Assistant Maître D'hôtel

il y a 1 semaine

Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

**Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau**

Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités.

Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end.

Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance.

**Afin de renforcer son équipe, nous recrutons un Assistant maître d'hôtel H/F, pour le restaurant de notre Demeure de Campagne**

Nous rejoindre, c’est aussi rejoindre un groupe, Grape Hospitality, qui se réinvente chaque jour pour être leader sur sa place et son marché. Grape Hospitality, c’est une famille composée de 106 hôtels, 70 restaurants et qui compte déjà plus de 2000 collaborateurs dans 8 pays européens.

Demeures de Campagne fait partie du groupe **Grape Hospitality avec**:

- Mutuelle famille
- Un CSE
- Pas de coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Un week-end par mois garanti (samedi/dimanche ou dimanche/lundi)
- Prime carburant mensuelle ou prise en charge à hauteur de 50% du transport
- Une démarche RSE forte
- Possibilité de mobilité géographique et évolution au sein du groupe
- Prime de cooptation

Nous avons pour vocation d’apporter une gestion innovante répondant aux nouvelles attentes des clients et des collaborateurs par des lieux de vie attractifs et la mise en place d’un management moderne et collaboratif.
- **Quels sont tes missions ?**_
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle sur les différents points de vente (petits déjeuners, déjeuners individuels et séminaires, bar, room service)
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Superviser le déroulement du service et organiser la répartition des activités entre les différents membres de l'équipe de salle.
- Coordonner le service entre la cuisine et les équipes en salle, vous êtes aussi garant(e) de la satisfaction de l'expérience client.

Si tu es automne et organisé dans la préparation et au service du restaurant alors ce job est pour toi

Si tu es authentique et que tu as le sens du détail, alors Welcome

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- management d'équipe en restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Fontainebleau, Île-de-France L'Axel Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRELe restaurant l'Axel est dans un élan de nouveauté et de recrutement pour compléter notre équipe de salle, nous recherchons un(e) Assistant Maitre d'Hôtel expérimenté(e) afin d'atteindre les objectifs de l'établissement.Descriptif du poste:- Gestion du bon déroulement du service en collaboration avec le Maitre d'Hôtel-...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    **Maître d'hôtel (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Connaissance des vins souhaitée. Le " Café du Cadran Bleu ", qui reprend tous les codes de la cuisine de bistrot, avec un service adapté, très...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau**Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités.Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end.Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Fontainebleau, France L'Axel Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant l'Axel est dans un élan de nouveauté et de recrutement pour compléter notre équipe de salle, nous recherchons un(e) Assistant Maitre d'Hôtel expérimenté(e) afin d'atteindre les objectifs de l'établissement. Descriptif du poste: - Gestion du bon déroulement du service en collaboration avec le Maitre d'Hôtel -...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 6 jours

    Fontainebleau, Île-de-France La demeure du parc Temps plein

    L'Hôtel La Demeure du Parc recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs de l'entreprise.Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées.Expérience des séminaires, du snacking...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    Le Restaurant de la Demeures de Campagne situé à Fontainebleau (77), est à la recherche de sa/son maître d'hôtel.Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d'enfance.En rejoignant le restaurant de "La...

  • Assistant Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois

    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau** Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités. Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end. Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 jours

    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau** Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités. Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end. Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    L'Hôtel La Demeure du Parc recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 7 jours

    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    L'Hôtel de Cavoye recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du snacking au...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 3 semaines

    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    L'Hôtel La Demeure du Parc recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du...

  • Maître D'hôtel Responsable

    Il y a 2 mois

    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    L'Hôtel La Demeure du Parc recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 2 mois

    Fontainebleau, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de France, au sein des sites les plus emblématiques tels...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    Le Restaurant de la Demeures de Campagne situé à Fontainebleau (77), est à la recherche de sa/son maître d'hôtel. Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. En rejoignant le restaurant de "La...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    Le Restaurant de la Demeures de Campagne situé à Fontainebleau (77), est à la recherche de sa/son maître d'hôtel. Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. En rejoignant le restaurant de "La...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    Le Restaurant de la Demeures de Campagne situé à Fontainebleau (77), est à la recherche de sa/son maître d'hôtel. Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. En rejoignant le restaurant de "La...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Fontainebleau, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de France, au sein des sites les plus emblématiques tels...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Fontainebleau, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France, au...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Fontainebleau, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Maître d'hôtel

    il y a 4 jours

    Fontainebleau, France CRIT FONTAINEBLEAU Temps plein

    A propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...