Second de Cuisine
Il y a 2 mois
**E**mploi
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés et à la satisfaction des clients. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant.
**V**ous serez garant
- Assister l'équipe déjà en place
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser l'équipe de cuisine lors des services, en veillant à l'efficacité et à la cohésion du groupe
- Gérer les stocks et s'assurer de la bonne manipulation des aliments
- Contrôler la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux réglementations en vigueur
- Collaborer avec le chef pour innover et améliorer les recettes existantes
**Experience**
- Expérience préalable en tant que cuisinier ou cuisinière, avec une solide connaissance des techniques de préparation culinaire
- Compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service
- Leadership naturel, avec un bon sens de la communication et du travail d'équipe
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement créatif, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Rémunération selon expérience qui sera vérifié.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 211,00€ à 2 311,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lille, France Le Pulcinella - Italian Ristorante Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Lille, France Les Casseroles Lilloises Temps pleinNous sommes à la recherche de notre second de cuisine ou seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour assister notre chef Yannick. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Si vous avez une expérience solide en restauration et un sens aigu du leadership, ce poste est fait pour...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lille, France Chez Max Bistrot lillois Temps pleinChez Max Bistrot Lillois recherche un Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle primordial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Préparation des ingrédients...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Lille, France La Goguette Temps pleinDans un cadre situé au bord de l’eau, dans une entreprise jeune et en développement, au sein d’une équipe dynamique Notre second de cuisine sera le bras droit indispensable de notre chef de cuisine. Il a de nombreuses responsabilités: Il veillera au bon fonctionnement de la cuisine. Il vérifiera en permanence la satisfaction des clients Il...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lille, France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein**Job Overview** En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion opérationnelle de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la qualité des plats servis. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments...
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Cuisinier (H/F) / Second de Cuisine (H/F)
Il y a 5 mois
Lille, France LA COUR DE LA CH'TITE BRIGITTE Temps plein**Description de Poste : Cuisinier/Second de Cuisine** **Lieu**: Vieux Lille, Hauts-de-France **Type de contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps plein, horaires flexibles incluant soirées et week-ends, 2 jours de repos consécutifs **Horaire **:_8h30 / 17h30 ou 17h30 / 00h00 (pas de travail en coupure)_ **À propos de l'Estaminet**: Situé au cœur du...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Lille, France 3 BRASSEURS Temps plein**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
59350 Saint-André-lez-Lille, France Restaurant L'indsutrie Temps plein**À propos de nous** Restaurant L'industrie est une entreprise située à 59350 Saint-André-lez-Lille. Notre objectif est Allez plus loin dans la création dans un cadre de travail serein. Nos cartes sont élaborées exclusivement a partir de produits frais. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires : Du Lundi au Vendredi midi -...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
59350 Saint-André-lez-Lille, France La Wilderie Temps pleinBonjour, Wilder c’est un restaurant/bar au milieu de la nature associé à une boutique de plantes, nous recrutons pour asap un second de cuisine pour épauler le chef :) Nous servons une carte de saison qui change tous les 15 jours avec un menu du chef différent tous les jours. Tout est fait maison chez nous, nous travaillons dans une ambiance...
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Second de Cuisine Confirmé
Il y a 4 mois
Lille, France Agir RH Conseil Temps pleinPour son Restaurant Bistronomique (150 couverts par service) basé dans le Sud vers Nice. **LE POSTE**: - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus ; - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine ; - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine ; -...
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Second ou Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Lille, France Artchives lille Temps pleinTitre du poste: Second ou chef de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Lille -Restaurant Artchives Nous recherchons un Second ou chef de Cuisine pour compléter notre équipe, cuisine chic et élégante. Plats à la carte sous format de 3 entrées, 3 ou 4 plats et 3 desserts, avec proposition du moment éventuellement Le cadre est original, la cuisine de 70m2...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
59350 Saint-André-lez-Lille, France Hall U Need Temps pleinBienvenue chez Hall U Need, le lieu où l'amusement prend une toute nouvelle dimension ! Imagine les vibes américaines mélangées à la touche française, et tu obtiens notre concept révolutionnaire de site multi-loisirs indoor. Chez nous, l'ennui prend la porte et l'aventure prend le relais. Notre petit secret ? Proposer un lieu unique où chacun y...
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Seconde de Cuisine
Il y a 3 mois
Lille, France L'Estaminet du welsh Temps plein_**À propos de nous**:_ **Ensemble de 5 estaminets charmants au coeur du vieux Lille** Points clés de notre environnement de travail: - Organisation bienveillante du travail - Equipe jeune et dynamique - Plats régionaux réalisés avec amour et plaisir - Clientèle curieuse de découvrir la cuisine traditionnelle flamande et la magie des estaminets -...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Lille, France SARL WHY Temps pleinLe Best Western Premier Why Hôtel **, situé en plein centre de Lille à deux pas de la Place Rihour cherche son nouveau talent en cuisine pour le Dinette Bar. Cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison, notre restaurant se veut accessible, gourmand et savoureux. Nous renforçons l'équipe pour suivre l'évolution de notre activité et...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Lille, France Méert Tradition Temps pleinSous la direction du Chef de Cuisine, vous participez et encadrez le service au restaurant. **Restaurant ouvert uniquement le midi, journée de travail continue.** **Missions**: - Organiser le travail de l'équipe, - Assurer la formation des nouveaux arrivants, - Animer et motiver les équipes, - Assurer la mise en place et le service, - Établir les...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lille, France Restaurant Sébastopol Temps plein**À propos de nous** Situé en plein cœur de Lille, le restaurant Sébastopol dédie son savoir-faire pour vous offrir une expérience d'exception. La carte est minutieusement élaborée pour garantir la fraîcheur et la saisonnalité des produits sélectionnés avec rigueur par le chef. Dans un cadre lumineux et chaleureux, le Sébastopol vous accueille...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Lille, France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein**Job Overview** **Duties**: - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Superviser le personnel de cuisine et coordonner les tâches - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes...
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Commis de Cuisine Avec Expérience
Il y a 3 mois
Lille, France Disco Volante Temps plein**Description du poste** Offre d'Emploi : Commis de Cuisine Nous cherchons pour notre restaurant et bar bistronomique au cœur de Lille à compléter notre équipe, un Commis de Cuisine passionné et motivé pour contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. À propos de nous : Notre restaurant propose une cuisine moderne...
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Second de Cuisine, Chef de Partie
Il y a 2 mois
Lille, France La Luck Temps pleinLa Luck cherche une personne expérimentée et passionnée pour rejoindre et diriger notre brigade de 7 personnes à Lille. La cuisine est faite maison. Elle se base sur des produits locaux, bios et issus d'agriculture raisonnée. Tous nos déchets alimentaires sont transformés en compost. Carte changeant 5 à 6 fois par année. Ouverture le soir...
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Second de Cuisine 39h
Il y a 5 mois
Marquette-lez-Lille, France IL RISTORANTE Temps plein**Description entreprise**: Il Ristorante est une chaîne de restaurants italiens renommée en France, dédiée à offrir une expérience culinaire authentique et raffinée inspirée des traditions italiennes. Vivre Il Ristorante, c’est vivre au cœur d'une équipe de 600 collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs : la passion et...