Operateur de Production Cuisine

il y a 3 semaines


Roscoff, France BRETALG Temps plein

Rejoignez l'équipe **BREIZH SUSHI **by BRETALG La saison bat son plein

Vous intégrez la brigade en cuisine dans nos locaux, en qualité d'opérateur de cuisine (H/F), où vous participez à la réalisation d'une _**prestation culinaire de qualité **_pour l'ensemble de nos clients.

Vos missions:

- Assurer une qualité de nettoyage et respect des règles HACCP pendant le service et après chaque service au sein de l'établissement - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP). - Nettoyer pour un bon déroulement de la production et du maintien de l'hygiène est l'une de vos priorités.
- Vous savez lever du poisson
- Participer à la préparation des découpes des légumes et autres (mise en place) en fonction des commandes - Accompagner du responsable, vous l'aiderez à préparer les menus et à les dresser
- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie : Production chaude/froide (formation si besoin)
- Participer au réapprovisionnement des stocks au sein de la cuisine dont la découpe du poisson

Du Lundi au Vendredi (6h-14h) / **13ème mois**, **mutuelle.** Embauche immédiate, **formation incluse**. Rémunération nous consulter. Merci d'envoyer CV et lettre de motivation

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Opérateur de cuisine h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/07/2023



  • Roscoff, France BRETALG Temps plein

    Rejoignez l'équipe **BREIZH SUSHI **by BRETALG! Vous intégrez la brigade en cuisine dans nos locaux, en qualité d'opérateur de cuisine (H/F), où vous participez à la réalisation d'une _**prestation culinaire de qualité **_pour l'ensemble de nos clients. Vos missions: - Assurer une qualité de nettoyage et respect des règles HACCP pendant le...


  • Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un Hôtel 4 étoiles relié à un centre de thalassothérapie du Finistère. L'établissement offre des chambres avec vue sur mer. Le restaurant attenant propose une carte traditionnelle à base de produits frais et locaux. **Lieu**: Bretagne, Nord-Finistère, Pays du...


  • Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

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  • Roscoff, France ILDYS Temps plein

    **Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.** Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 1 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...


  • Roscoff, France Fondation Ildys Temps plein

    La Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l’autonomie, de l’enfance et des familles. Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d’humanisme et intégrer une équipe dynamique ! Nous recherchons **Un second de cuisine en...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roscoff, France CASINO DE ROSCOFF Temps plein

    "Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant LE HUBLOT du CASINO TRANCHANT à ROSCOFF recherche une personne motivée pour seconder notre cheffe de cuisine. Vous disposez idéalement d’une première expérience et souhaitez rejoindre une équipe de 3 personnes, pour participer à la renommée de notre restaurant. CDI de 35 heures....

  • Apprenti(e) Cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle...

  • Apprenti(e) Cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Roscoff, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Roscoff, France Interaction Temps plein

    Votre agence INTERACTION Landivisiau recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier (H/F) Vos missions seront: - Préparer et cuisiner les menus du jour (entrée, plat, dessert) - Préparer des collations (entremets, salades de fruits, gâteaux...) - Préparer plan de travail, ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements - Effectuer le...

  • Cuisinier (H/F) (2)

    il y a 1 mois


    Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple...

  • Apprenti(E) Cuisinier

    il y a 1 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

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    Description de l'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant FLEUR MARINE ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO recrute un/une CUSINIER.E à ROSCOFF 39h/semaine pour un CDD, à pourvoir dès que possible et pour la saison 2023.. Il s'agit d'une brasserie ouverte toute l'année et proposant dans un cadre chaleureux et contemporain une cuisine faite maison avec des produits locaux. Vos missions principales, en...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


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  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Roscoff, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Roscoff, France Brittany Ferries Temps plein

    Dans le cadre de la reprise du restaurant en gare maritime de Roscoff, vous êtes responsable de la prestation restauration et de la satisfaction de la clientèle. Vos missions: - Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en œuvre de l’offre restauration et à la création des cartes, en...