Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


SaintMartindesChamps, France Restaurant La Kabann Temps plein

**Restaurant-Brasserie de** 130 places assises, ouvert 6/7, fermeture hebdomadaire le dimanche (et jours fériés), recrute son, sa:
**CHEF de CUISINE (H/F)**
- _**Description du poste et environnement de travail**:_

L'établissement, récent, propose une cuisine de type Brasserie, faite maison, avec des produits frais, de préférence en circuits courts, autour de grillades au feu de bois, burgers, plat du jour, poKe bowl, desserts Maison etc...

Vous supervisez et organisez, en collaboration avec la direction, une équipe de 6 Chefs de Partie dynamiques et passionnés et 2 plongeurs H/F).

Vous travaillez en cuisine ouverte, avec du matériel neuf et vaisselle récente.

Vous êtes force de proposition sur l'élaboration et la mise en place des nouvelles cartes et suggestions ,vous participez aux tests produits, à la recherche de fournisseurs et produits locaux.

Vous assurez la bonne coordination des services et êtes garants de la qualité des produits.
- _**Profil et Qualités recherchés (H/F)**:_

Créatif, rigoureux, Opérationnel, Organisé, Bonnes connaissances en Patisserie, Bon manager d'équipe, Dynamique, Habitué aux volumes de Brasserie (200 couverts/ jours)...

Le poste peut correspondre à un bon second souhaitant évoluer.

**Un vrai nouveau Challenge vous attends**

Le cadre de travail, l'autonomie, l'évolution possible, la région sont de vrais atouts dans votre future réussite.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Horaires aménageables

Types de primes et de gratifications:

- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Martin-des-Champs, France SARL MORLAIX BOWLING Temps plein

    Le restaurant du bowling le corsaire recherche pour continuer son developpement un ou une chef de cuisine. vous serez en charge de gérer la cuisine ainsi que son équipe. vous serez en relation direct avec la direction. restaurant ouvert le midi du lundi ou samedi et le vendredi et samedi soir. Repos le dimanche et tous les soirs en semaine Type d'emploi :...

  • Responsable Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Martin-des-Champs, France Samsic Emploi - Morlaix Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre client, leader dans le secteur de la Restauration. En tant que Chef de Cuisine, vous exercerez votre art culinaire au sein de notre établissement. Vos principales missions seront les suivantes: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Contrôler la...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Martin-d'Hères, France Maison de Retraite du Bon Pasteur Temps plein

    Vue d'ensemble À propos de nous La Maison du Bon Pasteur, EHPAD de 68 résidants, avec une unité de vie protégée (UVP) à Saint Martin d’Hères. La restauration a été internalisée de façon à fournir aux résidants une alimentation de qualité réalisée sur site à partir de produits frais. La cuisine fournit les petits-déjeuners,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L’établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 7 Cuisiniers...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Julien-des-Landes, France Camping Village de la Guyonnière Temps plein

    **L'entreprise** L'entreprise** Notre Camping **5** est situé sur les rives du lac du Jaunay, au cœur de la **Vendée**, à **15 minutes des plages** et des Sables d’Olonnes (idéal pour se détendre après le travail). Sur notre domaine de **30 hectares**, nous accueillons une **clientèle internationale** : Allemands, Belges, Néerlandais, Anglais,...

  • Chef/cheffe de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cloud, France Carafamiglia Temps plein

    Le groupe Carafamiglia poursuit sa croissance avec plusieurs ouvertures dans le 92 pour partager une cuisine italienne gourmande et raffinée et recherche donc ses coéquipiers **Descriptif du poste** **Vous êtes le chef de la cuisine et l’ensemble de la cuisine vous est rattaché. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le directeur du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe à St. Tropez. Il/elle devra également superviser efficacement le personnel de cuisine et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience préalable en tant que chef de cuisine dans un environnement gastronomique. - Capacité à...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de Cuisine et créer une équipe de pâtisserie , - le restaurant La Kabann recrute: **Un Pâtissier (H/F) expérimenté.** L’établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl et desserts FAIT MAISON avec des produits frais et favorisant les...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Saint-Dié-des-Vosges, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI Saint-Dié-des-Vosges Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Pont-Saint-Martin, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Chef de Cuisine H/F L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE RECHERCHE UN CHEF DE CUISINE H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montbonnot-Saint-Martin, France KLM Café Temps plein

    **À propos de nous** KLM Café est un petit restaurant situé à 38330 Montbonnot Saint Martin. Notre objectif est Offrir une prestation belle et conviviale. Recherche Chef de cuisine/ cuisinier (H/F), Responsable pour démarrage avec une nouvelle équipe, donc nouvelle ambition. Rémunération intéressante. Horaires et méthode de travail à étudier...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Montbonnot-Saint-Martin, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 38330 Montbonnot-Saint-Martin, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Saint Andiol un chef de cuisine au sein d'une cuisine centrale, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montbonnot-Saint-Martin, France KLM Café Temps plein

    **À propos de nous** KLM Café est un petit restaurant situé à 38330 Montbonnot Saint Martin. Notre objectif est Offrir une prestation belle et conviviale. Recherche Chef de cuisine/ cuisinier (H/F), Responsable pour démarrage avec une nouvelle équipe, donc nouvelle ambition. Rémunération intéressante. Horaires et méthode de travail à étudier...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Thibault-des-Vignes, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Saint-Nazaire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    -Publish on 09/08/23 (Ref : SN-CHEF DE CUISINE) Saint-Nazaire Délégation Saint-Nazaire Développement local Sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de service développement local et sous l'autorité fonctionnelle de la principale et du gestionnaire du collège **Profil souhaité**: Filière Technique Catégorie C Cadre d'emploi : Adjoint technique...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L’établissement propose une cuisine "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 5 Cuisiniers (H/F) et 2...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L’établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 5 Cuisiniers...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L’établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 7 Cuisiniers...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Ouen, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à St Ouen (93400) Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 - 15h30 Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de...