Second de Cuisine

il y a 2 semaines


SanarysurMer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps plein

Le Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères.

Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la cuisine de l’établissement, dans un souci de qualité et de satisfaction permanente de nos clients.

Afin d’accompagner son Chef de Cuisine travaillant au Beausset, dans la création totale de notre offre de restauration à Sanary-Sur-Mer, l’établissement recrute son Second de Cuisine avec pour missions principales l’ouverture du restaurant et la bonne gestion opérationnelle de la cuisine.

L’encadrement bienveillant de votre équipe sera une part importante de votre mission, au plus près du terrain, pour former et encadrer votre personnel aux exigences de la qualité et ainsi satisfaire notre clientèle sur les prestations offertes.

Dans un environnement privilégié, vous devrez assurer la production de l’offre restauration d’un établissement qui s’est donné les moyens de créer un cadre de travail, entièrement neuf, pour permettre le développement d’une offre de qualité. Vous y apporterez ainsi votre tour de main, votre sens de l’hospitalité et de la convivialité, votre rigueur et votre esprit du travail accompli, en équipe.

Vous aurez la responsabilité de seconder votre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset en toute exemplarité et rigueur afin de développer l’esprit d’équipe et, ensemble, être les acteurs de la satisfaction des clients.

Vous mettrez en œuvre les principes de gestion en matière d’exploitation, d’organisation du travail, d’animation, de formation et d’encadrement humain et bienveillant d’une équipe où votre polyvalence et votre implication dans leur réussite seront essentiels.

Vous serez tenu à un droit de réserve tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de l’établissement compte tenu des informations auxquelles vous aurez accès.

Le souci du détail et de la qualité sera également votre quotidien au sein d’un établissement ayant pour objectif l’enchantement de ses clients.

Les qualités requises sont autant, et en étant non-exhaustif : le sens de l’organisation, l’esprit d’équipe, la polyvalence, l’endurance, être méthodique, loyal, intègre, créatif, organisé, bon communiquant et formateur.

Nous recherchons une personne capable de s’intégrer dans une entreprise autour des valeurs:

- Passion
- Respect
- Esprit d'équipe
- Responsabilité
- Innovation
- Solidarité et humanisme.

Vos compétences
- BAC pro / BAC technologique.
- BAC +2 : BTS hôtellerie restauration option art culinaire.
- Savoir animer et maintenir la motivation de ses équipes.
- Savoir transmettre et reporter des informations et en obtenir en retour.
- Vous aurez la responsabilité de seconder votre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset en toute exemplarité et rigueur afin de développer l’esprit d’équipe et, ensemble, être les acteurs de la satisfaction des clients.

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sanary-sur-Mer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps plein

    Le Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères. Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Sanary /s Mer** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sanary-sur-Mer, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, France LA GOELETTE Temps plein

    Titre du poste: Second de Cuisine Saisonnier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brem-sur-Mer, France Camping l'Océan - Cybèle Vacances Temps plein

    **SECOND DE CUISINE F/H** A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Notre société spécialisée dans la restauration collective est actuellement à la recherche d'un(e) **Second(e) de Cuisine** (F/H) passionné(e) pour intégrer notre équipe à **La Seyne-sur-Mer** en contrat **CDI à temps plein**. **Votre quotidien**: Au sein d'une Ephad de 85 résidents., dans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mercredi soir et Dimanche soir 4 soirées travaillées / semaines 6 midis travaillés / semaines Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mercredi soir et Dimanche soir 4 soirées travaillées / semaines 6 midis travaillés / semaines Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sanary-sur-Mer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps plein

    Le Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères. Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sanary-sur-Mer, France RESTAURANT LE BARD O Temps plein

    Vous intégrez une équipe (5 à 8 personnes) dans un bel établissement de bord de mer. Vous êtes rattaché(e) au chef de cuisine. Vous êtes: - ambitieux (se), sérieux (se) et souhaitez progresser même si vous n'êtes pas expérimenté(e). - intéressé(e) par les produits frais et la qualité de la production culinaire. Vous participez: - à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Martignas-sur-Jalle, France Intermarché Temps plein

    Description du poste Suite à l'ouverture prochaine d'un restaurant à Martignas-sur-Jalle, nous recrutons des second de cuisine. Vous aurez pour missions de gérer les stocks, manipuler les équipements de cuisine, préparer des plats cuisinés, éplucher les légumes et les fruits, cuisiner des sauces et gérer votre poste de travail.

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Piriac-sur-Mer, France VVF Piriac Temps plein

    Je recherche un second de cuisine pour un club de Vacances, maitrisant le chaud et le froid pour compléter notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : Jusqu'à 1 800,00€ par mois Avantages: - Aide au logement - Réfectoire - Restaurant d'entreprise Programmation: - Périodes de travail de 10...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Villiers-sur-Loir, France Mairie de Stains Temps plein

    Mise en œuvre de l’accueil des groupes en veillant à la qualité d’entretien des locaux, des repas préparé en adéquation avec le projet éducatif. Dans le cadre de la campagne estivale 2023, la Ville de Stains recherche un second de cuisine (centres de vacances) pour une durée d'un mois (juillet/août). Vos missions - Prépare, cuisine les menus...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Jard-sur-Mer, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de **Jard sur mer 85** nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir dès le mois de mars, en CDD temps plein. Au sein...


  • Sanary-sur-Mer, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F jusqu'au 08 juillet 2024**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l’école La Vernette située à Sanary-sur-Mer, voici les missions qui vous seront confiées: - L’allotissement de votre...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Fos-sur-Mer, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra Aix, recherche pour une collectivité, un second de cuisine (H/F) **Missions**: - gestion des commandes et des équipes - Préparations des entrées, plats, desserts - Gestion des cuissons poissons/viandes - Dressage des assiettes - Gestion des équipes de cuisine - Gestions des stocks, commandes **Rémunération**: 2700EUR BRUT /...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Batz-sur-Mer, France Adwork's Atlantique Saint Nazaire Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: ADWORK'S - Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine (H/F) pour un de nos client situé sur Batz-sur-mer. Vous serez autonome en cuisine pour la préparation de repas de l'entrée au dessert dans un petit EPHAD de 48 lits. Cette mission est prévue pour du remplacement sur une période de 2...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France CASINO TERRAZUR Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes et d'assurer la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...