Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Descriptif du poste
Nous recrutons un **:Sous-Chef de cuisine h/f** **CDI** Vous intégrez une équipe de 8 personnes pour servir environ 200 couverts / jour. Vous managez votre équipe composée de Chefs de parties, de Commis, Pâtissier et Plongeur. Vous participez à la mise en place d’une carte chic, simple et novatrice, dans l’esprit Brasserie traditionnelle et de saveur. Vous faites respecter les règles d’hygiène et contrôlez la qualité à chaque étape. Contrat de 43h (heures supplémentaires rémunérées) 2,5 jours de repos / semaine (dimanches et lundis + une demi-journée dans la semaine) Horaires en coupures : 9h - 15h30 / 18h - 23h
Profil recherché
Vous bénéficiez d’une expérience où vous avez pu travailler des produits frais et superviser une équipe. Vous souhaitez vous investir au sein d’une équipe dynamique, dans un établissement repris par un Chef issue de belles maisons.
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Esprit d'équipe- SAVOIR-FAIREContrôle qualité
Hygiène
**Voir plus**
Entreprise
Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10 secteurs d'activités, nous intervenons sur tout type de profil : Cadres de direction, cadres, techniciens.
Autres offres de l'entreprise
Salaire
38 - 46 k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Minimum 2 ans
Métier
Chef de cuisine
Statut du poste
Cadre du secteur privé
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d’activité du poste
RESTAURATION TRADITIONNELLE
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Sous Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps pleinLa Brasserie des Monts d'or va fêter ses 1 an. Nous sommes une équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en autonomie sous le contrôle du chef de cuisine. Vous avez de l'expérience et vous souhaitez nous proposer vos créations, la pâtisserie...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, France Saint cyr sur mer plage Temps plein.Bonjour, recherche sous chef de cuisine cuisine 2600 à 2800€ + pourboire. 2 jours off hebdo partir d'avril jusqu'a fin septembre. Experiences sur le meme poste exigé Merci de faire parvenir votre CV svp. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en...
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Chef de Reception
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein**À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une petite entreprise située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle, axée sur la collaboration et flexible. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni L'Ermitage Cuisine à manger recherche pour son site d'exception au Mont Cindre son ou sa chef de...
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Chef de Partie ou Sous Chef(Fe) de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Priest, France DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo Temps pleinDoubleTree by Hilton s'est implanté aux portes de Lyon avec un hôtel écologique! Le Cocon offre une cuisine bistronomique de brasserie avec des produits frais et de saison avec une cuisine ouverte. Les + - 15 weekends garantis par an - 13èmois et heures supplémentaires déclarées - Carte de transport intégralement remboursée si vous venez en...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 4 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein**À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais.. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Une vue à couper le...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 4 semaines
Champagne-au-Mont-d'Or, France Likeo Temps pleinCuisine de produits frais et traditionnelle convivial, entre amis ou en famille vins de petits producteurs et vente sur place bar / café Les services finissent tot et la mise en place est faite par le chef du midi
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein_**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Sous Chef en Cuisine**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...
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Sous-Chef de cuisine tournant H/F
il y a 4 semaines
Menthon-Saint-Bernard, France Palace de Menthon Temps pleinVous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Mont-de-Lans, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de léquipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps pleinLa Brasserie des Monts d'or recrute pour rejoindre notre équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en autonomie sous le contrôle du chef de cuisine. Vous avez de l'expérience, contactez nous. Vous bénéficierez de 2.5 jours de repos par...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps pleinLa Brasserie des Monts d'or va fêter son premier anniversaire avec la nouvelle direction. Nous sommes une équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en autonomie sous le contrôle du chef de cuisine. Vous avez de l'expérience ou peu d'expérience,...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein_**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Chef(fe) de Rang**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein_**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Chef(fe) de Rang**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 4 semaines
Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Notre restaurant propose une cuisine savoureuse qui s'inspire des produits et spécialités de la région. Laissez-vous tenter par Le Bistrot du Château et sa cuisine bistronomique pour vos déjeuners et/ou dîners. **Description de l'offre**: L’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)...
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Second de cuisine/sous chef H/F
il y a 4 semaines
Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Le Bistrot Temps pleinL’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagés• Week-end off possiblesREMUNERATION:Salaire de 2600 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Notre restaurant propose une cuisine savoureuse qui s'inspire des produits et spécialités de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps pleinLa Brasserie des Monts d'or à St Cyr au Mont d'or, notre équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en autonomie sous le contrôle du chef de cuisine. Vous avez de l'expérience, contactez nous. Vous bénéficierez de 2.5 jours de repos par...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps pleinLa Brasserie des Monts d'or à St Cyr au Mont d'or, notre équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en autonomie sous le contrôle du chef de cuisine. Vous avez de l'expérience, contactez nous. Vous bénéficierez de 2.5 jours de repos par...
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Sous Chef Bistrot
il y a 4 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Description du poste Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Mont-Saint-Aignan, France Pôle Emploi Temps pleinChef de cuisine H/F d'un restaurant universitaire. En lien avec le responsable du site : - Elaboration des menus en accord avec les directives régionales ; animation de la commission des menus - Production des fiches techniques ; - Rédaction des documents techniques liés aux produits utilisés, à l'organisation du travail ; - Evaluation des personnels...
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Second de cuisine/sous chef H/F
il y a 4 semaines
Saint-Junien, France Lauryvan Restaurant & Bistrot Temps pleinL’établissement Lauryvan Restaurant & Bistrot basé à Saint-Junien (87) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Planning réalisé au moisREMUNERATION:Salaire compris entre 2300 et 2560 € par moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Depuis 1996,...