Sous Chef
Il y a 4 mois
SATHONAY, la brasserie de la Place Sathonay, en plein centre de la presqu'île, dans le bas des pentes recherche la perle rare, son **FUTUR SECOND DE CUISINE H/F en CDI.**
La Brasserie est ouverte 7 jours sur 7, de 12h à minuit, service midi et soir et en continu le samedi et le dimanche.
Nous sommes sur la place Sathonay, la place du village dans la ville, dans le 1er arrondissement.
Vos qualités:
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait
- Créatif et autonome
- Grande capacité de travail, d’organisation et rapidité d’exécution
- Aptitudes à travailler en équipe, à manager
- Ponctualité
- Rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques
Vos missions:
- Élaborer et concevoir la carte du restaurant (midi et soir) avec le chef
- Réception et contrôle de la marchandise
- Gestion des stocks et des fournisseurs
- Réalisation des fiches techniques et gestion du cout matière avec le chef
- Veillez à la qualité de l’ensemble des réalisations de la cuisine
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
Expérience sur un poste similaire appréciée ou chef de partie qui souhaite évolué.
Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service.
Votre goût pour la cuisine fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière.
Conditions de travail agréables : nous sommes une jeune équipe sympathique et passionnée. 2 jours de congés consécutifs.
**Rémunérations : 2200€ net**
L’équipe du SATHONAY
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef Luxury Cruise
Il y a 4 mois
Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinDEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...
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Chef ou Sous-chef
Il y a 3 mois
Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps pleinNous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, de préparer les plats et d'assurer la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des...
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Chef ou Sous Chef
Il y a 3 mois
Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps pleinNous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine et de service, ainsi que de la manipulation des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de direction pour garantir...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un Sous-Chef de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein.Vos missions :En tant que Sous-Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison à partir de produits frais et de saison, tout en interagissant avec les résidents et les clients dans un cadre de santé.Vous intégrerez une équipe dynamique aux côtés...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps pleinVous êtes passionné par la gastronomie ? Rejoignez notre équipe !Cour des Loges, un hôtel de la collection Radisson, est à la recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe culinaire.Participez à notre événement de recrutement.Avantages offerts :Indemnité de repasPrise en charge de 80% des frais de mutuelle individuelle et 50% pour la...
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Sous-Chef F/H
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesSous-Chef F/H CDI Oullins Ctre, Lyon, FranceTemps pleinPlus de 2 ans d'expérience requiseExplorez votre futur professionnelSi vous êtes passionné par le secteur de la gastronomie et aspirez à progresser vers un rôle de chef cuisinier, cette opportunité est faite pour vous. Intégrez une entreprise qui valorise ses employés et...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Culinam Collection Temps plein**Pléthore et Balthazar recrute son futur Sous-Chef de cuisine !** Pléthore et Balthazar est un restaurant iconique de la presqu'île lyonnaise par sa localisation rue Mercière, sa cuisine française soignée et bien exécutée, sa décoration feutrée et sa terrasse unique. Véritable bras droit, le Sous-Chef est capable de diriger l’équipe en...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France SAS PASTA LYON Temps plein**Pléthore et Balthazar recrute son futur Sous-Chef de cuisine !** Pléthore et Balthazar est un restaurant iconique de la presqu'île lyonnaise par sa localisation rue mercière, sa cuisine française soignée et bien exécutée, sa décoration feutrée et sa terrasse unique. Véritable bras droit, le Sous-Chef est capable de diriger l’équipe en...
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Sous Chef Pâtissier
Il y a 4 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son chef tourier confirmé H/F** **Poste de chef tourier/sous chef pâtissier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la...
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Sous Chef Banquet
Il y a 4 mois
Lyon, France Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen Temps pleinNous recherchons un.e sous chef banquet H/F pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. - Au Radisson Blu Hotel nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. **Avantages**: - Indemnité de nourriture - Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 85% - Abonnement transport...
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Sous-chef (H/F) - Cdi
Il y a 4 mois
Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ Les **Maisons Bocuse** recherchent son futur **Sous-Chef **(H/F): **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...
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Sous-chef (H/F) - Cdi
Il y a 3 mois
Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ **Les Maisons Bocuse **recherchent leurs futurs **Sous-Chef **(H/F): **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Sous Chef
Il y a 4 mois
Lyon, France Les Bateaux Lyonnais Temps pleinActeur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne depuis plusieurs années, **le Groupe Lavorel Hotels** s’est constitué un éventail d’établissements hôteliers et touristiques prestigieux ! **Les Bateaux Lyonnais **propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps pleinRejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Sous Chef** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Lyon 5e, France JOBYCONNECT Temps plein**Sous-Chef de Cuisine - Restaurant gastronomique - Lyon** **ENTREPRISE** Un Sous-Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant. **Profil** Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes: - Être doté de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, travaillant de façon ouverte et...
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Junior & Sous Chef (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon, France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 8 dernières années, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne,...
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Junior & Sous Chef (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon, France La Squadra Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 8 dernières années, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne,...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps pleinRejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Sous Chef** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Lyon, France Picaflores Temps pleinBonjour à tous Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un sous - chef dans notre jeune restaurant de spécialités d'Amérique du sud. Nous ne recherchons pas spécialement quelqu’un originaire de l’Amérique latine. Cependant nous désirons une personne creative et curieuse d’apprendre sur cette partie du monde. Cordialement Type...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Lyon 9e, France JOBYCONNECT Temps plein**Sous-Chef de Cuisine** **Hôtel de Luxe Restaurant Gastronomique proche de Lyon** **PROFIL**: **À la recherche d'un sous-chef de cuisine expérimenté ayant travaillé dans des établissements étoilés Michelin.** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et...