Premier Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques.
La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale.
Ouvert à l'année, nous privilégions la **qualité** de l'accueil et du service afin de **fidéliser **notre clientèle déjà très satisfaite.
Labellisé Tourisme Handicap et la Clef Verte, la Villa Seren avec une équipe de 14 à 30 salariés offre à ses clients la possibilité de séjourner dans un havre de paix, **respectueux **de l'environnement et de l'individu.
- Nos salariés bénéficient d'un traitement respectueux: toutes les heures travaillées sont comptabilisées, la planification est adaptée à l'individu et à l'entreprise, l'usage du travail en coupure est limité_.
Notre objectif est de fidéliser nos collaborateurs et nos clients.
Rattaché au chef de cuisine et au responsable F&B et en liaison avec les services de l'hôtel.
Vous **préparer et réalisez les plats **de notre carte de l'entrée au dessert, avec des _produits frais de qualités, locaux et Bio_ de préférence.
Vous en** assurez la présentation** pour le service. Nous privilégions un dressage épuré et la mise en valeur du produit pour mettre ainsi en avant le_ goût et la qualité._
Vous travaillez parfois seul ou accompagné d'un cuisinier et d'un commis.
Vous êtes en charge de la gestion des stocks avec le chef.
Vous êtes responsable du travail de votre équipe et vous optimisez leur collaboration.
Vous êtes à l'initiative avec le chef de la création du menu du jour.
Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Notre futur collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.
Vous êtes **méthodique et organisé** pour assurer _un service de qualité_ et notamment, lorsque la cadence de travail est soutenue.
Vous faites preuve **d'initiative** et vous possédez de bonnes qualités culinaires.
Vous savez être** rapide dans l'exécution **de vos tâches et vous possédez pour cela une **bonne condition physique**.
Vous êtes_ motivé et passionné _par ce métier pour toujours mieux répondre aux attentes de nos clients.
Vous possédez une formation type CAP / BTS en restauration ou équivalent et une expérience réussie à un poste similaire
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Soorts-Hossegor, France Jean Des Sables Temps pleinLe Chef de Partie (H/F) joue un rôle clé dans la cuisine en aidant à superviser les opérations quotidiennes et à garantir la qualité des plats servis. *Responsabilités* - Assister le Chef dans la préparation des plats et superviser leur présentation - Gérer les stocks d'ingrédients - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France Bistro Balnéaire Temps plein_HIVER / _ÉTÉ _2025 _ - DEBUT _DÉCEMBRE - Chef de partie chaud H/F _ Le restaurant _BISTRO BALNÉAIRE _situé à Hossegor (40), brasserie traditionnelle à gros débit recherche pour compléter son équipe de saison ** chef de partie H/F - poste CHAUD/FROID** Gestion en autonomie du poste au four à braise et à la plancha pour les cuissons et la mise...
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Chef de Partie Poisson
Il y a 7 mois
Soorts-Hossegor, France CJ SUSHI Temps pleinRecherche chef de partie poisson en CDI ou CDD Plusieurs années d'expérience dans le milieu de la restauration. Apprentissage de la production de sushis et de cuisine japonaise. Gestion de la production et des préparations poissons. 5 jours de travailles et deux jours de repos consécutifs. Dimanche et lundi Equipe jeune et dynamique, dans une belle...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Soorts-Hossegor, France SARL CAPTAIN A DUCK Temps plein**Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. - Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Gérer le stockage et la rotation des aliments. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine. - Communiquer avec le personnel de...
