![Hyatt Place Paris CDG Airport](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Demi - Chef de Partie
il y a 7 jours
Nous recherchons **un / une Demi - Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle**:
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi - Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste.
Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.
Il/elle est garant de la qualité de ses préparations et s’implique activement dans le bon déroulement du service.
SAVOIR FAIRE:
- Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires
- Parfaite maitrise des règles de stockage / déstockage des produits
- Aptitude en management d’équipe
SAVOIR ETRE:
- Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
- Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi
- Créativité et curiosité
- Dynamisme
- Curiosité et intérêt pour l’industrie de l’hôtellerie, la restauration et ses tendances
FORMATION & EXPERIENCE:
Issu(e) d’une formation culinaire (CAP/BEP cuisine - BTS en hôtellerie restauration) et d'au moins une expérience sur une fonction similaire
Nos avantages:
- Pas de coupure
- Vous bénéficiez de 2 indemnités repas par jour de travail (plutôt que 1 indemnité) et un accès au frigo FOODLES
- Votre pass-navigo sera remboursé à 70% si vous prenez les transports (plutôt que 50%)
- Recharger votre véhicule électrique gratuitement Parking gratuit Vous bénéficiez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM
- Vous aurez également des prix dans tous les hôtels **Hyatt** et **Cycas **dans le monde
- Vous bénéficiez du CE Paris Nord 2 et de ses avantages
- Vous bénéficiez gratuitement de la navette hôtel/aéroport Roissy Charles de Gaulle quand vous partez en vacances ✈️
- Prime de cooptation versée à la signature du contrat de travail
- Accès à la salle de sport de l'hôtel
- Pressing
- Vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe en plein développement en France (et en Europe)Vous êtes **fun**, **dynamique **& **ambitieux(se)**? Postulez dès à présent et rejoignez le groupe Cycas Hospiality
Et parce que chez Cycas on porte une attention particulière à toutes nos équipes vous aurez:
- Guest experience Hyatt : Comment vendre un produit qu'on ne connait pas ? Dès arrivée à l'hôtel réservez une nuit avec dîner et petit-déjeuner avec le +1 de votre choix
- Déjeuner des anniversaires : Le mois de votre anniversaire venez partager un déjeuner dans notre restaurant ZOOM avec vos collègues Cycadettes néées le même mois que vous Election Cycadette du mois : Une carte cadeau est à la clé
- Des perspectives d'évolution dans toute la France et l'Europe
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France HOTEL LE MEURICE Temps pleinEn tant que Demi chef de partie, vous aurez pour missions les suivantes :_- Nos Demi Chefs De Partie sont responsables de la réalisation des préparations culinaires après consultation du chef de partie ou du sous-chef pendant leur journée de travail. Cela signifie qu'ils doivent gérer les marchandises de leur poste, confectionner les mets dont ils ont...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 jours
Paris, France HOTEL LE MEURICE Temps pleinEn tant que Demi chef de partie, vous aurez pour missions les suivantes :_ - Nos Demi Chefs De Partie sont responsables de la réalisation des préparations culinaires après consultation du chef de partie ou du sous-chef pendant leur journée de travail. Cela signifie qu'ils doivent gérer les marchandises de leur poste, confectionner les mets dont ils ont...
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Demi-chef de Partie
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Christian Dior Couture Temps plein**Position**:Dans le cadre de la réouverture de notre lieu historique situé 30 avenue Montaigne à Paris, nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour les activités liées aux espaces de restauration (Restaurant, Café, Pâtisserie) de notre Flagship Montaigne, adresse mythique et qui sera un véritable ambassadeur de notre Maison.Le Demi-Chef de Partie...
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Demi chef de partie H/F
il y a 4 semaines
Paris, France Dorchester Collection Temps pleinDescription du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Cuisines Intitulé du PosteDemi chef de partie H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Nos Demi Chef De Partie sont les maitres d’œuvre de notre établissement ! Ils sont en charge de la réalisation des préparations culinaires en collaboration avec nos Chefs.Formés dans...
