Préparateur(Trice) Aux Plats Cuisinés

il y a 5 jours


SaintGillesCroixdeVie, France Conserverie Gendreau Temps plein

La société GENDREAU est spécialisée dans la production de plats cuisinés appertisés et de conserves de poisson. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes surfaces sous nos propres marques : La Cuisine d’Océane pour les plats cuisinés et Le Trésor des Dieux pour les conserves de poisson.
Fiche de poste
Nous recherchons un(e) Préparateur(trice) de plats cuisinés (h/f) pour l’atelier de plats cuisinés.

Rattaché(e) au Chef d’équipe plats cuisinés, vos principales missions sont les suivantes:
Réaliser la préparation des plats cuisinés à partir d’ingrédients congelés, frais et des sauces préparées par le service saucerie, en respectant les règles de sécurité, de qualité et le temps imparti pour chaque recette

Etre garant de la conformité des produits préparés

Utiliser l’outil informatique pour s’assurer de la bonne utilisation des ingrédients, pour renseigner les quantités mises en œuvre et pour garantir la traçabilité des produits finis

Etre force de proposition pour améliorer les conditions de travail, la qualité ainsi que la productivité

Veiller au rangement et à la propreté de son poste de travail

Garantir l’enregistrement des documents de production et de qualité

Appliquer les règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et de malveillance en vigueur sur le site

Vos atouts pour ce poste

Vous justifiez d’une expérience de plusieurs années en industrie agroalimentaire

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve)

Vous êtes une personne de terrain et aimez le travail en autonomie

Vous avez une sensibilité sur tous les aspects sécurité et qualité alimentaire

Modalités

Poste à temps plein à pourvoir dès que possible

Basé à Saint Gilles Croix de Vie (85)

Travail en 2*8, voir en équipe de nuit

Rémunération selon profil et expérience

13ème mois, intéressement, participation

Si vous êtes intéressé(e), rejoignez nous


  • Préparateur de Légumes

    il y a 3 jours


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual Challans recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication d'assiettes de plats cuisinés, des préparateurs(trices) de légumes h/f sur le secteur de Saint Gilles Croix de Vie. Le poste Vous travaillerez en amont de la production afin de préparer les ingrédients pour les recettes de plats cuisinés. **Vos principales...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France GROUPE GENDREAU Temps plein

    Nous recherchons **des Préparateurs(trices) sauces (H/F)** pour l’atelier de production. Rattaché(e) au Responsable Production, vous préparez les tournées de sauce pour une ligne de production en fonction du planning, de la demande du conducteur de ligne et de la recette définie. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes: - Réaliser...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Société V.I.F. Very Innovative Food Temps plein

    Créée en 1991, la société V.I.F. est spécialisée dans la production de plats cuisinés, de salades et de hors d’œuvre appertisés. Acteur incontournable pour les marques de distributeurs et intervenant à l’export, V.I.F. compte plusieurs lignes de production et de conditionnement. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Pôle Emploi Temps plein

    poste de second de cuisine. Vous réalisez une cuisine bistronomique avec des produits locaux de qualité et assurer l'organisation du service lors de l'absence du Chef de cuisine. fermeture le dimanche - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...

  • Preparateur de Plats

    il y a 2 semaines


    Saint-Maixent-l’École, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps plein

    Si vous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine et que vous cherchez un nouveau défi, nous avons besoin de vous ! MyJobCompany recherche un Preparateur de Plats pour rejoindre notre équipe de professionnels. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, tout en garantissant un environnement de travail propre et...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Conserverie Gendreau Temps plein

    La société GENDREAU est spécialisée dans la production de plats cuisinés appertisés et de conserves de poisson. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes surfaces sous nos propres marques : La Cuisine d’Océane pour les plats cuisinés et Le Trésor des Dieux pour les conserves de poisson. Fiche de poste Nous recherchons un(e)...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Conserverie Gendreau Temps plein

    La société GENDREAU est spécialisée dans la production de plats cuisinés appertisés et de conserves de poisson. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes surfaces sous nos propres marques : La Cuisine d’Océane pour les plats cuisinés et Le Trésor des Dieux pour les conserves de poisson. Fiche de poste Nous recherchons un(e)...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Plats Cuisinés Surgelés Temps plein

    Tipiak Plats Cuisinés Surgelés, au sein du pôle Froid du groupe, renforce année après année son leadership sur chacun de ses segments stratégiques (Apéritifs, Coquilles Saint-Jacques, Brandades de morue, Galettes Bretonnes, Sauces Cuisinées, Plats cuisinés Familiaux et Individuels). Basé à Nantes, Tipiak Plats Cuisinés surgelés réalise un CA...

