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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Chef Cuisinier (H/F)
Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef Cuisinier pour compléter notre équipe. La personne recherchée sera l élément de départ de la cuisine, il mettra en place la carte initiale et organisera l équipe de restauration avec la direction.
S agissant d un nouvel établissement, le salaire et les responsabilités sont évolutives, tout est a créer.
Responsabilités:
- Planifier, préparer et superviser la préparation des plats selon les normes de qualité établies
- Gérer le personnel de cuisine, y compris la formation, la planification des horaires et l'évaluation des performances
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Collaborer avec le personnel de service
- Gérer les coûts alimentaires en contrôlant les stocks, en minimisant le gaspillage et en optimisant l'utilisation des ingrédients
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Compétences requises:
- Expérience préalable en cuisine dans un environnement de restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant la qualité des plats
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à suivre les procédures de manipulation des aliments
Nous offrons une rémunération compétitive et des possibilités d'avancement professionnel au sein de notre établissement.
2 jours de congé consécutifs et dimanche soir de libre.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2024
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Quimper, France temporis Temps pleinTEMPORIS RECRUTE ! Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients Quimpérois, d'un(e) chef(fe) de cuisine pour un contrat en CDI ! Vous avez de l'expérience en tant que chef de cuisine, avec un talent éprouvé pour l'innovation culinaire. Le poste est à pourvoir rapidement. TEMPORIS QUIMPER 32 rue Amiral Ronarc'h, 29000 QUIMPER 02.57 68 03 78
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Quimper, France temporis Temps pleinTEMPORIS RECRUTE ! Actuellement, nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Quimper un(e) chef(fe) de cuisine en contrat à durée indéterminée (CDI) Si vous avez une solide expérience en tant que chef de cuisine que vous êtes reconnu(e) pour votre créativité culinaire exceptionnelle, nous vous invitons vivement à postuler. Votre passion...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Quimper, France temporis Temps pleinTemporis Quimper recherche pour l'un de ses clients un Chef de cuisine ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pouvant effectuer des remplacements ponctuels sur la période estivale, dans le cadre d'un remplacement pour congés. Le poste est à pourvoir du 29 juin au 2 juillet, le 15 juillet ainsi que du 21 au 27 août. Nous recherchons un...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Quimper, France temporis Temps pleinTEMPORIS RECRUTE ! Actuellement, nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Quimper un(e) chef(fe) de cuisine en contrat à durée indéterminée (CDI) Si vous avez une solide expérience en tant que chef de cuisine que vous êtes reconnu(e) pour votre créativité culinaire exceptionnelle, nous vous invitons vivement à postuler. Votre passion...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Quimper, France Tony Chevalier Temps pleinRecherche chef de cuisine, et la production Une vraie coordination des effectifs et des menus, chacun avec sa propre identité. Style brasserie cuisine française contemporaine française moderne, convivial (de la burrata à la côte de bœuf et des poissons), bistronomique **Carte actuelle**: carte d’été (burger, pizza, salade, poissons ) Oct à fin...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine - CDI - Ouverture Restaurant Bistronomique - Quimper****ENTREPRISE**Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour une ouverture - restaurant bistronomiquePoste à pouvoir : dès que possible**DESCRIPTION DU POSTE**Vous vous occuperez de l'organisation, de la gestion et de l'encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France Tony Chevalier Temps pleinRecherche chef de cuisine, et la productionUne vraie coordination des effectifs et des menus, chacun avec sa propre identité.Style brasserie cuisine française contemporaine française moderne, convivial (de la burrata à la côte de bœuf et des poissons), bistronomique**Carte actuelle**: carte d'été (burger, pizza, salade, poissons )Oct à fin avril...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Quimper, France Orangerie de Lanniron Temps plein** URGENT** **Le Sunêlia L'Orangerie de Lanniron ** recherche son chef !!** **Sunêlia L'Orangerie de Lanniron**: Situé à Quimper s'étendant sur 45 hectares dans une belle propriété familiale et dans une magnifique région : LA BRETAGNE !! Nous recherchons en permanence à satisfaire notre client le tout dans la bonne humeur et un bon état d'esprit...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF DE CUISINE TOURNANT H/F- Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?- Si...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Quimper, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine - CDI - Ouverture Restaurant Bistronomique - Quimper** **ENTREPRISE** Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour une ouverture - restaurant bistronomique Poste à pouvoir : dès que possible **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Quimper, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef de cuisine H/F** pour l’un de nos établissements de restauration à **QUIMPER (29)** **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 8h à 16h30 **Avantages**: 13e mois, RTT, CE, mutuelle, repas fournis, primes Votre rôle est d’organiser et de gérer le **processus de production des repas**. Plus...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Quimper, France JOBYCONNECT Temps plein**Poste : Sous-Chef de Cuisine - Restaurant Gastronomique - Quimper** **DESCRIPTION DU POSTE** **Vous travaillerez en collaboration avec le chef exécutif en cuisine.** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation...
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Chef de Cuisine Sushiman
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France Eat Sushi Quimper Temps plein**CHEF DE CUISINE SUSHIMAN H/F**Pour l'ouverture de notre restaurant EATSUSHI à Quimper nous sommes à la recherchede notre futur chef de cuisine et de son équipes.Vous avez une expérience dans la restauration japonaise et vous souhaitez intégré une nouvelle aventure.**En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes vous devez**:-...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
Quimper, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE TOURNANT H/F - Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si...
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Chef de cuisine H/F – CDI
il y a 1 semaine
Quimper, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l’un de nos établissements de restauration à QUIMPER (29) Type de contrat : CDI Temps plein Planning : Lundi au Vendredi de 8h à 16h30 Avantages : 13e mois, RTT, CE, mutuelle, repas fournis, primes Missions Votre rôle est d’organiser et de gérer le ...
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Chef de Cuisine Sushiman
il y a 2 semaines
Quimper, France Eat Sushi Quimper Temps plein**CHEF DE CUISINE SUSHIMAN H/F** Pour l'ouverture de notre restaurant EATSUSHI à Quimper nous sommes à la recherche de notre futur chef de cuisine et de son équipes. Vous avez une expérience dans la restauration japonaise et vous souhaitez intégré une nouvelle aventure. **En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes vous...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Quimper, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...
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second de cuisine
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France Start People POLE SOURCING Temps pleinStart People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour un poste en CDI basé à QUIMPER (29).Vos missions consisteront à : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des...
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second de cuisine
il y a 3 semaines
Quimper, Bretagne, France Start People POLE SOURCING Temps pleinStart People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour un poste en CDI basé à QUIMPER (29).Vos missions consisteront à : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France CREPERIE LA KRAMPOUZERIE Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine.Responsabilités:- Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef de...