complet (H/F) - Contractuel(le) ou position de disponibilité_ **Sous la responsabilité de la directrice de l’établissement, et en collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire, l’assistant(e) petite enfance aura...

  • Attaché(E) Commercial(E) Séminaires

    Il y a 5 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Extra Superviseur de Nuit

    Il y a 5 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Un(E) Animateur(Trice) Rpe

    Il y a 4 mois

    Martillac, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DE MONTESQUIEU Temps plein

    **RECRUTE** **Un(e) Animateur(trice) de Relais Petite Enfance** à temps complet (H/F) **Au sein du pôle petite enfance, et sous la responsabilité de la cheffe du pôle petite enfance, l’animateur(trice) de relais petite enfance apportera ses capacités d'analyse et de conseil pour**: - Informer et accompagner les professionnel(le)s de l’accueil à...

  • Assistant Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Qu’est-ce qu’un Palace des Vignes ? C’est une maison chaleureuse, qui accueille des familles, des couples, des clients qui traversent le monde chaque année pour venir et revenir nous voir. Ce sont différentes ambiances où l’atmosphère japonisante du spa côtoie la chaleur de la Table du Lavoir, le raffinement de La Grand’Vigne, la...

  • Animateur Jeunesse

    Il y a 4 mois

    Martillac, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DE MONTESQUIEU Temps plein

    **RECRUTE** **Un(e) Chargé(e) de coopération jeunesse-famille** à temps complet (H/F) - Par voie de mutation, détachement, liste d’aptitude ou éventuellement contractuel(le)_ **La Communauté de communes de Montesquieu porte différentes politiques publiques en faveur de la petite-enfance, enfance-jeunesse, parentalité, animation de la vie locale...

Chef de Cuisine

Il y a 3 mois

Martillac, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

Implanté à 16 kms au sud de Bordeaux au milieu des vignes, ce Domaine familial de charme dispose d’un Hôtel ** 15 chambres ainsi que d’un restaurant.
Le Domaine comporte également des salles de réception et accueille près de nombreuses manifestations privées et professionnelles (séminaires, mariages).
Le restaurant propose une cuisine bistronomique régionale et savoureuse, élaborée à base de produits frais et locaux.
- **Brigade de 3 personnes en cuisine**:

- **60 couverts/ service**:

- **Ticket moyen de 50€**

Les valeurs de l’entreprise : Le Respect, la Loyauté, l’Engagement, et la Responsabilité.
Leur politique en matière de respect de l’environnement est également au cœur de leur philosophie.

**CHEF DE CUISINE H/F**

En tant que Chef de Cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et êtes titulaire d’un CAP ou BEP Cuisine.
Vous serez en charge de la gestion de la cuisine dans sa totalité et gérerez les missions suivantes:

- Elaborer la mise en place et la distribution des plats
- Participer à l’entretien des locaux, équipements et matériel
- Maîtriser et faire respecter les normes HACCP
- Manager les équipes
Nous recherchons pour ce poste, une personne engagée, ayant un bon état d’esprit et souhaitant s’investir sur du long terme au sein d’une équipe soudée, professionnelle et chaleureuse.
- **Salaire : 4000€ brut soit environ 3120€ net par mois en fonction du profil**:

- **Poste logé dans un studio**:

- **Contrat en 39 heures**:

- **2 jours de congés consécutifs (samedi et dimanche)**:

- **Poste à pourvoir en saison dès que possible avec CDI en suivant**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 4 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel