Responsable de Bar

Il y a 2 mois

La Rochelle, France La Storia Temps plein

_Vous êtes passionné(e) par la restauration et le bar, avez un sens aigu du service client, et aimez relever des défis dans un cadre unique ? Ce poste est fait pour vous _

**À propos du poste**:
Situé au cœur du Vieux Port de La Rochelle, notre restaurant italien est une institution pour les amateurs de gastronomie italienne. Accueillant de 150 à 650 couverts par jour selon la saison, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Pour compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) Responsable de Bar qui saura allier savoir-faire et gestion.

**Vos missions**:

- **Gestion autonome du bar et de la cave** : Assurer le rangement, l'organisation et le réapprovisionnement de vos espaces.
- **Commandes et relations fournisseurs** : Passer les commandes, gérer les stocks, et entretenir des relations de confiance avec nos fournisseurs.
- **Hygiène et sécurité** : Garantir le respect des normes d'hygiène au sein de votre bar selon les procédures établies par le Manager de Salle.
- **Management** : Encadrer et former les commis de bar, particulièrement lors des périodes de haute activité (vacances scolaires, ponts, saison estivale).

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) d’un BTS Hôtellerie/Restauration ou équivalent avec une spécialisation bar, ou vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Responsable de Bar dans une structure accueillant un volume important de clients.
- Vous maîtrisez les techniques de mixologie, et vous êtes à l’aise avec la gestion de stocks et de commandes.
- Vous avez un véritable esprit d’équipe et des compétences en management pour encadrer et dynamiser les équipes en période de forte affluence.
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un sens développé des responsabilités.

**Ce que nous vous offrons**:

- Un cadre de travail exceptionnel au cœur de La Rochelle.
- Une équipe soudée, proactive, bienveillante et dynamique.
- Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie.
- Une rémunération attractive en fonction de votre expérience

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Au sein du Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, nous recherchons un(e) responsable bar pour renforcer notre équipe.Le responsable bar sera chargé de la gestion du service et de l'équipe du bar, en assurant la qualité du service à la clientèle et la satisfaction des clients.Les principales missions du responsable bar seront...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Offre d'emploi : Responsable BarLe Groupe Partouche recherche un(e) Responsable Bar pour rejoindre son équipe dynamique au Casino de La Roche-Posay.MissionsAssurer la gestion du service et de l'équipe du bar, en respectant les politiques et procédures de l'établissement.Coordonner l'activité du personnel du bar, organiser et contrôler...

  • Responsable Bar

    il y a 4 semaines

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Offre d'emploi : Responsable BarLe Groupe Partouche recherche un(e) Responsable Bar pour rejoindre son équipe dynamique au Casino de La Roche-Posay.MissionsAssurer la gestion du service et de l'équipe du bar, en respectant les politiques et procédures de l'établissement.Coordonner l'activité du personnel du bar, organiser et contrôler...

  • Responsable Bar

    il y a 4 semaines

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Offre d'emploi : Responsable BarLe Groupe Partouche recherche un(e) Responsable Bar pour rejoindre son équipe au Casino de La Roche-Posay.MissionsAssurer la gestion du service et de l'équipe du bar, en respectant les politiques et procédures de l'établissement.Coordonner l'activité du personnel du bar, organiser et contrôler le travail...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Offre d'emploi : Responsable BarL'établissement Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, recherche un(e) Responsable Bar pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssurer la gestion de son service et de son équipe dans le maintien des politiques et procédures de l'établissement et un service à la clientèle...

  • Responsable Bar

    il y a 3 semaines

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Offre d'Emploi : Responsable BarL'établissement du Groupe Partouche, le Casino de La Roche-Posay, recherche un(e) Responsable Bar H/F pour renforcer son équipe.Missions PrincipalesAssurer la gestion de son service et de son équipe dans le maintien des politiques et procédures de l'établissement et un service à la clientèle...

  • Serveur de Bar

    Il y a 5 mois

    La Rochelle, France Le Zinc Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir et servir les clients dans un bar animé - Prendre les commandes des boissons et...

  • Responsable Bar

    il y a 3 semaines

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, et rejoignez une équipe dynamique qui se mobilise pour offrir un véritable moment de convivialité à nos clients.Nous recherchons un(e) Responsable Bar H/F pour renforcer notre équipe.Voici les principales missions de ce poste :Assurer la gestion de son service et de son...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique du Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, où nous nous engageons à offrir à nos clients un véritable moment de convivialité dans une ambiance animée.Nous recherchons un(e) Responsable Bar H/F pour rejoindre notre équipe.Missions principales :Assurer la gestion de son service et de son équipe dans le...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Au sein de l'équipe du Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, nous recherchons un(e) responsable bar pour renforcer notre équipe.Voici les principales missions de ce poste :Assurer la gestion de son service et de son équipe dans le maintien des politiques et procédures de l'établissement et un service à la clientèle...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Au sein de l'équipe du Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, nous recherchons un(e) responsable bar pour renforcer notre équipe dynamique.Voici les principales missions de ce poste :Assurer la gestion de son service et de son équipe pour maintenir les politiques et procédures de l'établissement et offrir un service à la...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    La Rochelle, France BAR ANDRE Temps plein

    Vous êtes debutant, Vous souhaitez intégrer une équipe de 15 personnes dans cette belle brasserie Rochelaise, Le Bar andré Vous travaillerez en contrat à 24H par semaine ,soit le midi soit le soir en fonction des plannings. Vous aurez une remunération dès 1300e brut par mois). Vous pouvez envoyer votre CV par mail ou Venez vous presenter au...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, et rejoignez notre équipe dynamique!Nous recherchons un(e) Responsable Bar H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels.MissionsAssurez la gestion de votre service et de votre équipe dans le maintien des politiques et procédures de l'établissement et un service à...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois

    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, et rejoignez notre équipe dynamique!Nous recherchons un(e) Responsable Bar H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels.MissionsAssurez la gestion de votre service et de votre équipe dans le maintien des politiques et procédures de l'établissement et un service à...

  • Maitre D’hotel

    Il y a 2 mois

    La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    **Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans...

  • Chef de salle

    Il y a 2 mois

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    Description du postePallice Palace Food & Bar est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans...

  • Chef de salle

    il y a 3 semaines

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    MissionNous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Maître d'hôtel / Responsable de salle au sein de Pallice Palace Food & Bar, un lieu événementiel privé d'exception à La Rochelle.ResponsabilitésEffectuer un reporting quotidien au responsable de la restauration et des bars pour fournir des mises à jour sur les performances et...

  • Barman/H/F

    il y a 3 semaines

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    Description du PostePallice Palace Food & Bar est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans...

  • Chef Barman H/F

    il y a 1 mois

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    Description du PostePallice Palace Food & Bar est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans...

  • Chef Barman

    Il y a 2 mois

    La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    **Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans...