Employé de Restauration Collective Confirmée

il y a 2 semaines


Saumur, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons 2 chefs de Groupe H/F pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend.

**Vos missions**:

- Superviser et diriger une équipe composée de 2 employés de restauration, définir les fiches tâches de chacun(e), les accompagner et former les nouvelles recrues
- Être en charge des caisses
- Participer à la production des entrées et des desserts ainsi que des petits déjeuners.
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
- Localisation : Saumur (49)
- Date prise de poste : 31 janvier 2025
- Horaire d’ouverture du restaurant : Journée en continue, sans coupures (au plus tôt 6H45, au plus tard 20H15) en semaine. Un week-end sur 4 de travaillé.
- Salaire : A partir de 1950 euros bruts selon profil
- Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CSE, heures majorées le dimanche
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- **Spécificités**:_ Site militaire casier judiciaire vierge
Le site est fermé ou en activité ralentie sur les périodes de vacances scolaires ; Fermeture du site entre

Vous avez une formation en cuisine ou une expérience significative en préparation froide, service et salle

Vous avez le sens de l’accueil et du service

Vous avez déjà piloté une équipe

Vous êtes à l’aise avec l’informatique (Excel, word, mail)

Vous maitrise l’encaissement et serez capable de former et accompagner votre équipe

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,39€ à 12,80€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Saumur, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de...


  • Saumur, France ASURE Temps plein

    **FICHE METIER REFERENT RESTAURATION COLLECTIVE** Sous l'autorité de la direction de l'établissement, vous gérez la production des repas en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité de l'activité restauration. Vous gérez les stocks de denrées, assurez la maintenance et l'hygiène des matériels et locaux. Vous accompagnez une équipe de...


  • Saumur, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons un Directeur de Site pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 24 personnes. **Vos missions**: - Véritable...


  • Saumur, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de...


  • Saumur, France DOMINO'S PIZZA SAUMUR Temps plein

    Domino's Pizza SAUMUR recrute dans le cadre du renforcement de son équipe, un(e) employé(e) polyvalent(e)/ Livreur(se). Missions: Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre dynamisme, votre rigueur et votre excellent relationnel. Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante et challengeante qui saura vous former à aux process Dominos,...


  • Saumur, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces...

  • Employé(E) de Restauration

    il y a 4 semaines


    Saumur, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces...


  • Saumur, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • Saumur, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • Saumur, France La Taverne Table de Caractère Temps plein

    LA TAVERNE, une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière, conviviale et authentique. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisine de notre restaurant, nos cuisiniers et notre pâtissier vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie...

  • Employe Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Saumur, France crescendo restauration Temps plein

    **Rejoindre Crescendo Restauration, c’est aussi des valeurs fortes**: **Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir !** **Vos missions** - Polyvalence sur les diverses missions du secteur (froid salé, froid sucré et pâtisserie) sous les directives de votre responsable - La préparation et l’approvisionnement des produits dans le respect du...


  • Saumur, France BIG M Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture du futur restaurant BIG M à Saumur (49), nous sommes à la recherche des futurs collaborateurs de l'enseigner afin de compléter les équipes d'employé polyvalents H/F. Le dispositif POE (Préparation Opérationnel a l'Emploi) en lien avec France Travail sera mis en place au début de votre prise de poste afin de vous assurer...

  • Cuisinier Polyvalent

    Il y a 3 mois


    Saumur, France Centre Hospitalier de SAUMUR Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier polyvalent H/F en restauration collective **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Agent réalisant des préparations alimentaires, il est chargé de les produire, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les...


  • Saumur, France crescendo restauration Temps plein

    **Rejoindre Crescendo Restauration, c’est aussi des valeurs fortes**: **Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir !** **Vos missions** - Polyvalence sur les diverses missions du secteur (froid salé, froid sucré et pâtisserie) sous les directives de votre responsable - La préparation et l’approvisionnement des produits dans le respect du...


  • Saumur, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de...


  • Saumur, France NUABOL Temps plein

    **N**uabol est un nouveau restaurant végétal sur Saumur, l'entreprise propose un concept moderne et chaleureux, Nous souhaitons développer l'enseigne sur d'autres communes Titre du poste: Employé de Restauration (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Assurer un service en restauration de haute qualité - Servir les clients avec courtoisie -...


  • Saumur, France Bchef Temps plein

    Vous êtes dynamique, enthousiaste, rigoureux, ponctuel et que vous souhaitez participer au développement d’un restaurant en pleine expansion, vous êtes la perle rare que nous recherchons. Vous assurez la mise en place Vous assurez les préparations des plats avec un membre de l'équipe Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de...

  • Kfc Saumur

    Il y a 7 mois


    Saumur, France KFC Temps plein

    Description du poste Métier : Employé polyvalent Lieu : KFC Saumur Contrat : CDI Disponibilité : Immédiate toute disponibilité - Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un...

  • Kfc Saumur

    Il y a 7 mois


    Saumur, France KFC Temps plein

    Description du poste Métier : Employé polyvalent Lieu : KFC Saumur Contrat : CDI Disponibilité : Immédiate toute disponibilité - Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un...

  • Kfc Saumur

    Il y a 6 mois


    Saumur, France KFC Temps plein

    Description du poste- Métier : Employé polyvalent- Lieu : KFC Saumur- Contrat : CDI- Disponibilité : Immédiate toute disponibilité- Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un...