Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - MontlouissurLoire - LNA Santé

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein

    CDC/37M Bienvenue à la Villa Eléonore ! Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! **Poste à pourvoir en CDI à temps plein**: - Journées de 7h : matinée ou après-midi - 1 week-end sur 3 travaillé (week-ends en coupés) Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2 Plongeurs, et vos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Montlouis-sur-Loire, France RESTAUVAL Temps plein

    En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. Vous remplacez le chef de cuisine dans la mise en place de la prestation scolaire, puis ALSH. L’innovation et la créativité font parties de vos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Montlouis-sur-Loire, France Paul Meunier Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Aider à la...

  • Chef de Cuisine Temporaire

    il y a 4 semaines

    Thouaré-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE recherche un chef de cuisine temporaire pour l'établissement « Léontine Vie » à Thouaré. Le poste est disponible du 15 juin au 31 août.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité, en veillant à l'application des règles d'hygiène (normes...

  • Chef de cuisine Qualité

    il y a 4 semaines

    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisineL'établissement du Muguet Saint Sébastien sur Loire recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour occuper un poste à temps plein. Ceux qui ont l'âme d'un chef passionné, souhaitant allier leur talent culinaire à une mission de soin, sont les bienvenus.Nous recherchons quelqu'un qui saura faire la différence...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Montlouis-sur-Loire, France Villa Eleonore - LNA Santé Temps plein

    Bienvenue à **La Villa Eléonore** ! Nous recherchons un **Second de Cuisine H/F**, en **CDI temps plein**, pour rejoindre notre équipe de restauration passionnée ! En appui au Chef de Cuisine, votre rôle est le suivant: - Faire partager votre **passion**, en adaptant vos recettes aux besoins des résidents - Participer à la production de **repas de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...

  • Chef ou Cheffe de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Sainte-Luce-sur-Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 8 mois

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Sébastien-sur-Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine - CDI (H/F)Rejoignez notre brigade pour faire la différence ! Poste : Chef de Cuisine EHPAD (H/F) - CDI à pourvoir dès que possible - Temps Plein. Lieu : Le Muguet Saint Sébastien sur Loire - EHPAD - Le muguet (vyv3.fr) Vous avez l'âme d'un chef passionné et souhaitez allier votre talent culinaire à une mission de cur Notre...

  • Chef de Cuisine Cdi

    Il y a 4 mois

    Saint-Sébastien-sur-Loire (44), France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV **_cultive une politique en faveur...

  • Chef ou Cheffe de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Sainte-Luce-sur-Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    Réf : N-3086A Emploi permanent Service développement local Nantes Délégation Nantes boulevard Pasteur Profil souhaité: Filière technique Catégorie C Aide : C Dans la fonction publique, les emplois sont classés selon leur niveau de recrutement en 3 catégories (A, B, C). La catégorie C correspond à un diplôme de niveau V ou V bis (CAP, BEP,...

  • Chef de Cuisine Restaurant Scolaire

    Il y a 7 mois

    Sainte-Luce-sur-Loire, France Ogec école saint Vincent Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine restaurant scolaire (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable d'assurer la gestion des opérations culinaires de l'établissement en fonction du budget alloué. Vous serez en collaboration avec le gestionnaire et vous devrez animer votre...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 3 semaines

    Ivry-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-3195 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FERNAND LEGER - 15 avenue Henri Barbusse - 94200 - IVRY SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Second ou Seconde de Cuisine Au Collège La

    Il y a 7 mois

    Sainte-Luce-sur-Loire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...

  • Formateur Cuisine

    Il y a 4 mois

    Vaires-sur-Marne, France Oui chef Temps plein

    **Le poste** Le formateur CAP cuisine et CAP pâtisserie doit détenir les deux diplômes afin de dispenser des formations et des corrections à nos étudiants qui sont à distance. **Responsabilités**: - Corriger les étudiants à distance - Créer des nouveaux supports pour l'apprentissage - Créer du contenu - Assurer la veille sur les diplomes -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

Chef de Cuisine

Il y a 3 mois

MontlouissurLoire, France LNA Santé Temps plein

**Temps de travail** Temps plein
- **Expérience** 7-10 ans
- **Type de contrat** CDI
- **Rémunération** de 2900EUR à 3300EUR par MOIS + Participation ; ancienneté

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Vos missions

Votre profil

L'établissement

**Vos missions****:

- Bienvenue à la Villa Eléonore
Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe restauration
Poste à pourvoir en CDI à temps plein:

- Journées de 7h : matinée ou après-midi
- 1 week-end sur 3 travaillé (week-ends en coupés)

Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2 Plongeurs, et vos missions seront les suivantes:

- La création et la production des menus et repas, en tenant compte des besoins et contraintes des résidents (120 couverts le midi, 100 couverts le soir)
- La gestion des stocks, commandes, inventaires, traçabilité...
- Gestion RH de l'équipe de restauration (congés, recrutement, formations, entretiens annuels...).

La Restauration fait partie intégrante de l'offre de Soins, alors venez Prendre Soin de nos 123 résidents **Votre profil****:

- Diplôme CAP cuisine requis et formation HACCP.
- Expérience en Gestion de Cuisine
- Expérience en Management
- Aimer faire évoluer les équipes.

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
- Prime annuelle Participation-Intéressement
- Participation aux frais de transport-carburant
- Restauration sur place
- Formations en interne ; Montée en compétences

**L'établissement****:

- Villa ÉléonoreMaison de retraite médicalisée - Montlouis-sur-Loire
- 5 rue Eugène Bizeau 37270 Montlouis-sur-Loire, France
Itinéraire
- 19 avisVoir la visite virtuelle

**Formule d'accueil**
Hébergement permanent, Hébergement temporaire

**Spécialités**
Unité(s) Alzheimer, Unité(s) ouverte(s)

Découvrir l'établissement
- Située entre Tours et Amboise, la Villa Éléonore est une maison de retraite médicalisée disposant d'espaces de vie chaleureux et accueillant.
Notre résidence accueille 126 résidents autonomes, en perte d'autonomie, atteints de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.

Grâce à son organisation en 5 unités de vie, notre maison de retraite s'adapte aux particularités et aux besoins de chacun.
Réunis autour des valeurs chères à l'entreprise familiale LNA Santé (l'engagement, le respect, la confiance, l'esprit d'initiative et le sens du service), les professionnels de la Villa Eléonore accompagnent avec douceur et bienveillance les personnes âgées en perte d'autonomie.
- Salon d'unité de vie
- Fauteuil massant pour les salariés
- Salle de balnéothérapie
- Restaurant
- Chambre de résident
- Diplôme CAP cuisine requis et formation HACCP.
- Expérience en Gestion de Cuisine
- Expérience en Management
- Aimer faire évoluer les équipes.

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
- Prime annuelle Participation-Intéressement
- Participation aux frais de transport-carburant
- Restauration sur place
- Formations en interne ; Montée en compétences

Notre résidence accueille 126 résidents autonomes, en perte d'autonomie, atteints de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.

Grâce à son organisation en 5 unités de vie, notre maison de retraite s'adapte aux particularités et aux besoins de chacun.
Réunis autour des valeurs chères à l'entreprise familiale LNA Santé (l'engagement, le respect, la confiance, l'esprit d'initiative et le sens du service), les professionnels de la Villa Eléonore accompagnent avec douceur et bienveillance les personnes âgées en perte d'autonomie.