Chef de Partie

Il y a 2 mois


CarnonPlage, France Le Bastidon Temps plein

Restaurant sur le port de Carnon

Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité.

Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné.

Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade.

Vous êtes capable de réaliser des plats maison et gérer les coûts de production dans le respect des fiches techniques.

Vous connaissez les mesures d’hygiène et de sécurité, la méthode HACCP est intégrée dans votre technique de travail.

Vous savez optimiser vos fonctions techniques, physiques et mentales et les adapter à la rythmique saisonnière. Votre profil est ponctuel, dynamique, réactif et organisé.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 2 564,00€ à 3 077,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Mesures COVID-19:
Désinfection des locaux et intégration des gestes barrière dans la méthode HACCP.

Lieu du poste : En présentiel


  • Premier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Carnon-Plage, France Le Yacht Cafe Temps plein

    La saison 2024 arrive... Nous recrutons 2 Chefs de partie pour notre brigade en cuisine. Le Yacht Café est un restaurant avec une ambiance unique face au port, une belle carte, des plats régionaux, des poissons, des burgers avec une attention particulière apportée au dressage. Equipe de 4 personnes en cuisine. Vous devrez effectuer la réception et le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Carnon-Plage, France Hôtel Neptune Temps plein

    Nous recherchons pour le Restaurant Le Trident un Chef de Parti / Second de Cuisine (H/F) Avec notion de pâtisserie. A temps plein en CDD pour la saison. Possibilité de CDI par la suite Poste à pourvoir immédiatement Expérience de 2 ans exigée Nous recherchons une personne motivée et passionnée Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de CarnonLe salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité.poste non logéVous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné.Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Carnon-Plage, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique (environ 50/150 couverts jour en basse période jusqu'à 250 couverts en pleine saison). Vous êtes en charge de la partie pâtisserie, vous maîtrisez les techniques en pâtisserie. Vous êtes autonome sur votre poste. Vous maitrisez les règles d'hygiène et les normes HACCP. Établissement ouvert...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade. Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. poste logé Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. poste non logé Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. poste logé Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Carnon-Plage, France Le Bastidon Temps plein

    Restaurant sur le port de Carnon Le salaire en net de 2000 euros à 2400 euros selon saisonnalité. Vous êtes cuisinier de métier et vous êtes passionné. Vous maîtrisez les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison et savez confectionner les sauces, tenir un poste froid et un poste chaud et grillade. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures


    Larmor-Plage, Bretagne, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible.En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Domino RH Temps plein

    Notre agence AS EMPLOI la Rochelle by Domino RH recrute un(e) chef de partie (H/F) dans le secteur de ChatelaillonVos missions :organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments de la partieSoigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisineVérifier la qualité des denrées,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Larmor-Plage, France temporis Temps plein

    Chez Temporis Lorient, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! On recherche dès à présent un chef de partie pour un hôtel-restaurant sur Larmor-Plage. **Tes missions**: -...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Rivedoux-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) POSTE LOGEAperçu:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Larmor-Plage, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Etablissement hôtelier 4* situé à Larmor-Plage. Devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle... Le poste Chef de partie (h/f) Nous recherchons un Chef de partie talentueux pour rejoindre notre brigade passionnée. Sous la direction du Chef de Cuisine et du...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Larmor-Plage, France ACTIBREIZH Temps plein

    **Votre Mission**: Chef de partie (h/f) Nous recherchons un Chef de partie talentueux pour rejoindre notre brigade passionnée. Sous la direction du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie est responsable des réalisations culinaires relevant de sa spécialité. Le Chef de Partie joue un rôle clé dans notre équipe. Il doit maîtriser tous les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brignogan-Plage, France HOTEL DE LA MER Temps plein

    Vous serez en charge du service client au restaurant, vous aurez la responsabilité de gérer le restaurant lorsque le gérant n'est pas présent, et vous devrez faire subir un entraînement particulier aux nouveaux chefs de cuisine avant de les envoyer travailler dans nos autres restaurants. Nous recherchons un chef de partie absolument parfait dans son...

  • Chef de Partie Au Chaud

    il y a 2 jours


    Valras-Plage, Occitanie, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à proximité de Valras plage, dans l'Hérault, ce Village Vacances 5 étoiles en bord de mer recherche son Chef de partie au chaud pour la Saison d'été 2024.Les clients apprécient de pouvoir profiter d'un bain de soleil dans cet oasis de verdure, au bord d'une grande plage de sable fin sauvage et préservée dans l'un des plus beaux campings de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...