Emplois actuels liés à Manager de Restaurant - Rouen - Nachos

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois

    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Véritable Chef d'orchestre, vous êtes garant du bon fonctionnement de l'établissement, des équipes et de la satisfaction client dans le respect des standards de l'entreprise. Sous la responsabilité du Propriétaire, vos principales responsabilités s'articuleront autour des éléments suivants: - Connaitre, appliquer et mettre en place les standards...

  • Responsable de Restaurant

    Il y a 4 mois

    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Manager de Restaurant (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir la satisfaction des clients et d'assurer le bon fonctionnement de...

  • Assistant Restaurant Manager

    Il y a 4 mois

    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    **Le restaurant Pagani à Rouen recrute!** Référencé au Guide Gault & Millau et au Collège Culinaire de France Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Responsable de l'établissement, vous avez la charge de gérer l'intégralité des activités de votre point de vente, en veillant à offrir une qualité de service et des prestations optimales à...

  • Assistant Restaurant Manager

    Il y a 7 mois

    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Responsable de l'établissement, vous avez la charge de gérer l'intégralité des activités de votre point de vente, en veillant à offrir une qualité de service et des prestations optimales à l'égard de notre clientèle et dans le respect de la politique définie par la direction. Les missions...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois

    Rouen, France Nachos Temps plein

    Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...

  • Assistant Manager Restaurant

    Il y a 2 mois

    Rouen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Adjoint de Direction en Restaurant

    Il y a 4 mois

    Rouen, France Nachos Temps plein

    Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...

  • Chargé de Recrutement

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, spécialisé dans le secteur de travail temporaire, un (e ) Chargé de recrutement H/F. Rattaché (e ) au responsable d’agence, vous serez en charge des missions suivantes: - Mener les entretiens - Suivi des intérimaires - Gestion des contrats, relevés d’heures,. Vous êtes motivé (e ) pour travailler...

  • Serveur / Serveuse de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Rouen, France AU CAFE DE L'EPOQUE Temps plein

    Vous effectuez les tâches inhérentes à votre fonction : - Accueil de la clientèle, - Conseil et prise de commande - Dresser la salle et effectuer l'entretien courant - travail en équipe Vos qualités : écoute, rigueur, rapidité et sens de la communication. Vos horaires de 11h à 15h30 et de 18h30 à 21h du Mardi au Samedi. Pour postuler, vous...

  • Gestionnaire de restaurant directeur

    il y a 2 semaines

    Rouen, Normandie, France Burger King Temps plein

    À propos du poste :Rôle clé au sein de notre équipeSi vous rejoignez notre équipe en tant que gestionnaire de restaurant directeur, vos missions seront les suivantes :Gestion client et développement des ventesMettre tout en œuvre pour accueillir les clients avec professionnalismeMettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois

    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons un/e responsable de salle pour nous accompagner dès le lancement de cette activité. Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis....) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. Il doit...

  • Chargé de Recrutement

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, spécialisé dans le secteur de travail temporaire, un (e ) Chargé de recrutement H/F. Rattaché (e ) au responsable d’agence, vous serez en charge des missions suivantes: Dans le détail et sous la responsabilité de la Responsable d’Agence, vos missions sont les suivantes: Recrutement: - Diffuser les...

  • Chargé de Recrutement

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, spécialisé dans le secteur de travail temporaire, un (e ) Chargé de recrutement H/F. Rattaché (e ) au responsable d’agence, vous serez en charge des missions suivantes: Dans le détail et sous la responsabilité de la Responsable d’Agence, vos missions sont les suivantes: Recrutement: - Diffuser les...

  • Responsable de Restaurant

    Il y a 4 mois

    Rouen, France IT ITALIAN TRATTORIA ARCUEIL Temps plein

    _ITALIAN TRATTORIA, c'est une histoire de famille, qui commence en 2014, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie d'une belle équipe, avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Pagani Rouen recrute! Véritable bras droit du chef et de la direction, vous serez en charge du bon déroulement des services et de la bonne tenue de l'outil de travail. vos missions: - seconder et remplacer le chef - co_élaborer les menus - préparer les plats, entrées etc... - passer et vérifier les commandes - réaliser l'inventaire - manager...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Rouen, France Le Groupe Frenois Temps plein

    **Le Groupe Frenois est à la recherche de son Responsable d'établissement !** Afin de superviser l’activité au sein de l’un de nos établissements, nous sommes à la recherche d’une personne passionnée par la restauration ayant le sens des responsabilités ! **Description du poste à pourvoir**: Poste et missions: - Superviser l'activité du...

