Apprenti(e) Cuisine F/H

Il y a 2 mois


Roscoff, France SHL Temps plein
L'entreprise

Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe


Description du poste

Nous recherchons pour notre restaurant Fleur Marine situé au sein de notre hôtel - Beau Rivage**** à Roscoff, un(e) apprenti(e) cuisine F/H.

 

Sous la responsabilité du chef de Partie, vous participez à la production de la cuisine. Dans le cadre de votre apprentissage, vos principales missions seront :

  • Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes, réduction des sauces, garnitures…
  • Mettre en place et assurer la confection des différents plats en respectant les fiches techniques des recettes
  • Suivre les standards et procédures de présentation et service
  • Appliquer le plan de maîtrise sanitaire

D'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos envies et de vos compétences.


Profil recherché

Vous intégrez à la rentrée prochaine une formation detype CAP à  Bac Pro cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise pour vous accompagner dans votre développement professionnel.

 

Vous souhaitez découvrir le métier de cuisinier au sein d'un établissement de standing, dans un environnement bienveillant, valorisant votre montée en compétences. Vous êtes :

  • Motivé(e) et passionné(e) par la restauration
  • A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles
  • Vous aimez le contact client et le travail d'équipe
  • Créatif, rigoureux(se) et organisé(e)

Conditions et avantages du poste

  • Contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
  • La Durée : de 12 mois à 24 mois
  • Rémunération : selon la grille de rémunération en vigueur pour l'alternance
  • Temps de travail : 35h/semaine
  • Lieu :  Roscoff
  • Indemnités repas
  • Possibilité d'être logé(e) sur place (sous condition)

  • Apprenti(e) Cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 1 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...

  • Apprenti(E) Cuisinier

    il y a 1 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant FLEUR MARINE ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une...


  • Roscoff, France BRETALG Temps plein

    Rejoignez l'équipe **BREIZH SUSHI **by BRETALG! Vous intégrez la brigade en cuisine dans nos locaux, en qualité d'opérateur de cuisine (H/F), où vous participez à la réalisation d'une _**prestation culinaire de qualité **_pour l'ensemble de nos clients. Vos missions: - Assurer une qualité de nettoyage et respect des règles HACCP pendant le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **Qui sommes nous ?** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**, est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. Dans un désir de satisfaire notre clientèle, nous avons à cœur de proposer un service de qualité. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Roscoff, France ABALONE TT MORLAIX Temps plein

    Le poste de Commis de cuisine H/FL'agence Abalone Morlaix recrute pour l'un de ses clients un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Roscoff.Vos missions :- Aide cuisine (préparation des ingrédients, réalisation des desserts, entrées...)- PlongeMission à pourvoir pour début août durant 1 mois.Temps partiel 25hLundi repos et dimanche soir reposLe...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Roscoff, France Interaction Temps plein

    Votre agence INTERACTION Landivisiau recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine (H/F). Vos missions: - Aide à la préparation des plats en cuisine - La mise en place des tables pour les repas (petits déjeuners, repas du midi et du soir) - Le service des repas dans le respect des conditions d'hygiène en tenant compte des caractéristiques...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 10 heures


    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roscoff, France CASINO DE ROSCOFF Temps plein

    "Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant LE HUBLOT du CASINO TRANCHANT à ROSCOFF recherche une personne motivée pour seconder notre cheffe de cuisine. Vous disposez idéalement d’une première expérience et souhaitez rejoindre une équipe de 3 personnes, pour participer à la renommée de notre restaurant. CDI de 35 heures....

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Roscoff, France ABALONE TT MORLAIX Temps plein

    Le poste de Commis de cuisine H/FL'agence Abalone Morlaix recrute pour l'un de ses clients un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Roscoff.Vos missions :- Aide cuisine (préparation des ingrédients, réalisation des desserts, entrées...)- PlongeMission à pourvoir pour début août durant 1 mois.Temps partiel 25hLundi repos et dimanche soir reposLe...


  • Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un Hôtel 4 étoiles relié à un centre de thalassothérapie du Finistère. L'établissement offre des chambres avec vue sur mer. Le restaurant attenant propose une carte traditionnelle à base de produits frais et locaux. **Lieu**: Bretagne, Nord-Finistère, Pays du...


  • Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un Hôtel 4 étoiles relié à un centre de thalassothérapie du Finistère. L'établissement offre des chambres avec vue sur mer. Le restaurant attenant propose une carte traditionnelle à base de produits frais et locaux. **Lieu**: Bretagne, Nord-Finistère, Pays du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO29 recrute pour un restaurant de Roscoff un chef de partie H/F en CDI temps plein, 39h/sem, à pourvoir dès le mois de décembre. La date d'embauche peut être avant ou après selon votre disponibilité. Dans un établissement historique d'une centaine de salariés présent, vous intégrez une cuisine avec une...


  • Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Description de l'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant FLEUR MARINE ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une...


  • Roscoff, France ILDYS Temps plein

    **Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.** Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un...


  • Roscoff, France Fondation Ildys Temps plein

    La Fondation ILDYS rassemble des équipes au service de la santé et de la prévention, du handicap, du grand âge et de l’autonomie, de l’enfance et des familles. Si vous veniez rejoindre un établissement qui met au centre de ses préoccupations ses valeurs d’humanisme et intégrer une équipe dynamique ! Nous recherchons **Un second de cuisine en...


  • Roscoff, France SHL Temps plein

    Description de l'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant FLEUR MARINE ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une...