Demi Chef de Partie Cuisine

Il y a 7 mois


Paris e, France LES BAINS PARIS Temps plein

Afin de compléter notre équipe de cuisine composée de 5 personnes, nous recherchons notre futur(e) Demi-Chef de Partie (H/F) en CDI.

**MISSIONS**:
Au sein d’une fabuleuse équipe et sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-Cheffe de Cuisine, vos missions seront les suivantes:

- Participer aux préparations, aux cuissons, aux dressages des composantes d'un menu
- Assurer la mise en place, réaliser les plats sous la supervision du chef de partie
- Assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en matériel
- Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons
- Stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l’établissement
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Vous êtes passionné.e par votre métier et par la restauration. Vous aimez laisser aux clients un souvenir mémorable.
- Bienveillant.e et dynamique, vous aimez travailler en équipe.
- Vous faite preuve d’initiative et êtes très organisé. Vous êtes observateur et avez le sens du détail. Vous aimez fournir un travail de qualité.
- Vous faite preuve d’adaptabilité et savez faire face à toutes les situations, même les plus imprévues
- Vous aimez mettre votre pierre à l’édifice, innover et développer votre service en proposant de nouvelles idées pour sublimer l’expérience client.
- **Si vous vous reconnaissez dans ce portrait, vous êtes le ou la bienvenu.e **_

**AVANTAGES DE NOTRE SOCIÉTÉ**:

- 39h/semaine sur 5 jours
- Sans coupure
- Mutuelle HCR
- Jours fériés acquis dès le premier jour
- Remboursement des abonnements de transport Navigo à hauteur de 100%
- Travail en plein cœur de Paris 3
- Équipe à taille humaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

    Le restaurant de L'hôtel Bachaumont recherche activement un Demi Chef (H/F) de Partie afin de compléter l’équipe du restaurant, sous la direction du Chef de Cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. Vous contribuerez à la préparation et au bon...


  • Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...


  • Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Demi chef de partie CDI (f/h) Nous recherchons un(e) demi-chef **de partie **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Descriptif du poste** Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef exécutif Arnaud DEMERVILLE, à assurer les approvisionnements pour...


  • Paris, France Moulin Rouge Temps plein

    Nous recherchons un(e) demi-chef de partie pour un CDI à pourvoir dès maintenant. **Descriptif du poste**: Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef exécutif Arnaud DEMERVILLE, à assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris, France Anahi Temps plein

    **Anahi recherche un(e) demi-chef de partie passionné(e) !** Situé en plein cœur du Marais, **Anahi** est un véritable joyau unique et festif, réputé pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Connus pour nos dîners aux chandelles, notre bar à tapas argentin, nos cocktails raffinés et nos fameuses empanadas - probablement les meilleures de Paris...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France NLV restauration Temps plein

    **À propos de nous** Pour une sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris nous cherchons à renforcer nos équipes. Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 9e, France NLV restauration Temps plein

    **À propos de nous** Nous lançons un nouveau concept de sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans la...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 10e, France SUPERCHINA PARIS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités : - Préparer les ingrédients et les aliments selon les recettes et les normes de qualité - Assister le chef de partie dans la...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Demi Chef de partie H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef Exécutif / Chef de cuisine/ Second de cuisine / Chef de partie** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde....

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Paris 10e, France POULICHE Temps plein

    Le restaurant Pouliche recherche son/sa futur(e) Demi chef de partie. Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'un restaurant moderne à la cuisine engagée et raffinée. Vos missions: **Envois & maintien de la cuisine**: - Participer à la qualité et au bon déroulement des envois - Elaborer, sous les ordres du Chef de cuisine ou de toute...


  • Paris, France Hotel Plaza Athénée . Temps plein

    **CDI / **HOTEL PLAZA ATHÉNÉE.** **[CDI] Demi Chef de Partie Cuisine [H/F]**: **Missions**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Demi-chef de Partie **vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non...

  • Demi - Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris, France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein

    Nous recherchons **un / une Demi - Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi - Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles d’hygiène...

  • Demi-chef de partie HF

    il y a 3 semaines


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Les Htels AMOURAmour htels htels et restaurants des lieux de vie o lart et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement entre Pigalle et Montmartre se trouve lAmour et prs de la Gare du Nord dans le 10e arrondissement le Grand Amour rue de la FidlitLes missions principales :Au poste de Demi chef de partie vous devez : Assurer lapprovisionnement de...


  • Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de Chaillot....

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France GYPSI MOTEL Temps plein

    TEMPS PARTIEL = 32H/SEMAINE Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans le service aux clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 12e, France Café Lola Temps plein

    **Demi chef de partie cuisine du soir** **À propos du poste** **Le Café Lola**, charmant établissement situé dans le quartier dynamique de Bercy (Paris 12ème), recherche un(e) demi-chef de partie expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en service du soir. Passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'un excellent sens de l'organisation, vous...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris, France Maison Mam par Stephanie le quellec Temps plein

    Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de notre boutique traiteur Mam par Stéphanie Le Quellec. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant. Missions: - Assister le Chef de...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Les Hôtels AMOUR** Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l’art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l’Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité **Les missions principales**: Au poste de Demi chef de partie, vous...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 17e, France Boutique traiteur MAM par Stéphanie Le Quellec Temps plein

    Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de notre boutique traiteur Mam par Stéphanie Le Quellec. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant. Missions: - Assister le Chef de...