Chef de Partie Cuisine

Il y a 2 mois


Montpellier, France Hôtel Courtyard By Marriott Temps plein

Au sein de la cuisine de l’hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu’à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits.

Vous serez amené(e) à:

- Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités.
- Manager des commis, plongeurs.
- Maîtrise des techniques de mise en place
- Maîtrise des normes HACCP

Vous êtes titulaire d’un CAP ou BP Cuisine.

Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 an minimum sur un poste similaire.
- Ponctuel(le), Motivé(e) et Réactif(ve)
- Mutuelle d'entreprise
- Tenues de travail fournies et blanchies par l'entreprise
- Indemnité nourriture versé en plus sur le salaire
- Prise en charge des frais de transport en commun à 50%
- Travail en continu

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 405,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* **recherche son futur **Chef de partie cuisine** (H/F) pour sa Brasserie L'Impé. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Montpellier, France BIVOUAK CAFE Temps plein

    À propos de nous **Le BIVOUAK CAFÉ est une entreprise locale**, situé à Montpellier (34000) notre établissement est centré sur l'expérience client. Tout en étant rigoureux et convivial, **notre objectif est de faire voyager nos clients au travers de notre décoration, notre cuisine, nos boissons et bien évidemment de notre belle...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Sarl DOMI Restauration Temps plein

    Le Marcellino est à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre son équipe. Situé dans une zone d’activité à fort potentiel, belle brasserie reconnue à Nîmes depuis plus de 20 ans, proposant une cuisine aux accents italiens et méditerranéens. **Vos Missions** Rattaché au Chef de Cuisine, vous garantissez la qualité constante des produits...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Hôtel Courtyard By Marriott Temps plein

    Au sein de la cuisine de l’hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu’à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits. Vous serez amené(e) à: - Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France comme un dimanche sous le figuier Temps plein

    Comme Un Dimanche sous le Figuier, restaurant de barbecue, recrute pour sa ré-ouverture début mai. Chef de partie cuisine H/F. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 3 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Toi Toit Mon Toit Temps plein

    Le TOIT TOIT MON TOIT, Bar Rooftop perché au dessus des Halles du Lez, située à Montpellier au cœur du Marché du Lez recherche **:CHEF DE PARTIE** **H/F.** **! Horaires du soir uniquement et sans coupures !** En tant que Chef(fe) de partie, votre mission sera de retransmettre les valeurs de l'établissement dans l'assiette ! Vous serez sous la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Alfred and co Temps plein

    La brasserie du midi Alfred and Co recrute ses chefs de partie en CDI. Ouverte du Lundi au Samedi midi ainsi que le vendredi et samedi soir, vous accompagnerez le chef dans la création d'une cuisine simple et raffinée. Salaire selon expèrience. A vos CVs Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Montpellier, France Château de Fonscolombe Temps plein

    **Chef de partie (H/F) - Logé - Château de Fonscolombe** - Rte de Saint-Canadet, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France - Temps plein **Description de l'entreprise** Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument...


  • Montpellier, France Le TERMINAL #1 by Pourcel Temps plein

    La cuisine c'est un métier, mais aussi une passion, les beaux produits, le plaisir de bien faire, le travail en équipe, le partage, la créativité... c'est ce que nous vous proposons en rejoignant la Team du restaurant LE TERMINAL #1 à Montpellier. Que vous soyez chefs de partie confirmé ou commis de cuisine en quête d'apprendre, les chefs les frères...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Prise de poste immédiate Restaurant, Chambres d'hôtes et Lieu de réception cherche un chef partie H/F évolutif Second H/F Vraie cuisine maison, travail produits frais de saison Participation active aux cartes Réelle volonté de d'impliquer dans une structure familiale Heures pointées (annualisées) Hiver : repos de 3,5 jours (jours de fermetures) Été...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France SARL LILY ET PAUL Temps plein

    Dans une équipe de 3 à 4 personnes en cuisine, vous élaborerez les parties (amuse bouche, les entrées et les desserts) en accord avec le chef de cuisine. Cuisine semi - gastronomique en 2 services coupés midi et soir (45 couverts / service) 2 jours de congés par semaine. Expérience souhaitée Salaire suivant compétences à discuter...

  • 1er Chef de Partie 2617

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    **Rejoignez les équipes de ce magnifique établissement situé sur le port de cette ville du Sud de la France** Situé en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE PARTIE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Montpellier, France Le Bistro Urbain Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Froid Description du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des postes froids. Salaire à définir selon l'expérience et les compétences. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France LEON MONTPELLIER ANTIGONE Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons pour notre restaurant LEON Montpellier Antigone. Vous êtes notre futur Chef de Partie H/F ? Votre challenge: - Réaliser les préparations en utilisant le matériel approprié : découpages (fromages, charcuteries, viandes, poissons, fruits et légumes ), désossage, réalisation des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France MAISONS ET VIGNOBLES STRASSER RADZIWILL Temps plein

    CHEF DE PARTIE / RESTAURATION GASTRONOMIQUE (MICHELIN 1*) Dans le cadre de notre développement, notre Restaurant la Mère Germaine (1* Michelin) à Châteauneuf du Pape (Vaucluse / Provence), recherche son futur Chef de Partie (H/F). En tant que Chef de partie, intégré à la brigade du Chef Christophe Hardiquest (ex-Bon-bon, 2**Michelin et 19,5/20...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Montpellier, France FELICE Temps plein

    Le restaurant le MELICE, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. Vos missions Vous serez...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France LEON MONTPELLIER ANTIGONE Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons pour notre restaurant LEON Montpellier Antigone. Vous êtes notre futur Chef de Partie H/F ? Votre challenge: - Réaliser les préparations en utilisant le matériel approprié : découpages (fromages, charcuteries, viandes, poissons, fruits et légumes ), désossage, réalisation des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France LEON MONTPELLIER ANTIGONE Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons pour notre restaurant LEON Montpellier Antigone. Vous êtes notre futur Chef de Partie H/F ? Votre challenge: - Réaliser les préparations en utilisant le matériel approprié : découpages (fromages, charcuteries, viandes, poissons, fruits et légumes ), désossage, réalisation des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France LEON MONTPELLIER ANTIGONE Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons pour notre restaurant LEON Montpellier Antigone. Vous êtes notre futur Chef de Partie H/F ? Votre challenge: - Réaliser les préparations en utilisant le matériel approprié : découpages (fromages, charcuteries, viandes, poissons, fruits et légumes ), désossage, réalisation des...