Chef de Partie Cuisine

Il y a 4 mois


Paris e, France LE PETIT LUTETIA Temps plein

**Chef de Partie (H/F)**

**Description du poste**
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et de superviser une équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.

**Responsabilités**:

- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contribuer à l'élaboration des menus
- Gérer les stocks et passer les commandes

**Qualifications**:

- Expérience antérieure dans le service en restauration
- Maîtrise de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Diplôme en restauration ou formation équivalente souhaitée

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris 6e, France La Table du Luxembourg Temps plein

    La Table du Luxembourg - Restaurant situé au cœur du Jardin du Luxembourg Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un ou une Chef de Partie Cuisine Contrat du 01/07/2018 au 31/10/2018 Service en continu - pdj /dej JAMAIS DE SERVICE DU SOIR // BONNE AMBIANCE D ÉQUIPE Rémunération intéressante Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...


  • Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. r Nous recherchons jeune chef de partie confirmer ou tout nouveau second de cuisine pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Cuisine...

  • Chef(Fe) de Partie

    Il y a 4 mois


    Paris 6e, France Restaurant du Sénat Temps plein

    chef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités au sein de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 6e, France La Boussole Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène....

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 6e, France Kodawari Ramen Temps plein

    Lieux de poste: Rue Mazarine (75006) Yokocho signifie « allée » en japonais. Par extension, ruelle étroite abritant des izakaya, des bars et des petits restaurants japonais. Rue de Richelieu (75001) Tsukiji nom du marché aux poissons historique de la métropole de Tokyo, créé en 1935 et fermé en 2018. Plus grand marché de gros du monde pour les...


  • Paris 6e, France Restaurant Shiro Temps plein

    Chef de partie restaurant fusion franco-japonais Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche un chef de partie pour l'un de ses clients basé à LYON 69 006** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire et 2 repos consécutif** **Poste à pourvoir LYON 69 006** Cuisine du marché carte réduite ,produits frais et de saison uniquement. Vous êtes diplômé au...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Partie de Cuisine travaille sous la supervision directe du Chef de Cuisine.Il/Elle assure la qualité de la production lors des services du petit déjeuner, déjeuner et dîner au sein de notre restaurant principal UMAMI.Compétences requisesFormation en préparation culinairePremière expérience réussie en tant que...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Paris 6e, France Bouillon Racine Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(e) de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine. Ce que nous offrons: - **Emplacement privilégié**: Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris. - **Cuisine créative**: Une cuisine de brasserie française et moderne. - **Horaire** : 2 coupures,...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Paris 6e, France EKINOX Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(e) de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine. Ce que nous offrons: - **Emplacement privilégié**: Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris. - **Cuisine créative**: Une cuisine bistronomique - **Horaire** : 2 coupures, 3 continues. -...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Paris 6e, France Shin Izakaya Temps plein

    **À propos de nous**: Shin est un Izakaya qui s’apprête à ouvrir ses portes au cœur du 6ème arrondissement de Paris. Mélangeant l’atmosphère conviviale d’un bistrot parisien avec l’esprit festif d’un bar à tapas japonais, nous visons à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et authentique, où chaque plat est conçu pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    METOU Cuisine d'Asie est une entreprise qui offre un voyage gastronomique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un chef dynamique pour rejoindre notre équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes un restaurant situé au Jardin du Luxembourg à Paris, nous proposons une cuisine asiatique raffinée et créative. Notre secret ? Les produits frais et...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 6e, France Maison de la Lozère Temps plein

    "La Lozère” c’est une cuisine gourmande et savoureuse fabriquée soigneusement à partir de bons produits du terroir. Vous travaillerez dans une équipe de 6 personnes sous la direction de la Responsable de la Maison de la Lozère à Paris (voir encadré ci-dessous). Le restaurant se compose de 4 salariés dont 1 Chef / Cheffe de cuisine, 1.5 poste en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France SAUVAGE Temps plein

    Restaurant SAUVAGE de Sébastien Leroy recherche en CDI des bons vivants professionnels, passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe: Passionné(e) par la cuisine avec des bons produits frais et de saison, vous êtes garant(e) de la qualité du service et de votre poste. Vous souhaitez travailler des produits de qualité et de saison, les sublimer...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Paris 6e, France Casa Bini Temps plein

    Bonjour, notre restaurant Casa Bini situé dans le 6ème arrondissement cherche un nouveau profil pour compléter notre équipe de cuisine. Restaurant italien traditionnel ouvert depuis 1989 et à conduction familiale. Si vous êtes à la recherche d'une cuisine dynamique, qui travaille des produits bruts de qualité exceptionnel n'hésitez pas à nous...


  • Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. Nous recherchons jeune chef de partie confirmer pour rejoindre notre équipe en cuisine ! (H/F)chef de partie confirmer (poste à évolution) 5...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 6e, France Projet Kafloo - Didon Temps plein

    Vous êtes passionné et vous voulez travailler dans une entreprise qui se développe. Nous sommes un groupe de 3 restaurants avec des prochaines ouvertures. Le poste est évolutif. Restaurant bistronomique spécialisé dans la cuisine française de saison avec des cuissons au charbon de bois recherche un chef de partie pour compléter son équipe. Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 6e, France Allard Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 6e, France Allard Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 6e, France ALLARD Temps plein

    **Mission** La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en...