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Chef Réceptionniste
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France JO&JOE Hossegor Temps plein**Rejoins le JO&JOE Hossegor !** **Nous recherchons notre Chef de Réception** **Salaire : entre 2000 et 2200€ brut** **Quand: entre 01/04/2024 - 31/10/2024** Parce que quelques images valent mieux qu’un long discours: - Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :_ - JO&JOE est une entreprise inclusive et notre ambition est de...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Soorts-Hossegor, France SARL Lécot-Mary Temps pleinLa Nord recherche un cuisinier pour la fin de la saison et plus si affinité... Nous proposons une cuisine 100% faite maison, de qualité et de saison issue de produits frais et locaux au maximum. Nous cherchons un-e vaillant-e pour nous aider à accomplir cette dure tâche qu'est la cuisine maison et l'éthique dans l'assiette. Viens nous voir ou envoie...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps pleinLa Table du Lacotel propose une cuisine de qualité depuis 30 ans. Nous recherchons un cuisinier H/F passionné par ce métier et motivé pour compléter notre équipe. CDD de juillet à mi octobre. Services en coupure, 2 jours de congés par semaine. Expérience et diplôme exigés. Vous êtes minutieux, organisé, sérieux et on peut compter sur vous,...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Soorts-Hossegor, France AMORE HOSSEGOR Temps plein**À la recherche d'un Maestro della Cucina!** Si vous êtes passionné par la pasta, obsédé par la pizza et avez un amour inconditionnel pour les arômes de l'Italie, alors vous êtes notre coup de foudre gastronomique! Chez Amore au centre-ville d’Hossegor, nous recherchons un chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Si vous...
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Stagiaire Assistant(E) Chef de Produits
Il y a 2 mois
Soorts-Hossegor, France Rip Curl Temps pleinStage de 6 mois à partir de janvier 2025 - Poste situé à Soorts-Hossegor (Landes) **A propos de Rip Curl...** Rip Curl, c'est avant tout une entreprise qui vit pour le Search. Les produits que nous concevons, les événements que nous organisons, les sportifs que nous soutenons et toutes les personnes que nous touchons dans le monde entier font partie du...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, France Jobs saisonniers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant situé à Hossegor. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création et de la préparation de plats délicieux, ainsi que de la gestion quotidienne de la cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à...
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Chef(Fe) de Cuisine Dans Un établissement
Il y a 2 mois
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Serveur /chef de Rang (H/F)
Il y a 3 mois
Soorts-Hossegor, France SANTOSHA HOSSEGOR Temps plein_SERVEUR/SERVEUSE /CHEF DE RANG_ **Le Santosha recrute à partir du 20/10/2024**: On recherche notre équipe pour la saison - Un serveur ou serveuse en CDD ou CDI Expérience souhaitée d'au moins 1 an dans le service. Être polyvalent-e, dynamique, sérieux-euse, autonome et rigoureux-euse. Être responsable et déterminé(e) Salaire NET : De 1600 à...
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Commis(E) de Cuisine
Il y a 7 mois
Soorts-Hossegor, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein**L'entreprise** Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le restaurant,...
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Vendeur Libre-service
il y a 5 heures
Soorts-Hossegor, France Saint-Gobain Temps pleinNotre agence de - **CEDEO HOSSEGOR** recherche son/sa futur(e) - **vendeur(euse) en libre-service en CDD.** Tes missions principales seront les suivantes: - Accueillir nos clients dans le point de vente et leur conseiller la meilleure solution pour leurs projets - Vendre l’ensemble de notre gamme de produits et services et promouvoir les actions...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Ouvrier de Chantier
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Nous recrutons pour plusieurs entreprises spécialisées dans le domaine des travaux publics. Secteur Sud Landes **Descriptif du poste**: Nous recherchons des profils motivés et intéréssés pour être former et travailler à l'année dans le secteur des travaux publics. Vous aimez le travail en extérieur et en équipe,...
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Alternance - Vendeur Libre-service (H/F)
Il y a 6 mois
Soorts-Hossegor, France Saint Gobain Temps plein**Pourquoi a-t-on besoin de vous ?** Notre agence de** **CEDEO HOSSEGOR (40)** **recherche son/sa futur(e)** V**endeur(se) en libre-service en alternance**. Rejoins-nous sans plus tarder ! Tes missions principales seront les suivantes: - Accueillir nos clients dans le point de vente et leur conseiller la meilleure solution pour leurs projets - Vendre...