Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


SaintRémydeProvence, France Holding de sandre Temps plein

**Responsabilités**:

- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Créer des menus innovants tout en respectant les normes de qualité
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts des denrées alimentaires

**INFORMATIONS**:

- Restaurant fermé le dimanche toute la journée.
- Restaurant familial avec une clientèle d'habituer en basse saison et du tourisme l'été.
Un Chef de cuisine, un commis de cuisine, un CAP, une plongeuse et deux serveurs.
- 2500€ à 3100€ net par mois selon profil, hors pourboires, primes, et avantages en nature.
- Possibilité d’évolution professionnelle à court terme.
- Mutuelle et prévoyance
- EXPÉRIENCE OBLIGATOIRE
- Nous ne fournissons PAS de "logement de fonction"

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 205,00€ à 3 974,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Holding de sandre Temps plein

    **Job Summary** **Responsabilités** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers pendant le service - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements **Qualifications** -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Toute Une Époque Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) À compter du 1er octobre. Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) avec ou sans expérience pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France Honoré Temps plein

    **Missions principales** En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion et de l’organisation de la cuisine afin de garantir la meilleure expérience culinaire possible à notre clientèle. Vos principales missions seront: **Culinaires**: - Participer à l’élaboration de la carte et l'exécuter en collaboration avec le chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Olga (le bistrot découverte) Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la Restauration et de l'Hôtellerie. Expérience indispensable **Duties** - Superviser la préparation des aliments et assurer leur qualité - Diriger une équipe en cuisine avec leadership - Gérer efficacement...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Le Moulin de Sophie Temps plein

    **Job Summary** En tant que Chef de Partie (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. **Responsabilités** - Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats culinaires - Superviser la qualité des plats...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France L'EVEIL DES PAPILLES Temps plein

    TRAITEUR Saint Rémy de Provence, Recherche pour compléter son équipe, un sous chef pour assister le chef de cuisine. Dynamique, épicurien, curieux, ambitieux, sens du détail. Vous recherchez un challenge tout en bénéficiant d'une qualité de vie - Horaires en continue, dimanche et lundi en congés, sauf exception ponctuelle. Sortie en réception...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Le Saint Rémy Temps plein

    L'Hôtel Le Saint-Rémy** est à la recherche de son.a Chef.fe de partie pour rejoindre l'équipe de cuisine. Le Saint Rémy propose une cuisine authentique où bon et sain sont les maîtres mots. Notre offre de restauration se décline autour du service des petits-déjeuners, du restaurant et de sa terrasse ainsi que de la piscine et du rooftop sous forme...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France LE BISTROT DES ALPILLES Temps plein

    Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes. Vous rechercher un poste de Second de cuisine en restauration traditionnelle mais originale et inventive avec un maximum de produits frais et de plats "maison". Profil recherché :...


  • Saint-Rémy-de-Provence (13), France Département de Saône-et-Loire Temps plein

    Direction DIRECTION DES COLLEGES Service COL. LOUIS PASTEUR ST RÉMY Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux ; Agents de maîtrise Territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C1 NBI Oui Ségur Non Nombre de points 15 Prise de poste souhaitée...

  • Second de cuisine

    Il y a 5 mois


    Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein

    Notre client, un restaurant de renom niché à Saint-Rémy-de-Provence, est à la recherche d'un Cuisinier / Second  pour rejoindre une équipe dédiée à la cuisine authentique et locale. Description du poste :Au sein d'une équipe composée d'un chef expérimenté et d'un commis, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France SARL la 1ère Temps plein

    **Job Summary** Le Chef de Rang (H/F) est responsable de fournir un service client exceptionnel dans un environnement de restauration haut de gamme. Ce rôle implique la coordination des activités de service pour garantir une expérience client mémorable. **Responsabilités** - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Prendre...

  • Chef Gérant

    il y a 2 heures


    Aix-en-Provence, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion du Collège La Chesneraie situé à Puyricard (Aix-en-Provence), produisant 400 repas par jours, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...


  • 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Le Saint Rémy Temps plein

    L'Hôtel Le Saint-Rémy** est à la recherche de son/sa Commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de cuisine. **Le métier**: Le/La Commis de cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef, du Second, le Commis sera en charge de tous types de travaux...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 heures


    Saint-Rémy-de-Provence, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps plein

    Le Domaine de Valmouriane Hôtel luxe à Saint-Rémy-de-Provence recrute. Qualités recherchées: - experience en restauration - Sens du service et de la propreté - Efficacité et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe , Notre établissement de prestige vous offre l'opportunité d'intégrer une structure d'exception. Poste en CDD Merci d'adresser...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Salon-de-Provence, France Restaurant Gisèle Temps plein

    Chef de cuisine (H/F) - Offre d'emploi **Rejoignez Notre Équipe en Tant que Chef de cuisine !** Chez Gisèle, nous proposons, une cuisine généreuse, des saveurs originales, des inspirations de cuisine bistronomique, un goût particulier pour la présentation des assiettes, des vins uniques et des cocktails surprenants, le tout dans une ambiance...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein

    _L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel & restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter son équipe cuisine un/une Commis de cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante du service proposé._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second vous êtes en charge de_: r_éaliser les mises en places qui...


  • Saint-Rémy (71), France Département de Saône-et-Loire Temps plein

    Direction DIRECTION DES COLLEGES Service COL. LOUIS PASTEUR ST RÉMY Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Prise de poste souhaitée 01/01/2025 Résidence administrative SAINT- REMY (SAONE ET...