Caviste Vinification

Offre d’emploi : Assistant Vinification vendanges 2023 Les Vignerons du Sommièrois crée en 1923 vinifient aujourd'hui 43000 hl (35% blanc, 40% rosé, 25% rouge) en IGP Pays d'Oc et AOP Languedoc et Languedoc Sommières. La cave est fortement impliquée dans le développement durable et la valorisation de ses terroirs, avec 50% certifié Haute...

**Caviste** : Nous recherchons un caviste pour prendre en charge l'ensemble des tâches liées à la production et à la gestion du vin. Vos missions incluront la vinification, les transferts et le traitement des vins, la mise en bouteille, la gestion du stock de matière sèche et la traçabilité en cave. Nous sommes à la recherche d'une personne...

**Présentation de l'entreprise**: Les Vignerons du grand Sud, négociant vigneron, située dans le Gard Rhodanien près de Bagnols sur Cèze, recherche pour la prochaine campagne de vinification sur son site de Vénéjan un(e) assistant vinificateur/caviste. **Mission du poste**: Sous la responsabilité d’un œnologue vous participerez et superviserez...

**À propos de nous**: Dans le cadre de vos fonctions, vous serez rattaché.e au **Château Roquefeuille** situé sur la commune de Pourrières dans le Var. Face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, le Vignoble compte 100 hectares certifiés Agriculture Biologique et classés AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence...

**À propos de nous**: Dans le cadre de vos fonctions, vous serez rattaché.e au **Château Roquefeuille** situé sur la commune de Pourrières dans le Var. Face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, le Vignoble compte 100 hectares certifiés Agriculture Biologique et classés AOP Côtes de Provence et Côtes de Provence...

Descriptif du poste Par votre action au quotidien vous participez à la garantie qualitative et à la valorisation de nos vins, notamment en: - Définissant et organisant les vinifications en rouges, blanc et rosé - Proposant et participant aux choix et aux définitions des profils des vins - Assurant la reconnaissance des Vins : obtentions de...

Notre partenaire, une entreprise familiale dans le milieu viticole recherche une personne polyvalente, principalement en cave mais également pour les travaux en verts.Vos missions : Vinifications en cave (au sens large)Mise en bouteille (de temps en temps)Travaux en verts (tous types)Travaux de tracteurs à termes (donner un coup de main de temps en...

_**Aide caviste saisonnier**:_ Sous le responsabilité du maitre de chai, vous devrez préparer le chai et vérifier le matériel, réaliser les opérations relatives à la vinification du vin (soutirage, filtration). Vous aurez également pour fonction les assemblages, le transfert de vin d'une cuve à une l'autre ainsi que le nettoyage des cuves et du...

La cave VIGNERONS PROPRIETES ASSOCIES, belle structure vinicole du Gard réunissant 20 Châteaux & Domaines sur les appellations Côtes du Rhône Villages, Laudun, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes et Languedoc, recherche dans le cadre de son développement un(e): **Maître de chai - H/F - CDI** Sous la responsabilité de la direction, votre rôle sera...

Lieu - 30000 Nîmes - France Type du poste Contrat à Durée Indéterminée **Entreprise**: La cave VIGNERONS PROPRIETES ASSOCIES, belle structure vinicole du Gard réunissant 20 Châteaux & Domaines sur les appellations Côtes du Rhône Villages, Laudun, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes et Languedoc, recherche dans le cadre de son développement...