Assistant Responsable Restauration

Il y a 2 mois

AixenProvence, France AccorHotel Temps plein

**Description de l'entreprise**
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS
**Description du poste**
Assistant Responsable Restauration (H/F) - Contrat d'Apprentissage à partir d'Octobre 2024
Passionné(e) par la relation client et la restauration? En devenant Assistant Responsable Restauration (H/F), vous dirigerez votre équipe pour offrir une expérience Food & Beverage inoubliable à nos clients.
Ce que l’établissement vous offre:
Une formation en accord avec les attentes du marché du travail

Plan de formations délivrées dans nos Académies et l’opportunité de développer vos compétences

Les pourboires

Un remboursement du titre de transports en commun à hauteur de 50%

Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor

L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La capacité à faire la différence au sein d’une communauté locale à travers nos activités

Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
Votre rôle:

- Etre en support du Responsable F&B dans la supervision des activités du restaurant et du service (gestion des plannings, gestion des extras,)
- Assurer la liaison avec les équipes Cuisine pour garantir un haut niveau de qualité des produits et de leur attrait visuel
- Contrôle de la rentabilité et de la productivité des différents points de vente afin de développer le résultat du restaurant et du bar
- Participation et suivi des événements F&B
- Contrôle du respect des standards de la marque
- Gestion de la satisfaction clients
- Veiller au respect des normes d’hygiène
- Épauler les équipes opérationnelles
- Participation aux relations avec les fournisseurs
- Gestion des stocks, des inventaires, fin de mois,
- Aide au suivi des commandes, pertes et DLC avec le Responsable Restauration
- Traitement des factures clients et fournisseurs
- Superviser et déléguer les tâches; Assurer le respect des normes Food & Beverage

**Qualifications**
Votre expérience et vos compétences incluent:
Qualité de service essentielle et passion pour la restauration
Une expérience similaire dans le management est un plus
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits/problématiques, capacité à manager et à être exemplaire
**Informations supplémentaires**
Votre équipe et votre environnement de travail:
Vous intégrerez une petite équipe dynamique prête à offrir un service de qualité et sur mesure à nos convives.

Notre Engagement Diversité & Inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

  • Assistant Responsable Restauration

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein

    Le restaurant Nomad, niché au cœur de l'hôtel ibis Aix-en-Provence recherche un assistant responsable restauration (H/F). Sous la direction de l'adjoint en charge de la restauration, il/elle aura pour mission de véhiculé l'image de la marque auprès de nos clients et de son équipe. Véritable chef d'orchestre, il/elle organisera la bonne mise en...

  • Assistant Responsable Restauration

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

  • Stagiaire Assistant F&b

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René Mgallery Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche ses futurs stagiaires H/F ! Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Poste à pourvoir dans l'immédiat : Stagiaire Assistant Responsable Restauration à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois.** **Salaire**: 660€ +...

  • Stagiaire Assistant F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René Mgallery Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche ses futurs stagiaires H/F ! Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Poste à pourvoir dans l'immédiat : Stagiaire Assistant Responsable Restauration à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois.** **Salaire**: 660€ +...

  • Stagiaire Assistant F&b

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René Mgallery Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche ses futurs stagiaires H/F ! Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique !** **Poste à pourvoir : Stagiaire Assistant Responsable Restauration à partir du mois de avril 2023 pour une période de 6 mois.** **Salaire**: 685€ + 180€ d'indemnités compensatrices...

  • Stagiaire Assistant F&b

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René Mgallery Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche ses futurs stagiaires H/F ! Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Poste à pourvoir dans l'immédiat : Stagiaire Assistant Responsable Restauration à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois.** **Salaire**: 660€ +...

  • Responsable Du Service Restauration

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France CLINIQUE LES FEUILLADES Temps plein

    **L'établissement**: Le Centre de Rééducation Fonctionnelle LES FEUILLADES, clinique privée située en périphérie d'Aix en Provence, recherche son responsable du service restauration. Poste en CDI à temps plein. Le Centre de Rééducation Fonctionnelle LES FEUILLADES prend en charge des patients adressés par les cliniques et hôpitaux du bassin...

  • Responsable Accueil/restauration

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Gulli Parc Aix en Provence Temps plein

    **La Boite aux Enfants, leader en France dans le secteur des parcs d’attraction Indoor (19 parcs), recherche aujourd'hui son futur employé polyvalent Accueil et Restauration de Gulli Parc Aix en Provence** **ENVIRONNEMENT DU POSTE** - Centre de profit, dans le secteur du loisir familial de proximité, - Site de 1500M² composé d’aires de jeux...

  • Assistant Manager

    il y a 10 heures

    Aix-en-Provence, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. Vous êtes ? Un leader dans l'âme, vous avez le goût du challenge et savez trouver les solutions aux problématiques du quotidien ? Vous avez été formé à la gestion d'unité commerciale opérationnelle ? Vous avez déjà encadré des équipes ? Qui sommes-nous...

  • Assistant Qse

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France API Restauration Temps plein

    " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et...

  • Stage Restauration

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois !** **Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Salaire**: 660€ Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le...

  • Stage Restauration

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois !** **Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Salaire**: 660€ Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le...

  • Stage Restauration

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois !** **Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Salaire**: 660€ Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le...

  • Stagiaire Assistant Responsable F&b

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

  • Assistant Maître D'hôtel Responsable

    il y a 10 heures

    Aix-en-Provence, France NOVOTEL AIX EN PROVENCE BEAUMANOIR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que tel, vous serez responsable et êtes en charge de l'organisation et de la qualité des prestations vendues aux clients. Responsabilités: - Recpecter les normes d'hygiène et de sécurité - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...

  • Stage Assistant Responsable F&b

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCORINVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable F&B H/F à partir du mois de SEPTEMBRE 2023 pour une période de 6 mois !** **Salaire** : 685 euros + Indemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brut/mensuel Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le Responsable...