  • Assistant Directeur de Restaurant

    Il y a 7 mois

    Rouen, France SOLI Temps plein

    Pour notre brasserie Mamie, située en plein centre de Rouen, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...

  • Assistant Directeur de Restaurant

    Il y a 7 mois

    Rouen, France SOLI Temps plein

    Pour notre brasserie Mamie, située en plein centre de Rouen, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...

  • Assistant Directeur de Restaurant

    Il y a 7 mois

    Rouen, France SOLI Temps plein

    Pour notre brasserie Mamie, située en plein centre de Rouen, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...

Manager de Restaurant

Il y a 7 mois

Rouen, France Nachos Temps plein

**Description du poste**

Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.

En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen **:NACHOS voit le jour.**

Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants.

Dans un contexte de croissance continue, nous recherchons **un(e) Manager de Restaurant (H/F)** pour nous accompagner dans l'aventure et rejoindre notre restaurant situé à **ROUEN (76).**

**VOS MISSIONS PRINCIPALES**

En tant que **Manager de Restaurant**, vous aurez comme principale mission de mettre en œuvre, gérer et animer les moyens humains, administratifs, commerciaux et techniques des restaurants, afin d‘assurer la croissance de nos établissements, la satisfaction de nos clients, le développement des ventes ainsi que la rentabilité de votre restaurant.

Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes:
**Opérationnel & terrain**
- Vous assurez l’accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente;
- Vous assurez la mise en place de votre point de vente et veillez au respect de nos process et standards NACHOS;
- Vous participez activement au déploiement de nos nouveaux outils et process;
- Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement;
- Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés;
- Vous êtes le garant de l’expérience client, et de la fidélisation de nos clients.

**Gestion RH**
- Vous animez, motivez et développez les équipes pour accompagner la croissance de nos restaurants;
- Vous êtes le garant du bon climat social au sein de nos restaurants;
- Vous assurez la gestion RH opérationnelle (_plannings, recrutements, gestion des absences, procédures disciplinaires_);
- Vous assurez la mise en place du process de recrutement au sein de votre point de vente, en lien avec votre responsable hiérarchique et les équipes RH;
- Vous assurez la bonne gestion de la masse salariale sur votre point de vente, en lien avec les objectifs donnés par la Direction;
- Vous participez à l’accompagnement des équipes dans leurs souhaits d’évolution de carrière, en lien avec votre responsable hiérarchique et les équipes RH.

**Développement Commercial, Finances & KPI**
- Vous participez activement à l’optimisation des résultats financiers de votre restaurant, en lien avec votre responsable hiérarchique;
- Vous suivez et analysez les indicateurs de performances de vos restaurants, afin de mettre en place des actions correctives _(CA, Masse salariale, Food Cost, Satisfaction Client, etc.);_
- Vous contrôlez quotidiennement la qualité de l’expérience client offerte, par le biais des avis clients sur votre point de vente;
- Vous êtes garant du développement du CA sur votre point de vente, sous la supervision de votre responsable hiérarchique;
- Vous êtes le garant de la bonne mise en œuvre des plans d’actions déployés par votre Directeur.trice Régional.e.

**Réglementation & Maintenance**
- Vous êtes le garant du respect de la mise en œuvre des formations obligatoires;
- Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein de vos restaurants;
- Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiènes au sein de vos restaurants;
- Vous participez à la réalisation des audits de votre restaurant, sous la supervision de votre supérieur hiérarchique;
- Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein de nos restaurants, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux.

**VOTRE PROFIL**
- Vous êtes un manager charismatique, fédérateur et disponible pour vos équipes ?
- Vous aimez communiquer avec vos équipes.
- Vous avez le goût du commerce, de la relation client et une bonne vision des chiffres que vous suivez et reportez à la direction.
- Force de proposition, vous êtes amenés, suivant vos observations, à établir différents plans d’action et les suivre dans le temps, dans un souci d'amélioration continue.
- Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire

**NOS AVANTAGES**
- Un parcours d’intégration et une formation sur-mesure (sur le restaurant et en e-learning)
- Prise en charge des repas sur vos journées de travail
- Primes (sur objectifs et conventionnelles)

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charg