  • Préparateur sauce

    Il y a 2 mois


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Partnaire Saint-Gilles-Croix-de-Vie Temps plein

    Votre agence PARTNAIRE St Gilles Croix De Vie recrute pour l'un de ses clients basés sur la commune de St Gilles Croix De Vie, préparateur(trice) sauce (H/F).Vous intégrez cette entreprise majeure du bassin de St Gilles Croix De Vie, spécialisée dans la conception des plats cuisinés.A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :- Réaliser...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France La Parenthèse Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France VIF ARGENT Temps plein

    Nous recherchons des Conducteurs(trices) de ligne pour notre atelier de conditionnement. Rattaché(e) à Philippe, notre Responsable Conditionnement, vous intervenez sur nos différentes lignes de conditionnement. En tant que conducteur(trice) de ligne vous vous assurez au quotidien du bon fonctionnement de la ligne de conditionnement et de sa maîtrise...

  • Cuisinier

    il y a 3 jours


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Pôle Emploi Temps plein

    poste de cuisinier. Vous réalisez une cuisine bistronomique avec des produits locaux de qualité sous la responsabilité du chef de cuisine. dans un nouvel établissement cuisine équipée neuve fermeture le dimanche - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes **passionné(e)** de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un grand **groupe de collectivité** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé sur...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 3 mois Partnaire St GILLES recrute pour l'un ses clients sur ST Gilles un préparateur de recettes (H/F). Cette entreprise est spécialisée sur la fabrication des plats cuisinés. Vous aurez pour mission de: - Lecture et suivi de la recette à réaliser - Suivi du mode opératoire avec un ordinateur - Pesée et préparation des ingrédients -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France KANAPECH Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion et la supervision des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité alimentaire et de service. Responsabilités: - Assister le Chef de...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Société V.I.F. Very Innovative Food Temps plein

    Créée en 1991, la société V.I.F. est spécialisée dans la production de plats cuisinés, de salades et de hors d’œuvre appertisés. Acteur incontournable pour les marques de distributeurs et intervenant à l’export, V.I.F. compte plusieurs lignes de production et de conditionnement. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Plats Cuisinés Surgelés Temps plein

    Tipiak Plats Cuisinés Surgelés renforce année après année ses positions sur chacun de ses segments stratégiques : entrées de fruits de mer, crêpes et galettes bretonnes, brandades de morue, sauces cuisinées, plats cuisinés familiaux et individuels, traiteurs, traditionnels ou exotiques, Culinarité et Authenticité sont les qualités reconnues à...


  • Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe à Saint-Malo, France.Responsabilités clésAider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer la propreté de la cuisine et le...

  • Un Prévisionniste

    il y a 3 jours


    Saint-Herblain, France Tipiak Plats Cuisinés Surgelés Temps plein

    Spécialiste reconnu des plats cuisinés surgelés, en qualité et en innovation, nous renforçons, année après année, notre avance sur chacun de nos marchés stratégiques (Coquilles Saint-Jacques, Brandades de morue, Galettes, Sauces, Plats cuisinés) **Chiffre d’affaires 2021**: 68.7 M€ (normes IFRS) - Effectif moyen : 300 Rattaché(e) au...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Plats Cuisinés Surgelés Temps plein

    Tipiak Plats Cuisinés Surgelés renforce année après année ses positions sur chacun de ses segments stratégiques : entrées de fruits de mer, crêpes et galettes bretonnes, brandades de morue, sauces cuisinées, plats cuisinés familiaux et individuels, traiteurs, traditionnels ou exotiques, Culinarité et Authenticité sont les qualités reconnues à...