Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
**Responsabilités**:
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Créer des menus innovants tout en respectant les normes de qualité
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts des denrées alimentaires
**INFORMATIONS**:
- Restaurant fermé le dimanche toute la journée.
- Restaurant familial avec une clientèle d'habituer en basse saison et du tourisme l'été.
Un Chef de cuisine, un commis de cuisine, un CAP, une plongeuse et deux serveurs.
- 2500€ à 3100€ net par mois selon profil, hors pourboires, primes, et avantages en nature.
- Possibilité d’évolution professionnelle à court terme.
- Mutuelle et prévoyance
- EXPÉRIENCE OBLIGATOIRE
- Nous ne fournissons PAS de "logement de fonction"
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 3 205,00€ à 3 974,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Holding de sandre Temps plein**Job Summary** **Responsabilités** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers pendant le service - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements **Qualifications** -...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Toute Une Époque Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) À compter du 1er octobre. Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) avec ou sans expérience pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France Honoré Temps plein**Missions principales** En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion et de l’organisation de la cuisine afin de garantir la meilleure expérience culinaire possible à notre clientèle. Vos principales missions seront: **Culinaires**: - Participer à l’élaboration de la carte et l'exécuter en collaboration avec le chef...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Olga (le bistrot découverte) Temps plein**Overview** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la Restauration et de l'Hôtellerie. Expérience indispensable **Duties** - Superviser la préparation des aliments et assurer leur qualité - Diriger une équipe en cuisine avec leadership - Gérer efficacement...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Le Moulin de Sophie Temps plein**Job Summary** En tant que Chef de Partie (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. **Responsabilités** - Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats culinaires - Superviser la qualité des plats...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France L'EVEIL DES PAPILLES Temps pleinTRAITEUR Saint Rémy de Provence, Recherche pour compléter son équipe, un sous chef pour assister le chef de cuisine. Dynamique, épicurien, curieux, ambitieux, sens du détail. Vous recherchez un challenge tout en bénéficiant d'une qualité de vie - Horaires en continue, dimanche et lundi en congés, sauf exception ponctuelle. Sortie en réception...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Le Saint Rémy Temps pleinL'Hôtel Le Saint-Rémy** est à la recherche de son.a Chef.fe de partie pour rejoindre l'équipe de cuisine. Le Saint Rémy propose une cuisine authentique où bon et sain sont les maîtres mots. Notre offre de restauration se décline autour du service des petits-déjeuners, du restaurant et de sa terrasse ainsi que de la piscine et du rooftop sous forme...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France LE BISTROT DES ALPILLES Temps pleinVous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes. Vous rechercher un poste de Second de cuisine en restauration traditionnelle mais originale et inventive avec un maximum de produits frais et de plats "maison". Profil recherché :...
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Chef de Cuisine Au CollÈge Louis Pasteur À Saint
Il y a 3 mois
Saint-Rémy-de-Provence (13), France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. LOUIS PASTEUR ST RÉMY Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux ; Agents de maîtrise Territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C1 NBI Oui Ségur Non Nombre de points 15 Prise de poste souhaitée...
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Second de cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps pleinNotre client, un restaurant de renom niché à Saint-Rémy-de-Provence, est à la recherche d'un Cuisinier / Second pour rejoindre une équipe dédiée à la cuisine authentique et locale. Description du poste :Au sein d'une équipe composée d'un chef expérimenté et d'un commis, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France SARL la 1ère Temps plein**Job Summary** Le Chef de Rang (H/F) est responsable de fournir un service client exceptionnel dans un environnement de restauration haut de gamme. Ce rôle implique la coordination des activités de service pour garantir une expérience client mémorable. **Responsabilités** - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Prendre...
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Chef Gérant
il y a 2 heures
Aix-en-Provence, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion du Collège La Chesneraie situé à Puyricard (Aix-en-Provence), produisant 400 repas par jours, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...
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Commis Petit Déjeuner(H/F)
Il y a 4 mois
13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Le Saint Rémy Temps pleinL'Hôtel Le Saint-Rémy** est à la recherche de son/sa Commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de cuisine. **Le métier**: Le/La Commis de cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef, du Second, le Commis sera en charge de tous types de travaux...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis....
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Commis de Cuisine
il y a 4 heures
Saint-Rémy-de-Provence, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps pleinLe Domaine de Valmouriane Hôtel luxe à Saint-Rémy-de-Provence recrute. Qualités recherchées: - experience en restauration - Sens du service et de la propreté - Efficacité et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe , Notre établissement de prestige vous offre l'opportunité d'intégrer une structure d'exception. Poste en CDD Merci d'adresser...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Salon-de-Provence, France Restaurant Gisèle Temps pleinChef de cuisine (H/F) - Offre d'emploi **Rejoignez Notre Équipe en Tant que Chef de cuisine !** Chez Gisèle, nous proposons, une cuisine généreuse, des saveurs originales, des inspirations de cuisine bistronomique, un goût particulier pour la présentation des assiettes, des vins uniques et des cocktails surprenants, le tout dans une ambiance...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Salon-de-Provence, France GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX Temps plein_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel & restaurant 4 - de 25 chambres, cherche pour compléter son équipe cuisine un/une Commis de cuisine. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante du service proposé._ - Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second vous êtes en charge de_: r_éaliser les mises en places qui...
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Second de Cuisine Au CollÈge Louis Pasteur de
Il y a 2 mois
Saint-Rémy (71), France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. LOUIS PASTEUR ST RÉMY Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Prise de poste souhaitée 01/01/2025 Résidence administrative SAINT- REMY (SAONE ET...