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Demi chef de partie H/F
il y a 3 semaines
Paris, France Dorchester Collection Temps pleinDescription du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Cuisines Intitulé du PosteDemi chef de partie H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Nos Demi Chef De Partie sont les maitres d’œuvre de notre établissement ! Ils sont en charge de la réalisation des préparations culinaires en collaboration avec nos Chefs.Formés dans...
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Demi Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris, France Cheval Blanc Temps pleinPosition Une Nouvelle Saison... Un Nouveau Challenge... Esprit décontracté et horizon turquoise... Un décor par Jacques Grange, une vue imprenable sur la baie des Flamands et un esprit chaleureux, La Cabane est le restaurant de plage qui incite aux retrouvailles gourmandes et ensoleillées. Fraîcheur d’une salade césar, dégustation du...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, France Cheval Blanc Temps pleinPosition Une Nouvelle Saison... Un Nouveau Challenge... Esprit décontracté et horizon turquoise... Un décor par Jacques Grange, une vue imprenable sur la baie des Flamands et un esprit chaleureux, La Cabane est le restaurant de plage qui incite aux retrouvailles gourmandes et ensoleillées. Fraîcheur d’une salade césar, dégustation du...
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Demi - Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris, France Cycas Hospitality Temps pleinDemi - Chef de Partie Nous recherchons un / une Demi - Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi - Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au...
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Demi - Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, France Cycas Hospitality Temps pleinDemi - Chef de Partie Nous recherchons un / une Demi - Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi - Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au...
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Demi-chef de Partie
il y a 5 jours
Paris, France Beaumarly Temps plein**Les Hôtels AMOUR** Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l’art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l’Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité **Les missions principales**: Au poste de Demi chef de partie, vous...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Shangri-La Hotels Temps pleinPremier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, le Groupe Shangri-La, reconnu pour son sens de l'hospitalité unique venant du cœur, notre Palace a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Le Shangri-La Paris offre 101 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 01 Louvre, Île-de-France Restaurant Alfred Temps pleinAlfred est la nouvelle adresse du 1er arrdt de Paris Nous recrutons un Demi Chef de partie H/F en CDI pour notre restaurant Alfred à Paris Sous la supervision du Chef des Cuisines, le/la Demi Chef de partie réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces. Il/elle organise et contrôle le travail des commis...
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Demi-chef de Partie
il y a 3 jours
Paris 9e, France NLV restauration Temps plein**À propos de nous** Pour une sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris nous cherchons à renforcer nos équipes. Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi...
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Demi-chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 9e, France NLV restauration Temps plein**À propos de nous** Nous lançons un nouveau concept de sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans la...
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Demi-chef de Partie Chaud
il y a 2 semaines
Paris 18e, France Qualité & Co Temps pleinCréée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens. Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) demi-chef de partie cuisine pour la saison estivale.Vous travaillez sous la direction du Chef de cuisine et du Premier de chef de partie et préparez les plats pour notre restaurant, le room service et les banquets. Situé sur l'une des plus belles terrasses de Paris, la...
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Demi - Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps pleinNous recherchons **un / une Demi - Chef de Partie pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle**:Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi - Chef de Partie assure la préparation et l'organisation quotidienne de son poste.Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles d'hygiène et de...
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Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Paris 08 Élysée, Île-de-France Restaurant Braise Temps pleinLe restaurant Braise du chef Sylvain Courivaud, proposant une cuisine entièrement travaillée autour de la braise et la cuisson de viandes, poissons et légumes à la flamme, renforce ses équipes.Nous recherchons notre futur **Demi chef de partie H/F.**CDI temps pleinRepos hebdomadaire : samedi et dimancheTransport remboursé à hauteur de 50%Mutuelle...
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Demi chef de partie cuisine H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleindu posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Cuisines Intitulé du PosteDemi chef de partie cuisine H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Demi Chef de partie vous avez l'unique opportunité de devenir...
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Demi Chef-de-partie
il y a 6 jours
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinJob opening criteriaThe companyAfin de compléter son équipe, le Chef étoilé Jean Bruno Gosse, recherche un ou une demi-chef de partie du 15 mai au 15 octobre, avec une possibilité d'évolution en CDI. Venez participer à la sublimation du terroir Bourguignon Job description**Rejoindre la famille Bernard Loiseau c'est**:Un salaire attractif et toutes vos...